大家都知道西安是個歷史古城,也是一個美食城市,西安的美食在抖音火了以後,為了吃美食來西安的人越來越多了,都衝著美食去西安。
接下來,為大家深夜放毒了,瞭解下去西安必吃的網紅美食有哪些?
羊肉泡饃
![西安的網紅美食,你吃過嗎?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
西安的美食特產就是羊肉泡饃,但是一真樓的羊肉泡饃名聲在外,特別是湯清味淡,在西安了吃泡饃都是在早上,早上喝碗比較清淡的湯才爽。
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羊肉酥爛大塊,分量也非常多,配上那清淡的湯汁、粉絲、黑木耳、豆腐乾、甜脆可口的糖蒜,再加上掰碎的饃,味會非常美~
肉夾饃
大家應該都知道西安老潼關肉夾饃比較出名,那你知道西安秦豫肉夾饃嗎?饃稍微厚了些,肉多夾些更香。裡面的肉皮太讚了。一口下去流油的那種滿足感,只有西安的肉夾饃能帶給你。
酸湯水餃
有名的馬二家的酸湯水餃,從開店以來到現在只賣一種牛肉韭黃陷的。當吃他家酸湯水餃時,放點那辣子油,先喝口湯,那酸辣的才叫做爽。如果你不能吃辣,那就別放辣椒,那湯喝去也酸爽非常過癮,還開胃。
疙瘩面
西安的疙瘩面,分別碗裡放著肉臊子、臊子湯、油潑辣子,還有一個盤子裡放著疙瘩面,這樣就可以吃臊子幹拌麵,也可以吃臊子面。
吃疙瘩面有個順序,首先喝口湯,酸酸的開個胃,然後拿個空碗,將一疙瘩面放入碗中抖開,加上肉臊子和油潑辣子,就成臊子幹拌麵,非常美味。
接下來,將在拿一疙瘩面放入空碗中抖開,加上臊子湯和油潑辣子,就可以吃臊子面了,那湯喝起來酸辣特別過癮。
吃這些美食每一樣讓你吃的跟跟本地人一樣。
你還有什麼西安美食的推薦嗎?
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