曹妃甸搭台,河豚唱主角,這個十一黃金周,逛唐山、尋味河豚王

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

時逢金秋時節,稻花飄香河蟹肥美。此時正值首屆曹妃甸國際河豚美食節開幕,這也是繼皮皮蝦海鮮節之後,又一次以地方特色美食為主打而創辦的又一次盛會。唐山知名旅遊目的地的形象也再次亮出了新高度!(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

此次活動主會場就設在多瑪樂園區外,並同時設有多個分會場。近千人參會,近百家知名餐飲企業為此次活動提供美食體驗的出品。(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

眾所周知河豚魚是集鮮和毒於一身的一種神秘食材,不到3毫克就可以放倒一個大活人!很多人對這種美味雖垂涎三尺但又望而生畏。但曹妃甸所產的河豚,不同於別處。這還要歸根於曹妃甸獨特的地理優勢,和因之形成的特定海洋環境。(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

美食節邀請了本地及川、魯、粵、日韓料理等餐飲界名店烹飪大師,打造河豚魚盛宴,開展中外河豚烹飪技能交流。(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

美食節邀請了本地及川、魯、粵、日韓料理等餐飲界名店烹飪大師,打造河豚魚盛宴,開展中外河豚烹飪技能交流。各種烹飪方式都體現出了河豚的鮮味兒。(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

在主會場的大廳裡不僅河豚製成的美味唱了主角,相關河豚文化的產品及工藝品也是琳琅滿目,河豚型狀的小擺件、河豚圖案的實用器等一應俱全。甚至集聚唐山特色的皮影和麵塑也紛紛前來助威此次國際河豚美食節。(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

這不,離主會場最近的分會場之一就在上演著一出出好看連連的大戲。臺上正在表演的是唐山傳統戲劇“盲人摸象”。臺下觀眾座無虛席,叫好連篇、好不熱鬧!(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

再看主會場內,外籍廚師正在施展才藝,一隻生鮮的河豚,在他的刀下三下兩下變皮開肉綻,旁邊講解人員也在同步講解著河豚各部位的美食秘籍和食用禁忌,聽得周圍觀者目瞪口呆。原來河豚的極品成因也不全在它的美味,它的保健及藥用價值也是極高的!(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

正在聽得入神的時候,一隻河豚在短短的時間內已經被這名日籍廚師完美的處理好了,秩序稍加再處理,就可以品嚐美味的河豚刺身了。大家都在迫不及待且眼巴巴的望著這珍饈美饌。(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

再看分會場之一的河豚小鎮十里漁家(十里海養殖場)。在這裡你可以更真切的體會到河豚從捕撈到端上餐桌的神秘過程,並隨之大快朵頤,來嘗試一次致命誘惑的巔峰體驗!在這裡更可以品嚐到著名的河豚宴——河豚刺身、河豚三吃、清燉河豚、紅燒河豚......(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

此外,十里漁家的裝飾也別具一格,從門口的迎客石,到室內的裝飾畫,還有一盞盞明燈,都有鮮明的河豚印記,河豚小鎮吃河豚,河豚小鎮話河豚,盡享海的滋味,盡享快意人生!(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

(圖文\幸福花園兒)

曹妃甸搭臺,河豚唱主角,這個十一黃金週,逛唐山、尋味河豚王

著名作家汪曾祺就曾在他的詩中寫道:“鮮魚脆膳味無倫,酒重百花清且醇。六十年來餘一恨,不曾拼死吃河豚。”所以,百聞不如一試,這個國慶假日,約上家人或三五老友一同秋遊曹妃甸,共嘗河豚鮮!


分享到:


相關文章: