在非洲大陸的最南端，
鑽石、金礦、黃金之城，
企鵝、鯨魚、彩虹之國，
這裡就是神秘的南非！
本期凱德來了搭乘國泰航空，
帶你一起開啟南非光輝之旅！
南非位於南半球，
與南極大陸隔海相望，
獨特的地理位置，
造就了這裡複雜多樣的景色。
國泰航空從香港可以直飛南非。
01
香港國泰航空：出發前別樣體驗
我們從香港機場搭乘國泰航空的航班飛往南非，對於長途飛行的人來說，除了在飛機上能好好休息以外，起飛前在候機的時光也非常重要。
國泰航空在香港機場有8個貴賓室，出發前我們來到了香港國泰航空玉衡堂貴賓室，這裡有自助及現點的餐飲隨意選擇，還有淋浴室及睡眠區等貼心的設施。
02
開普敦：非洲大陸最南端的城市
開普敦是非洲最南端的城市，
三面被印度洋和大西洋圍繞，
獨特的地理位置和綿長的海岸線，
給這座美麗的城市帶來了豐富的自然景觀。
桌山是開普敦的重要地標，
在還未進入開普敦城區，
遠遠的都能看見桌山的身影，
整個開普敦城區被桌山山脈環抱。
桌山從遠處看像是上帝的餐桌而出名，
山頂的氣候變化很快，
時而風起雲湧，
天氣突變的上帝餐桌，如仙境般的迷人。
從山腳可搭乘纜車上山頂，
在山上可將開普敦的景色收入眼底，
信號山是觀看桌山全景的最佳位置之一。
03
法國小鎮：歐式風情與葡萄酒
來到南非怎麼能少得了美味可口的葡萄酒，
南非作為世界著名葡萄酒生產地之一，
這裡的陽光和溫差都很大，
非常適合葡萄的生長，
加上悠久的釀造工藝，
醇馥幽鬱的葡萄酒讓人垂涎欲滴。
葡萄酒重要產地法國小鎮，
在開普敦以北60公里外。
從開普敦驅車大約一小時左右便可抵達。
小鎮以濃濃的歐式風情為主，
漫步於環境優美的葡萄酒莊園中，
品嚐不同年份的白葡萄酒和紅葡萄酒，
清香的橡木桶的味道，單寧和酸度都很適度，
一場舌尖味蕾上的浪漫旅行在這裡開啟。
04
阿奎拉：近距離接觸野生動物
來到南非當然少不了與野生動物的接觸，
在阿奎拉私人野生動物保護區，
可以零距離與大自然和動物接觸，
躺在房間就能聽到大象或者河馬的叫聲。
濃郁的非洲風情在這裡得到完美體現，
乘著酒店的敞篷四驅車，
穿梭在保護區內與獅子近距離接觸，
各式各樣的激情體驗絕對讓你難以忘懷。
05
伊麗莎白港：浪漫的港口城市
伊麗莎白港是一座浪漫的城市，
這座城市的背後有一段浪漫的故事，
當年英國南非開普執行總督魯費恩.唐金，
在南非建市時為了紀念自己的愛妻，
以其名字命名了這座美麗的城市。
伊麗莎白港是東開普省的重鎮，
它又被叫做“友好之城”，
由於是一座港口城市，
這裡也非常適合觀鯨、看海豚和企鵝。
每年的8-11月是觀鯨的最佳時間，
我們這次出發去海島的時候，
正好遇上了兩頭鯨魚交配，
僅看到浮出水面的一部分
就已經覺得很壯觀了。
伊麗莎白港的Route 67，
也是一個值得探索的地方，
新舊歷史和藝術在這路碰撞，
所有這些藝術創作讓這場漫步變得有趣。
這裡有各種各樣的藝術作品表現了，
在納爾遜·曼德拉灣的生活景象，
記錄了前總統的演講和通往自由的歷程，
此次南非之行，
也正好是曼德拉的100週年紀念日，
在旅行的路上，
也看到了他對這個國家的影響。
06
約翰內斯堡：充滿活力的黃金之城
來到南非第一大城市，
著名的“黃金之城”約翰內斯堡，
約翰內斯堡在南非東北部瓦爾河上游高地，
海拔高度為1754米，
地處世界最大金礦區，
所以約翰內斯堡也有黃金之城的美譽，
這裡也是南非的經濟中心。
約翰內斯堡是一座充滿生機與活力的現代化城市，
高樓林立還有各種娛樂場所。
建築風格也很多樣化，
我們一路前行捕捉南非之行的精彩瞬間，
隨手拍記錄下約翰內斯堡的特別城市景色。
07
54 On Bath：網紅必打卡酒店
54 On Bath位於約翰內斯堡文化區，
獨特的藝術感令人驚豔。
酒店裡陳列著的藝術品和畫作，
大部分都是藝術家的真跡。
值得一提的是酒店熱情貼心的服務，
辦理入住時就會遞上擦手毛巾和果汁。
美食是旅行不可分割的一部分，
酒店餐廳Level 4是約堡“網紅”餐廳，
餐廳的裝修風格非常的歐式復古，
加上多扇玻璃窗和玻璃門，
餐廳的光線與格調交相輝映。
從精緻的早餐到浪漫的晚餐，
都給人不一樣的驚喜，
早餐和晚餐都是點餐的形式，
食材的選擇和搭配以及口感上，
廚師都會嚴格把控每一道菜的出品。
08
食在南非：小清新與重口味隨意切換
南非除了景色豐富多樣以外，
這裡的美食也是琳琅滿目。
V&A Waterfront是開普敦著名的旅遊景點之一，
各種地標性的建築和網紅美食店雲集，
著名的開普眼摩天輪就座落在這裡，
抬頭就能看到雄偉的桌山。
餐廳一：granary cafe @silo hotel
granary cafe @silo hotel，
是朋友力推的一家“網紅”美食餐廳，
它位於THE SILO HOTEL的六樓，
環境和食物的出品都非常的完美，
餐廳採用的吊燈與落地窗的框架相搭，
整棟大樓是由以前的糧倉改造完成，
經過專業的設計師設計，
整個玻璃窗的造價不菲。
餐廳選用良好的季節性食材，
大部分都是精緻的法餐美食，
味道非常正宗選擇多樣。
從餐前面包就好吃到停不下來，
而且每道菜式都是創意十足。
看似簡單的材料組合，
靠著食材的新鮮以及驚喜的搭配充滿層次感。
餐廳二：Pierneef à La Motte
Pierneef a la Motte主打法餐，
優越的地理位置加上舒適的環境，
吸引著不少的客人前往。
餐廳就在美麗的法國小鎮，
可以一邊用餐一邊賞莊園美景。
餐廳的裝修風格很特別，
具有濃濃的歐式風格，
卻還有一些中國元素點綴。
比如空中懸掛的盤子，
有一些龍和水墨畫，
仔細一看還有一些吉祥如意的印章字樣。
全開式的廚房可以看到廚師做菜全過程，
餐前菜裡有我們常見的豌豆與胡豆花，
跳羚羊、無須鱈是嘗過之後推薦美食，
精心烹飪的美食加上合理的擺盤讓人眼前一亮。
09
國泰航空：舒舒服服的平躺
我們搭乘國泰航空波音777，
從香港飛往約翰內斯堡，
國泰航空的商務艙配置很先進，
超大的空間怎麼動都不會擁擠，
座位上的各種高科技足夠玩好一陣了。
國泰航空的飛機餐也是值得稱讚的地方，
連續多年被評為Skytrax五星級航司，
機上有提供中餐西餐多種美味佳餚，
南非特產的紅葡萄酒再加上飯後甜點，
在飛機上也能來一場舌尖之旅。
國泰航空將於今年開辦，
直航往返開普敦的季節服務，
由2018年11月13日至2019年2月18日，
每週三班的開普敦航班將以先進的
空中巴士A350-900航機營運，
配合國泰現時每日一班，
往返約翰內斯堡的航班服務。
南非的旅程在不知不覺中就結束了，
一路上的歡聲笑語總讓人難忘。
華人導遊張薇精彩有趣的解說，
以及南非友人Jonathan的傾情演繹，
讓整個行程相當豐富有趣。
凱德私藏小貼士
01、南非很注重環保，大多數酒店都不提供拖鞋、牙刷等日用品；
02、南非的貨幣為蘭特，1人民幣約等於2蘭特，大部分地方可以使用信用卡支付；
03、南非插頭基本上都是圓形三插式的，和其他歐洲常用的插頭不一樣；
04、在南非旅行時，晚上儘量不要獨自出行，貴重財務請勿隨意外露；
05、南非的冬季比較乾燥日曬充足，防風衣唇膏潤膚乳之類記得備上；
06、從今年11月13日-2019年2月18日將開通季節性航班時間表，每週三班航班從香港直航前往開普敦。
工作郵箱：[email protected]
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