農人小助手
拐棗酒
拐棗幹2枚，低度燒酒500毫升。先將拐棗洗淨，用刀切開，浸人燒酒中，密封，1周後啟封飲用，每日2次，每次20毫升。本酒具有祛風勝溼的功效，適宜於風溼性關節炎患者飲用。
拐棗的功效作用：
1、對有助於我們生津止渴，去除煩躁。拐棗中含有水、蔗糖、果糖、無機鹽、維生素等，能夠生津去躁，清熱解渴。還有一些微量元素能作用與我們的神經，使我們減少不安的情緒。而最重要的是大人和小孩都可以吃。
2、拐棗是一種解酒的好東西，拐棗中含有大量的葡萄糖和有機酸，可以擴充人體血容量，通暢血管，達到解除酒毒的效果。喜歡喝酒的朋友，家裡可以常備一些拐棗。
3、拐棗中含有能夠迅速給我們人體補充養分的元素，有利於我們身體分解過剩的營養素，消化人體過多的脂肪，達到有效預防肥胖的好處。4、對人體血壓下降有一定的幫助，因為拐棗中含有麥草鹼、B-咔啉等有利於我們身體的元素，能夠幫助人體抵抗脂質過氧化，同時有利於我們血壓的降低。對於高血壓的朋友來說，吃起來味道可口，當做一種零食來吃沒什麼不好。
5、拐棗有治療便秘的效果，拐棗中含有大量水分，有機鹽、脂類等可以幫助尿液排洩，同時這些物質被吸收之後，能夠幫助排除體內廢物，促進腸胃的蠕動。如果常常便秘，可以有空時嚼一嚼拐棗。
6、提高免疫力，小時候沒怎麼生病，會不會是因為吃了那麼多拐棗的原因。拐棗中的蛋白質、脂肪及維生素等多種營養成分，能夠快速被我們吸收，可以有效的為我們身體補充營養，提高免疫力。
農村辣小妹
農村常見的野果拐棗可以泡酒嗎？有什麼功效？
農村裡有很多的東西可以用來泡酒，比如枸杞、大棗、蛇、蜈蚣、桑葚等等。那你可吃過拐棗泡的酒呢？
拐棗是在南方地區分佈比較廣泛的一種高大喬木，其在湖南、湖北、廣東、廣西、雲南、安徽、福建等省份均有。這種野果子長得有點奇特，其形狀很像佛教字符“卍”，所以在很多的地方也叫它“萬壽果”。
雖然看起來不好看，但是吃起來是非常不錯的，萬壽果的果肉多汁，並且還沒有核，種子是裸露在果肉外面的，所以是可以連皮都一塊吃進去的。萬壽果不僅是可以直接生吃，也可以用來做湯。除此以外，還有一種食用方法那就是泡酒了。
用拐棗來泡酒其實是一種很古老的做法了，在古代的多本醫學書籍中都有記載，而在民間很多地方就有拐棗泡酒的習俗，因為大家都相信拐棗泡酒能治療風溼病。是不是真的如此呢？
在古代的多本中醫古籍中確實有不少關於拐棗泡酒的記載。比如《滇南本草》中就記載了用拐棗來泡酒的功效和作用：“治一切左癱右瘓，風溼麻木，能解酒毒；或泡酒服之，亦能舒筋絡。小兒服之，化蟲，養脾。”意思是說，拐棗不僅能治療風溼病，還能解酒，同時用拐棗泡酒更有舒筋活絡的功效。
中醫上認為，拐棗泡酒有活血、散瘀、去溼、平喘等功效。在民間也常常用拐棗來泡酒，或者是用它來醫治風溼麻木和跌打損傷等多種病症。由此可見，拐棗泡酒還是有一定的藥用及養生保健功效的。
