常被人当成杂草,但却是南方人喜欢的食材,也是治牙痛的良药


这些在农村里是常见的一种植物,大多数人认为这只是普通的杂草,却不知道它是"好东西",

对于南方人,肯定有不少人知道,这种植物叫蛤蒌,有的地方叫假蒌,不同的地方叫法不一,南方人喜欢把它当美味的调味品使用

广东湛江地区喜欢把它做饭吃,这种饭有一种特别的香味,饭油而不腻,非常好吃。

也可以用它炒肉、炒田螺,在南方是一种非常普通食材。

还可以做很多菜品

别看它非常不起眼,但是全身是宝,果实与根都是药材。根能治风湿骨痛、跌打损伤、风寒咳嗽等,果则可以治牙痛、胃痛、腹胀、食欲不振等。可以说,这确实是农村里的“宝贝”


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