越南讲故事、新加坡推行商业化:这6国如何过中秋节?

日本:赏月、庆丰收

日本农历八月十五被称为“月见节”,由于中秋节正值丰收季,为了表示对自然恩惠的感激,日本各地都会举行庆祝活动。而日本的赏月习俗来又源于中国唐朝,1000多年前当地开始出现边赏月边举行宴会的风俗习惯,被称为“观月宴”赏月的时候吃,日本人会吃日式“月饼”江米团子,日本人称为“月见团子”。

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日本长崎的中秋节

琉球群岛:舞狮、吃红豆饼

琉球中秋节除了赏月祭灶外,还会祭感谢灶。他们会吃一种叫吹上饼的食品,这是一种表面铺上红豆的米饼。除此之外,还会举行农耕文化的经典活动拔河、舞狮等。

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融合了冲绳文化的琉球中秋

新加坡:商业化的传承

新加坡的华人生活在新加坡已经超过五代了,这里中秋节的习俗和中国已经有许多不同。21世纪初,新加坡开始流行售卖彩色饼皮月饼,颜色和口味是互相搭配的。例如粉色的月饼多是芋头馅儿的,黄色的月饼多是榴莲馅儿的。随着中秋节的商业化,作为一个旅游国家,每年中秋节新加坡都会在当地著名的乌节路、牛车水及等地举行热烈的庆祝活动。

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华灯初上的新加坡河

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牛车水中秋

越南:儿童的节日、美丽的传说

越南的中秋节在很大意义上也是儿童们的节日,大人们利用中秋节这个团圆的日子能多陪孩子。孩子们可以聆听关于阿贵的传说(男孩阿贵手持菩提树到处施医,治好了许多人的病)。 越南孩子在中秋夜均要提鲤鱼灯出游玩耍,有预示长大“跳龙门”之意。

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越南芽庄唐人街

马来西亚:冰皮榴莲月饼

马来西亚大约有700万华人,大多是明清时期从福建、两广、海南等地迁移而来的中国人的后裔,所以,马来西亚的中秋节融合了华南习俗及东南亚习俗。今年中央电视台中秋晚会今年首度设立海外分会场,吉隆坡成为两个海外分会场之一。冰皮榴莲月饼是马来西亚独有的月饼,虽然价格不菲,但每逢中秋节,商店里的这种月饼都会被一扫而空。

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马来西亚特产:冰皮榴莲月饼

朝鲜/韩国:祭祖、做松饼

韩国也是使用“阴历”的国家,对半岛人来说,中秋节可能是比春节更重要的节日。韩国中秋节也是扫墓并用新收获的谷物和果实祭祀先祖的日子。各式松饼则是祭祀桌上必不可少的一种祭品。而松饼同样也是韩国人日常生活中的一道美食。

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韩国松饼


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