今天我在后台看到了一位宝妈的留言：
“我家宝宝1岁多了，已经可以正常吃饭了，是不是就不需要喝奶了啊？”
很多妈妈认为，1岁以上的宝宝添加了主食之后，营养就够了，没必要喝奶了，甚至有些宝宝在一岁半时就几乎不再喝奶。
那么，1岁以上的宝宝是否真的不需要喝奶了？
答案是：当然需要！
今天我们就一次性给妈妈们答疑，聊聊1岁以上宝宝喝奶的那些事儿。
Q：1岁后宝宝能正常吃饭，还需要喝奶吗？
Q：牛奶更新鲜，比配方奶好？
Q：超市里牛奶那么多，哪种才适合宝宝？
Q：宝宝喜欢喝酸奶，就可以不用喝牛奶了吗？
Q：宝宝每天吃很多奶酪，还需要喝奶吗？
Q：市面上有哪些奶不适合宝宝喝？
一、宝宝1岁后，喝奶仍然是一件大事
当宝宝踏入1岁，添加的辅食越来越丰富，对奶的依赖和需求貌似减少了，有些妈妈就觉得宝宝不需要喝奶了。
但是奶和奶制品在宝宝的成长膳食宝塔中占据着非常重要的位置，为宝宝体格发育提供非常丰富的优质蛋白和钙，1-5岁的宝宝仍然应保持喝奶的习惯。
不同月龄的宝宝每天应该喝的的奶量也不一样，《中国居民膳食指南2016》中建议：1-2岁的宝宝每天应该保持约500ml左右的奶量；2-5岁的宝宝每天的和奶量应该在300-400ml左右。
宝宝辅食这样做的公众号里，也跟大家讲过宝宝喝奶的问题。妈妈们根据宝宝自身的生长发育状态，也可以适当做些调整，不是必须按部就班的定时定量让宝宝喝奶。
1岁后喝配方奶还是牛奶更好？
虽然1岁以上的宝宝可以开始尝试少量牛奶了，但世界卫生组织给出的建议是这样的：
“宝宝6个月以前用纯母乳喂养，母乳喂养可持续至2岁。
宝宝1岁后，继续母乳喂养最好。如果实际情况不允许，可以用配方奶作为母乳的补充。在饮食中，可以适量加入牛奶、酸奶等。”
正常体重的宝宝建议选择配方奶
配方奶粉一般是基于婴幼儿营养需要和母乳成分研究资料为指导，经过一定配方设计的。蛋白质、钙含量、VD以及很多微量元素都远高于牛奶。符合宝宝身体发育的需求，成分含量和比例也更适合宝宝的消化吸收。
如果宝宝不胖，甚至爱挑食，不好好吃饭，建议最好以配方奶为主。可以保证宝宝更均衡的营养，降低营养不良的风险。
超重宝宝可以选择牛奶
如果宝宝的体重超标，或者日常饮食结构丰富多样、营养均衡（谷物、蔬菜、水果、肉类），宝宝能够好好吃饭，可以考虑以牛奶为主。
去年我们出过一篇文章，建议1岁以上的宝宝最好还是选择配方奶，这个观点被很多粉丝diss，认为我们在为奶粉代言。但这个建议是我们总结了多位营养专家的观点后提出的。
关于选择配方奶还是牛奶，还是希望宝妈们能客观辩证地看待这个问题。如果宝宝处于正常发育状态，甚至挑食偏瘦，当然还是配方奶的营养更全面；如果宝宝已经超重，可以考虑换成普通牛奶。
超市牛奶那么多，哪种才适合宝宝？
市面上的牛奶特别多，到底怎么给宝宝选牛奶，很多宝妈都犯迷糊。毕竟1-3岁的宝宝已经可以逐渐正常吃饭了，但奶依然是宝宝的重要口粮，还是马虎不得。
1. 常温奶 or 巴氏奶？
超市里的牛奶基本分为两种：巴氏奶、常温奶。这两种奶的区分很好记：
巴氏奶就是放在冷柜，保质期一般不超过7天的那种牛奶，商标上会标注“鲜牛奶”。而常温奶保质期往往有6个月，阴凉存放，牛奶包装上会标注“纯牛奶”。
建议：保质期越短的奶，添加防腐剂的可能性比较小。不是说纯牛奶不好，只是可以
优先选择鲜牛奶，然后是纯牛奶。2. 全脂牛奶 or 脱脂牛奶？
2岁内的宝宝不要喝脱脂牛奶，因为牛奶脱脂的同时，一些脂溶性维生素比较VA、VD、VE等也损失了。
而在2岁前，宝宝仍然需要较多的脂肪来维持正常的体重增加和帮助身体吸收维生素A和D。所以2岁内的宝宝，无论选择选择哪种牛奶，都必须是全脂牛奶。
2岁以上的宝宝，如果有肥胖超重的趋势，需要控制体重，妈妈可以带宝宝去医院，找医生确定一下，是否需要适量喝一些低脂牛奶。
3. 所谓“高钙奶”都是噱头
很多妈妈认为高钙奶中的钙含量肯定比一般的牛奶要多，其实所谓的高钙牛奶都只是噱头而已。
高钙奶含钙量也不过只有1.3mg/ml-1.5mg/ml，而普通牛奶中的含钙量也有1.10mg/ml以上，有些甚至可以达到1.3mg/ml。
而且牛奶中的钙是容易吸收的有机乳钙质，而人工添加的钙是价格极为低廉的无机钙，非常不容易吸收。这样看来，高钙牛奶中多的那一丢丢钙含量，并没有什么实际作用。
酸奶代替牛奶？小心加重宝宝肾脏负担
有的妈妈说：我家宝宝特别爱喝酸奶，反正酸奶也是牛奶发酵来的，能用酸奶代替牛奶吗？
答案是：不能！
因为加工工艺的需求，市面上卖的酸奶不可避免地含有糖、添加剂、增稠剂等成分，长期食用对宝宝来说都是不好的。
宝宝多大能喝酸奶
专家建议：最好等宝宝1岁以后再喝酸奶！
但其实在很多国家，酸奶都被列入满6个月宝宝的辅食食谱中。只要宝宝对奶制品不过敏，宝宝6个月后就可以尝试，但
只限尝试而已，千万别用酸奶来替代母乳或配方奶给宝宝喝！刚开始添加时，一定要从少量开始。1岁以后，只要没有禁忌症就可以正常喝酸奶了，摄入量以每天50~100ml为宜。
宝宝酸奶怎么选
没有什么比自制酸奶来得更安全，但自制酸奶毕竟费时间、费精力，所以不可避免的要给宝宝买成品酸奶。
怎么给宝宝选择一款健康营养的酸奶呢？著名营养专家范志红教授在她的公众号里给出了以下建议：
- 选择原味酸奶。不会随便添加乱七八糟的添加剂和香精。
- 糖分不要过高。酸奶中有很多“隐形糖”，给宝宝喝的酸奶，碳水化合物不超过12%为好。
- 不要购买添加果粒的酸奶 。容易在喝的时候呛入气管造成危险。
宝宝每天吃很多奶酪，还需要喝奶吗？
奶酪和酸奶一样都是发酵的牛奶制品，奶酪中所含的钙是牛奶的6倍，奶酪中也含有维生素，可以帮助骨骼吸收钙。
但由于制作工艺的原因，市面上大多数奶酪都添加了盐，不建议给宝宝过早、过多食用，也不建议用奶酪代替牛奶。
宝宝多大可以吃奶酪
奶酪和牛奶一样，最好宝宝到了1岁以上再尝试。
因为奶酪中的饱和脂肪酸含量高，宝宝消化功能还比较弱，不容易消化这些物质，所以也不建议1岁内的宝宝吃！
市面上很多奶酪都是“假奶酪”
奶酪的制作成本喝制作工艺都比较高，10公斤牛奶才能浓缩出1公斤奶酪。所以有一些不良商家为了降低成本，会在奶酪里添加很多其他的东西。到底怎样给宝宝选择一款合格的“真奶酪”呢？
看配料表
选“原制干酪”
奶酪（干酪）的分类方法很多，在这里妈妈们首先需要弄清楚的是，奶酪分为：原制奶酪和再造奶酪。给宝宝选择奶酪的时候尽量选择天然奶酪。
原制奶酪的配料表短，排在配料最前面的是牛羊乳，其次是食盐、乳酸菌等。
再制奶酪的配料表要复杂得多，排在最前面的是奶酪，还有水、奶油、牛奶蛋白等。
这4种奶再好喝，也别给宝宝喝
在宝宝喝牛奶这件事上，喝对了有利于身体健康，喝不对很容易会对身体产生副作用。尤其下面这4种奶，再好喝也不能给宝宝喝！
1. 复原乳：奶粉勾兑的，没营养
妈妈们可以都没有注意到，市场上很多牛奶的原料中都是含有复原乳的。
其实，复原乳就是用奶粉勾兑还原成的牛奶，营养成分极低，还含有大量糖和香精。
2. 早餐奶：有很多添加剂和香精
很多妈妈都喜欢给宝宝在早上喝早餐奶，看配料表中的很多添加物，营养还挺全。
但你仔细看看配料表就会知道，虽然第一位也是生牛乳，但是后面却是很多添加剂。可以偶尔给宝宝喝一次，换换口味，但不要长期喝。
还是选择给宝宝喝普通牛奶，如果让宝宝营养更全面。一岁之后不易过敏的宝宝，可在牛奶里加入一些煮熟的麦片。
3. 乳酸菌饮料：含糖量超高
虽然活性乳酸菌可以调节肠道菌群，但很多企业为了打造酸甜可口的味道，都会在乳酸菌饮料中加入很多糖，喝多了也会导致糖的摄入量超标。
而且冷藏储存稍有不慎，活性乳酸菌很快就会死亡，所以很可能宝宝喝的就是“糖水”。
4. 果味/儿童奶：添加剂最多
有些小宝宝不怎么喜欢喝味道淡淡的纯牛奶，妈妈就会选择给宝宝买含有各种果味的牛奶或者儿童奶。
这种奶为了口味，会将牛奶稀释后加入大量的糖以及食用香精，营养价值大打折扣不说，长期饮用色素和香精，还会影响到宝宝智力的发育。
所以，最适合1岁以上宝宝宝宝的喝的只有两种奶：配方奶、牛奶。
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