大家好,欢迎来到大爷说美食,蚕蛹这个美食,我相信大部分人看到后会望而却步的,但其实这是一道非常不错的美食,蚕蛹按照我这个方法做!端上桌人人吃得香,鲜美无比,营养又健康。
油炸蚕蛹的做法:
【用料】:蚕蛹;油 适量;盐 适量;
步骤:
1、蚕蛹买回来,清水洗一下;
2、清水放蚕蛹煮开;
3、水开之后,看到蚕蛹在水里翻滚,证明他是活的,死的就不能吃了;
4、水开煮五分钟,蚕蛹熟了,捞出来控水备用;
5、锅中放油,油热倒入蚕蛹翻炒;
6、然后加盐继续翻炒;
7、炒到蚕蛹这样开裂就可以了;
8、吃的时候先咬开上端,看到里面白色的肉,这样的蚕蛹是新鲜的,如果肉是黑色的,就不要吃了,然后中间的黑心拿出来,整颗蚕蛹放进嘴里,开嚼,越嚼越香啊。
越嚼越香的美食就做好了,有没有一种跃跃欲试的冲动,真的是超级美味,千万要尝试一下,朋友们可以试试大爷这个做法哦,可以在下方给大爷留言,关注大爷每天都有美食更新哦
閱讀更多 大爺說美食 的文章