建政食藥監所加強對食品小攤販監管

為進一步規範食品流動攤販的經營秩序,防止食物中毒事件的發生,近日,青秀區食藥監局建政食藥監所對長堽路超興旺門前的23家小攤販進行專項監督檢查。

檢查結果發現,大部分小攤販均能按照食品安全法律法規相關要求開展經營活動,小攤販證也均在有效期內,食品從業人員持有效健康體檢合格證上崗。但部分小攤販仍存在小攤販登記證和健康證未能按要求懸掛在指定位置,從業人員未按要求穿衣戴帽,“三防”設施不到位等問題。針對該問題,執法人員均現場提出整改意見,並責令其立即整改。同時要求固定攤販經營場所的市場主辦方履行好管理職責,督促小攤販規範經營,認真做好門前“三包”工作,保持就餐環境整潔。

通過整治,初步改變了長堽路超興旺門前小攤販“散、亂、差”的現象,進一步提升了食品小攤販從業人員食品安全意識,有效降低了食品安全風險。

建政食药监所加强对食品小摊贩监管


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