你知道世界上
最需要的美味是什麼嗎?
鹽!
每個人每天都離不開鹽
如果長期吃不到鹽或吃到假鹽
不用提醒大家都知道其危害
最近在廣西
就有黑心老闆動起歪腦筋!
竟生產、販賣3000多公斤假冒碘鹽
其中884.94公斤已經流入市場
趕緊提醒你身邊的人
當心禍從口入
鹽,是每個家庭必不可少的調味品
有人竟在廣西百色市平果縣生產
販賣3000多千克假冒碘鹽
這些“碘鹽”
亞鐵氯化鉀含量超標、碘含量為零!
9月17日,百色市中院開庭審理馬某江等人銷售假冒碘鹽民事公益訴訟案。
2016年年初,馬某江為牟取暴利,到平果縣瞭解假鹽銷售行情,並在該地生產、販賣假冒食鹽。
馬某江向昆明的“老餘”,購買製造加工假鹽的原料——飼料添加劑氯化鈉,及假冒“桂山”牌海藻碘鹽包裝袋。
他使用假冒的身份證,在平果縣城租下兩處民房作為倉庫,夥同老鄉楊某君共同製造、加工假冒“桂山”牌海藻碘鹽。
最後,將假鹽出售給方某輝、梁某海、何某明等人分銷。
經查,二人生產加工的假鹽數量達3543.63千克。其中,流入市場約884.94千克。
涉案食鹽經檢驗,亞鐵氯化鉀含量超標、碘含量為零,為不合格碘鹽,長期食用缺碘食鹽,對人體健康將造成危害。
2017年,平果縣檢察院在履職中發現,馬某江、楊某君、方某輝、何某明等人生產、銷售假冒碘鹽的行為可能危害公共利益,根據民事公益訴訟案件級別管轄的規定,將線索移送百色市檢察院審查。
檢察機關認為,馬某江、楊某君二人既沒食鹽生產資質,也無食鹽批發資質,其行為違反食鹽專營的管理法規,構成產品生產的侵權責任。
何某明、方某輝、梁某海等人作為中間分銷環節,參與假鹽中間轉售及末端銷售,該行為均構成了產品銷售侵權責任。
為此,檢察機關向法院提起公益訴訟:
請求判決馬某江與楊某君,對流入消費領域的884.94千克假冒碘鹽,承擔連帶的召回責任。
韋某高等5被告,在其各自售出假鹽數量的範圍內,承擔通知回收假鹽的責任。
馬某江、楊某君等11被告,單獨或共同在平果縣的縣級主要媒體上,對其侵害消費領域公共利益的違法行為,賠禮道歉。
庭審結束後,法庭宣佈休庭,擇期宣判。
無良商家見利忘義
令人防不勝防
我們只有自己多提防
小心駛得萬年船
如何鑑別食鹽
從包裝外表看:
假碘鹽的包裝袋質地較次,顏色比較鮮豔。造假者摸透了消費者的心理,如果讓消費者挑選的話,他們選前者的可能性較大。
從封邊鋸齒看:
假碘鹽袋子鋸齒稜角分明,切割比較明顯。另外,真碘鹽袋子封邊比較正規,兩頭封邊寬度相等,但假碘鹽袋子往往會一端長出一些。
從防偽標識看:
真碘鹽袋子上的標識都工工整整地貼在同一個位置,而假碘鹽袋子上的標識粘貼的明顯不規範。
從化學角度看:
在新切開的新鮮地瓜或馬鈴薯上抹撒食鹽,切面變藍是加碘食鹽,否則是假冒品。
從包裝袋的兩側看:
真鹽包裝袋的兩側是圓滑的,沒有折線,而假鹽有明顯折線。
知道如何辨別之後
你知道食用多少鹽合適呢?
日均鹽攝入量超過6克
就會給你的健康帶來風險
鹽攝入量超過建議值會導致高血壓
這是包括中風和冠心病
在內的心血管病的主要風險因素
也許你會說,“我還年輕,不用擔心血壓。”錯誤。
吃太多鹽會讓任何年齡段的人血壓升高。兒童時期食鹽過多,容易導致血壓升高,習慣於過鹹口味,也增加了成年後患心血管疾病的風險。中國有2.7億成人患有高血壓,而這是可預防的。從兒童時期開始注意鹽攝入量很重要。
又或是,“少加點鹽?那麼味道就不太好。”
又錯。研究表明,即使減少食物中25%的含鹽量,你也都不會有所察覺 。
“噢,味蕾,你為什麼欺騙我?”
訓練你的味蕾。隨著鹽攝入量的減少,味蕾會變得對鹽比較少的食物味道更為敏感。在一兩個月以後,你將更可能享受減鹽食物!
“鹽不過6”,該怎麼做?
下面有三種辦法:
1
烹飪時少放鹽
“鹽不過6”從廚房開始。在中國,超過80%的鈉是通過在家做飯加鹽而攝入的。
2
在外吃飯時提出低鹽要求
如果你選擇在外吃飯或叫外賣,要求飯菜低鹽。
3
閱讀食品標籤!
預包裝和加工食品含鹽量很高。檢查標籤,留心含鹽量。中國的食品標籤是按每100克所含的營養成分進行標示的,所以在要計算所選食品是否含鹽過高時,可能需要一些小技巧。
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