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土豆片炒五花肉材料:五花肉,土豆,紅尖椒,蔥段,油,鹽,生抽,做法:五花肉切片,土豆切片泡水去澱粉,紅尖椒蔥切段,鍋內放五花肉下鍋,煸炒熟後出鍋,鍋內加適量油,土豆片下鍋慢慢炸熟,下五花肉、土豆片翻炒均勻撥到一旁,放入小紅尖椒,爆香翻炒加入生抽,鹽,蔥段翻炒出鍋推薦4道家常菜,美味可口,10分鐘做一道簡單易學!

木須肉材料:木耳、黃瓜、豬肉、澱粉、料酒、鹽、油、雞蛋、醬油做法:木耳泡發撕片,黃瓜切菱形片,肉切片加少量鹽澱粉料酒醃好,雞蛋打散;放少許油炒雞蛋,盛出;放油炒肉片,放些醬油,肉顏色變深以後放木耳,放少許鹽,一分鐘後放黃瓜黃瓜均勻受熱後把雞蛋放裡邊炒勻,出鍋推薦4道家常菜,美味可口,10分鐘做一道簡單易學!

蔥炒蠶豆材料:蠶豆;蔥;油;鹽;糖;雞精做法:蠶豆沖洗,瀝乾水,一大把蔥切蔥花坐鍋熱油,油稍多油熱,放蠶豆炒,炒至蠶豆中間象裂開時,加少許水,加蓋,轉小火,水收幹,轉大火,加大把蔥花,加鹽、多糖,糖要比平日做菜多一倍,加少許雞精即可出鍋推薦4道家常菜,美味可口,10分鐘做一道簡單易學!


手撕杏鮑菇炒肉絲做法:杏鮑菇攔腰斬成三斷 再像劈柴火一樣劈成片狀 用手順著紋路撕成一條條的絲狀;瘦肉切成絲用澱粉和料酒抓一下備用 然後兩種辣椒都切成絲 蒜拍碎;起鍋下油 油熱後炒肉絲 斷生後盛出備用;再倒些油、熱後爆蒜、蒜香出來後放辣椒絲進去炒、稍斷生後放入杏鮑菇絲翻炒、最後倒入炒好的肉絲、加少許蠔油和鹽調味即可推薦4道家常菜,美味可口,10分鐘做一道簡單易學!


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