厦门机场50元一碗的青菜面火了。
市民刘先生在朋友圈晒出这碗只撒了点香菜的清汤面的时候,配文很有意思:你的价值体现在你出现的平台,比如这一碗青菜面。
大有讽刺的意味。
对于厦门机场的物价,价格部门只监管是否明码标价,不管价格高低。他们说,价格太高没有市场自然会被淘汰。
也就是说,你可以举报店家不按标示的价格出售,或者价格欺诈。但是卖得太贵?对不起谁让你们肯买呢……
“天价”的菜品也不是头一次听说了,青岛的大虾,三亚的芒果。还有这次爆出来厦门机场80多元的沙茶面、人均200的小吃店。
同质同量的东西,它们凭什么就比普通地方的贵那么多?
当然我们都知道机场建设成本高、店铺租金高、商家经营成本高。
但我想说的是下面这两个原因:
一个是市民刘先生说的——因为它们所处的位置。
另一个是价格部门说的——因为有市场(有需要)。
物以稀为贵,沙漠里的一杯水比一颗金子还要值钱。
同样是机场,外面的店面会比市内贵一点,还可以接受;
过了安检门的东西才是翻了好几倍来卖的“天价”。
——越靠近核心,身价越高
——越是稀缺,身价越高
——越无可替代,身价越高
——越是刚需,身价越高
你饥肠辘辘,迫切需要一点东西填饱肚子(刚需);
你已经进来候机室出不去了(靠近核心);
肉眼可见的范围内只有这几家店(稀缺);
你又不能光靠喝免费的开水充饥(无可替代);
所以,再贵也只能忍痛买来吃。
所以,再贵这些天价食物也有市场。
当然,在机场,这一碗面有人可以选择饿肚子不吃,反正就一餐两餐,可以承受。
但如果是在食物匮乏的地区呢?如果你已经好几天没吃东西了呢?
所以,你会看到市场上那些高薪的人才,都是靠近公司核心的、也是行业迫切需要的人才,很多重要工作只有他们能做得好,没有人可以轻易取代他们的工作,人工智能更不行。
所以,一个人的身价高低也是两个原因,一个是你所处的行业的位置,一个是你有多么被需要。
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