有这样一家店铺——
它取中餐之特长，吸火锅之精华，
如果别人家是以随大流取胜，
那它家绝对是以煲制敌！
清汤、红汤、川湘味人选，
品汤、吃肉，涮鹅杂，再配以醇厚回味的凉卤系列，
不仅可以三五小酌，更可以七八聚谈，
不说话，它就是——全鸿顺鹅煲！
这夏天越来越燥热，中医最重要的养生原则是——
精神调养，饮食调养，运动调养，
其他都不是我的强项，咱们今天就说饮食调养，
说饮食调养，那就是吃肉！“以肉贴膘”，但贴膘也得贴的又瘦又美，
那鹅肉绝对是你的首选！
鹅肉富含肌氨酸，它就是肌肉燃烧之源，
富含足够的维生素B，
吃大鹅，还不胖，一句话：血受儿！
全鸿顺——老鹅汤！
全鸿顺的老鹅汤都是挑选3—5年以上，重量大刀10斤以上的大鹅，
小火慢炖，汤汁醇厚，丝毫不会有半点懈怠，
看着冒着热气的老鹅汤，
用勺子轻轻舀上一锅放在碗里，滋溜来上一口，
鲜美可口，回味香醇，
一勺暖胃，两勺提神，三勺飘飘欲仙，
你以为老鹅汤只能用来喝的，
那你可大错特错了，
老鹅汤，我们还可以用来涮火锅！
浓浓地老鹅汤翻滚着冒着热气，
不需要自己慢慢烫，撇锅里就行，
看着肉直接放进锅里被鹅汤煮的丝丝入味，汁多肉烂，
咬上一口，肉质鲜嫩而有弹性，当真是爽滑可口，
而且除了涮，还有老鹅汤挂面，独家拥有，越涮越有味，好过瘾啊！
全鸿顺——凉卤系列
特色的全鸿顺凉卤一直都是全鸿顺的经典菜系，
卤水呢更是分为红卤和白卤两款，
味道都不相上下，只是红卤加了糖色，白卤没加而已！
而且全鸿顺的鹅卤中还加入了一定量的具有各自辛香味和香气的调料，
所以它家的凉卤除了有醇厚的五香味道之外，
还有特别的香气，
绝对是佐酒的上乘菜肴！
鸿顺卤鹅
在原有的29种中草药的基础上，
更是利用了现代工艺进行“脱脂”、“冷锁”、“纯化”，
使贡鹅色泽超级清爽，香气浓郁，
夹起来一块放进嘴里，没有一丝一毫油腻的感觉，
而且味美醇厚，回味无穷，
即使是已经咽进肚子里，还是会唇齿流香，真的是完美到无可挑剔！
浇汁鸭掌
精选都是上乘的鹅掌，
而且运用的卤汁也都是古法秘制，
夹起一个鹅掌啃起来，真的是劲道十足，
浓浓的卤味儿香到灵魂里，
如果不是每日限量供应的话，真的很想把全鸿顺家的所有鹅掌都承包下来！
其实它家还有各种你意想不到的凉卤，
有些惊喜还需要你自己去挖掘！
火锅与中餐的完美结合~全鸿顺~耐思！
其实除了鹅煲和凉卤，全鸿顺还有特色干锅系列，
总之一句话，
这里真的可以满足你，
既想吃中餐，又想造火锅的小心思，
人生太长，你需要养好身体与它斗争，
吃鹅肉，既养身体还对付嘴馋，
好不好~棒不棒~~
全鸿顺鹅主题餐厅
地址：沈阳市于洪区于洪广场地铁A出口西走500米 国兴大酒店对面
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