近日有专家提出柴火烧饭会产生大量的有害气体，对大气污染不好。而且柴火炒饭还会产生大量的一氧化碳，对人的身体都是有危害的。所以专家就提出来，不准农民使用柴火做饭。
然而老农一席话说得专家哑口无言。
为什么不让我们用柴火做饭？几千年起，人们就是用柴火做饭，到现在也没见大气因为几千年的柴火污染了。
虽然现在家庭生活改善了，但是农民还是很舍不得的。赚的都是辛苦钱，能省一点是一点。用柴火烧饭自然比用其他做饭省钱多了。现在农村很多地方并没有普及天然气，不是想用就能用的。但是如果每顿都用电来做的话，一天三顿，对农民来说也是一笔不小的开支。而在农村附近都是有山有水的，柴火又多又不要钱。对于家里经济困难的农民来说，柴火烧饭自然是最好的选择了。
除此之外，柴火做出来的饭味道也很好。现在城市里面很多餐馆都是打着“柴火饭”的口号呢。
如果连农民柴火做饭都是在污染大气的话，那跟在城市里排尾气的车辆、排废气的工厂可是比不了。如果专家要农民停止使用柴火做饭，就先把城市里面的大气污染解决了吧。
老农这一席话说得专家哑口无言。
我也深有感触，留在农村的大部分都是老年人和小孩。老一辈用柴火烧饭都习惯了，不禁能做出好吃的饭，还能熏上一些腊制品等等。但是如果真的不再用柴火烧饭，改用电器或者天然气，他们会使用吗？万一出现了什么事故，专家也真是有口难言了。
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