雞冠花生於秋季，當夏天的熱情被秋風的蕭瑟所替代，人們的心情日漸憂鬱時，雞冠花開始如紅似火地綻放著，花團簇擁，熱情似火。
火紅熱烈的雞冠花，它有濃豔紛繁的花色，也有富麗堂皇的花形，更有傲霜鬥寒的風骨。
雞冠本是胭脂染，今日如何淺淡妝？只為五更貪報曉，至今戴卻滿頭霜。
“一枝濃豔對秋光，露滴風搖倚砌旁。曉景乍看何處似，謝家新染紫羅裳”，古人吟詠探賞雞冠花大多是從色彩與形象入手。
雞冠花因其花序紅色、扁平狀，形似雞冠而得名，享有"花中之禽"的美譽。
詩詞中這麼形容的"猶如三更報曉雞，此時無鳴勝有鳴"、"盛開長夏秋天裡，猶似雄雞欲報曉".
在窗前或案頭上置一盆雞冠花，可以讓人賞心悅目精神振奮，特別是在秋風蕭瑟、百花凋謝之時，其枝葉雖近枯萎，但它的花朵依然傲立於寒秋之中而霜重色愈濃，
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