在35歲的年紀，孫賽賽未被磨滅的，是很多人求之不得的少年心。懷著對世界的好奇，對理想的執著，他在雜誌行業待了十多年。現在的他，除了經營著個人公號 “賽LaVie”，更是《嘉人Marie Claire》的主編。他用著不同方式，與大家分享他在旅途上喜歡的人和事，還有愛的美酒。
有人說孫賽賽一直在當生活方式編輯，是不是早就已經把生活過成了藝術。他卻笑稱自己活得“苦”，有好酒卻可讓一切變得不同：“酒是我生活中的詩歌。讀詩的時間不常有，但酒往往能帶你到另一個世界，讓你放鬆，暢想，歡愉，釋然。我在特別高興或特別苦悶的時候都想喝一杯。”
對於酒，孫賽賽喜歡像傳統法國人一樣，在餐後喝上一小杯，比如馬爹利藍帶傲創。他有時純飲，有時加一小塊冰，裝酒的杯子也會選擇最合適的。在平常的日子裡，正是這些細節處的儀式感，造就了有品質的日常。
做了十多年的生活方式編輯，孫賽賽踏上過無數旅途，法國能算上最難忘之一。這裡總有能讓你釋放內心鬱結的地方：可能是某個街角，可能是某一處歡聲笑語，或某一頓飯中的美酒。
“旅途中到餐館吃飯的時候，我會讓侍者推薦下當地的酒給我喝，好喝就看看酒標，拍下來以後可以按圖索驥。有些地方，喝酒本身就是旅遊體驗。”
而要喝到最好的干邑，需到訪法國干邑小鎮。“干邑是特別普通又完美的法國小鎮樣本，那種安詳的感覺在北京夜深人靜時也是感受不到的。”
“我非常幸運，在12年前住過干邑的馬爹利香特露莊園。那裡有干邑夏天濃烈的陽光，和莊園那一大片可以痛快滾下去的青翠草坪斜坡。但最無法忘懷的，是那裡古老的酒窖和在那品嚐的干邑。酒香馥郁撲鼻，芬芳入口，從喉嚨一直暖到胃，是種無與倫比的感官體驗。”
吃喝之時，孫賽賽也總想起干邑。最近在意大利設計師Brunello Cucinelli老先生自家同名品牌40週年慶祝晚宴上，那頓晚餐給他留下了深刻印象。
“桌上其實都是常見菜式，樸實卻驚豔。比如一道提拉米蘇，甜度、乾溼配比都恰到好處。那晚，我就想，這時候來一杯馬爹利藍帶傲創最好了。”
“其實，我在北京家裡吃媽媽做的炸醬麵的時候，喝了一杯加了點水的藍帶傲創。圓潤醇厚的酒帶著豐富的花果香和木香，喝起來微辣，中和了炸醬裡的淡甜味，特別美好。吃喝，隨意隨心最好。”
說起喝藍帶傲創時想要一起吃的食物，他確實有自己獨到、隨心的選擇：“秋天在北京有兩種水果不能錯過，一個是梨，一個是山裡長的山楂，北京人叫它山裡紅。從小到大，我其實都不太理解山楂這種水果：多核，不多汁，也不甜。可每個秋天，在北京你走能跟它撞個正著。這個中秋喝馬爹利藍帶傲創的話，就配這兩種水果做的京式甜品吧。”
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在將至的中秋，自然少不了馬爹利藍帶傲創，以那金銅色的美酒敬圓月。那時可以帶上一瓶，在船上和好友一同賞月，北京有後海，杭州去西湖。你還可以選上一部老電影，比如孫賽賽小時候看過的《月色撩人》。“我想今年伴著一輪皓月重溫一定很好。音樂嘛，就選《燃燒我的卡路里》。大吃大喝過了，這是內心唯一的願望。”
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