秋收正在進行，農民有句老話，玉米十成熟十成收，小麥九成熟，十成收，小麥十成熟，九成收。就是說玉米要晚收，小麥要早收一點，這樣才不虧產量。

現在很多農民收玉米，是為了趕茬口，為了給下茬作物騰出空地，玉米還未乾透，就收穫了。這樣的玉米含水量相對較高，能達到35-40個水分，這個含水量對於玉米籽收的話，影響較大。一是玉米太溼，脫粒不充分；二是玉米籽粒容易被打碎。總之都會造成減產。還有的農民是為了湊好天氣，趁著天晴，抓緊搶收，好曬糧入庫或者賣掉。

按現在的市場價，玉米溼糧的收購價是5毛錢一斤，我們姑且按含水量是35%的玉米，收購價是5毛錢一斤，玉米曬乾以後，乾糧的收購價格在8毛2一斤。那麼我們來計算一下，剛收穫得1000斤，35%含水量的溼玉米，立馬賣掉，可以得500元。1000斤35%含水量的玉米，曬乾以後，按照國家標準，14%含水量的玉米算幹玉米。1000斤35%溼玉米可以得755.8斤14%含水量的玉米。按0.82元/斤，可以賣得619.8元。

按照上述例子，就是說，同樣多的玉米，賣乾糧食比賣溼糧可以多賣119.8元。但是曬糧是需要成本的，而且還有曬場的需求。如果是自家裡2-3畝玉米，面積不大，家裡又有勞動力的話，賣乾糧是比較划算的。如果種地不多，家裡沒有勞動力，倒不如直接把溼糧賣掉，損失也不算多。

但對於種田大戶來說，有個100畝或者更多的話，賣溼糧就不划算了。種糧大戶如果有倉儲條件，可以將糧食曬乾後，先囤起來，現在玉米價格不算高，按照今年的行情，還有漲價的空間。如果倉儲條件有限的話，還是及早的出手，以降低風險。

大家都說供需決定價格，但在賣糧農民心中有這樣一句話：糧食一旦出手價格就蹭蹭上漲。你是不是也有這種體會？還有人說，只有糧食在農民手中價格就不會漲！真是這樣嗎？

下面小編給大家看看玉米、小麥採購中的一些潛規則！

1、不管怎麼說，供需肯定還是要放在第一位的。

不過，需要告誡農民朋友的是，千萬不要被自己的一畝三分地的產量給忽悠了，在賣糧前最好多收集一些行業機構的調研報道——雖然很多調研報告在價格預測上不是太靠譜，但至少能從他們的實際調研中看到其他地方的產量情況，給全年的糧食產量定下一個大概的量——減產就惜售，增產就趁早出手！

2、除了大方向上的原則把握住之外，最核心的就是要掌握用糧企業的採購習慣——畢竟他們才是市場價格的實際影響者。

以玉米為例，一般在9～10月新糧上市時，企業都是隨用隨買，畢竟糧源多；11月底-次年3月初，由於北方雨雪天氣、加上國有糧企這時候一般會響應國家政策，因此，用糧企業也會相應的搶糧，加大收購力度；3月中旬至5月份時，這時整個糧食收購就接近尾聲了，市場整體供需狀況也基本明朗，所以這時候企業如果感覺產量不足就好加大采購，價格高點也往往在這個時間出現，如果企業覺得糧源足夠，那麼這一時期收購會非常清淡。進入6-9月份時，基本就是以國家拍賣為主——至少在近兩年這種狀況不會有太大變化。

3、藉助其他具有替代效應的品種進行比價效益的對比。

一般來講，當小麥價格比玉米價格低100～200元/噸時，飼料企業就會用小麥來替代玉米，從而減少玉米的使用量，從這裡基本就能把握住玉米價格的走勢。同樣的，如果玉米價格大幅上漲，也會帶動小麥價格的上行。所以，在做比較效應時，一定要選擇好判斷點，一般情況下，企業會選擇一個相對弱勢的品種作為參照物，來確定價格正在上行品種的價格走勢。

4、選擇一家相對靠譜的專業資訊機構獲取市場價格信息。

一般情況下，農民朋友由於所受信息有限，對市場的看法絕大多數都是片面的，這時最好藉助行業機構的信息來增強自己的判斷。配合行情週期，當我們看到網上報價都在上漲時，價格可能就真要漲了，反之那可能就是價格要跌。

中國有句古語，眾口鑠金，積毀銷骨。這句話用在價格監測方面可能不太準確，但道理是一樣的。

需要說明一點的是，由於行業機構採價均為國標標準，大部分報的是企業收購報價，加上因採集點的不同，因此價格會和農民賣糧的實際價格有較大的出入，這時，農民朋友在參考時不要鑽牛角尖，你要看的是它提供價格的走勢，如果連續報跌，你就要做好糧價下跌的準備了。

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