前幾年，周黑鴨可謂是火遍大街小巷，它的連鎖店是開了一家又一家，也許有的人沒有吃過周黑鴨，但是一定聽到過它的名字。
先不說它的味道如何，就是看著門口那排著的一條長隊，你也會打著好奇的心、也想蹭蹭這人氣美食的美味。
作為周黑鴨的曾經消費者之一，打從心裡覺得周黑鴨的味道很不錯的，比普通的滷鴨店要好吃，味道偏甜一些，比較適合南方人吃用。為何要說曾經呢，就像今天的標題那樣，為何周黑鴨的生意越來越差，很多像我這樣的人為何越來越遠離它？
當然周黑鴨還是有很多的鐵桿粉絲的，但不得不承認，最近兩年的周黑鴨真的大不如從前了，為何會這樣？
以下給大家總結了幾個原因，看看有沒有你想說的，一起來看看。
價格貴
味道沒有變，價格好像鐵了心的一樣貴，以前不覺得的事情，為何現在就覺得貴呢？我能說以前都覺得很貴嗎？
只是當時名氣大，也沒像現在能有這麼多的選擇，加上味道真的很好，但隨著周邊越來越多的同行，蹭著周黑鴨的熱度而來、但做得比周黑鴨還要物美價廉、菜單創新，這樣一對比、高低立見，光顧的人當然就會越來越少了。
有些網友結周黑鴨的衰落總結了一些原因，其中就沒有承認價格高這麼一回事，以前恐怕是高高在上，但在日益增大的競爭底下，恐怕就不是那麼一回事了，網友還留言：少裝清高，不是價格貴是什麼？所以你們覺得呢？
缺乏創新
一家店要想一直經營好下去，就得有創新，一些有創意的食物，顧客才會一直這麼保持新鮮感和一直來光顧。
正所謂花無百日紅，再好吃的東西總有吃膩的一天，這時候就得敢於創新，發明一些別人沒有的，但可以充分吸引到顧客的食物。
像周黑鴨的店裡它一般主推的都是鴨類，其餘滷味就只有雞爪、鳳爪等等，食物種類太過於單調。並且滷味價格不一樣，每次只能單稱，口味也過於單一。
同行競爭
一家滷味店受歡迎了，其它的滷味店也會跟風而起。先不說和它有著最強競爭關係的絕味鴨脖，還有小胡鴨、精武鴨脖、廖記棒棒雞、久久鴨脖和煌上煌，這些可都是連鎖店，對周黑鴨的有著不小的競爭壓力，除了這，還有不少的滷味熟食店等等。
它們的名氣雖然沒有周黑鴨大，但味道一點也不輸，該有的麻辣鮮香都有，分量不少價格便宜，久而久之，客源的流向就會慢慢發生了變動。
為了爭奪客源，其它的滷味店都想盡方法，比如滿多少斤送多少，優惠政策小禮品了等等，但是周黑鴨在前兩年就很少搞這些活動，最近這一年漸漸也開始了各種優惠活動，但是客源量遠不如從前。
大眾心理
其實消費大眾都有一個心理人云亦云，這家店人這麼多，應該挺好吃的。有的人是衝著好吃，但還是有挺多人是衝著人多去的。
現在看見周黑鴨買的人這麼少，都會在心裡想是不是不好吃了，人才會這麼少。在心裡就會想著換一家人更多的，這樣有保障些。
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