說起“八仙”，很多人第一想到的，一定是神話傳說裡的八位神仙，他們的故事也是流傳甚廣，還有許多以他們為主角的成語、俗語。其實，不只是虛幻飄渺，在歷史上也有這樣的“八仙”，他們生活在唐朝，而且有一個共同的愛好，那就是飲酒。杜甫為他們八個人作了一首詩，就是《飲中八仙歌》，雖然每個人只有一句話，卻最真實地刻畫出了八個掉進酒葫蘆裡不願出來的“仙人”。
一仙賀知章：知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠
賀知章以詩歌見長，但同時他也是一位書法家，在朝為官數十年，卻依然磨滅不了他對於酒的喜愛。他信奉道教，除卻詩歌，他還會寫祭神的樂章，看到美景忍不住賦詩一首，清新瀟灑。只是可惜，他的作品大多失傳，《全唐詩》中收錄的僅有十九首。也許他最擅長的並非是絕句，但是既然只有這一點流傳下來了，我們也沒辦法去探知究竟了。
二仙汝陽王：汝陽三鬥始朝天，道逢麴車口流涎，恨不移封向酒泉
“汝陽王”這個名字，總會讓人忍不住想起《倚天屠龍記》裡女主角趙敏的父親，事實上，詩中的汝陽王和小說中的並不是同一時期，這位汝陽王生活在唐代，名為李進，是唐玄宗長兄讓皇帝李憲的兒子，被封為汝陽王，與上一句的賀知章可是詩酒好友。可以想象，兩個同好詩酒的人聚在一起，談笑間飲一杯賦一首，該是多麼自在。
三仙李適之：左相日興費萬錢，飲如長鯨吸百川，銜杯樂聖稱避賢
李適之是李世民的曾孫，早年在各地做過官，後來擔任左相，卻在與李林甫的爭權過程中落敗被貶，後因聽聞羅希奭殺了不少人，而且來到了自己的治下，恐懼之下自盡而死。這就有些悲劇了，也許是在政治鬥爭中被鬥得害怕了吧，畢竟不是所有人都能從中獲得利益和成功。李適之酒量相當好，晚上宴飲，第二天還能照常處理公務。
四仙崔宗之：宗之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風前
看到一個眼熟的詞語了嗎?玉樹臨風，我們都知道這個詞是什麼意思，它最初就是從這裡來的，可以想見，崔宗之此人，必然是八仙裡面長相好看的。瀟灑美少年，讓人不禁想起了魏晉時代那些文人們，想來，崔宗之也是一個竹林七賢般的人物吧，只不過他有襲封的齊國公的爵位罷了。
五仙蘇晉：蘇晉長齋繡佛前，醉中往往愛逃禪
蘇晉可以算在神童的行列裡了，幾歲的時候就能作文章，王紹還曾誇他“後來之王粲也”。做過中書舍人、崇文館學士、吏部侍郎。但是他流傳下來的詩並不多，與寫過以“孤篇壓全唐”的《春江花月夜》的張若虛一樣，只傳下來兩首詩。當然，這兩首詩並不能像張若虛的詩一樣獲得那麼高的讚譽，畢竟做到極致的，只有一個人。
六仙李白：李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自言臣是酒中仙
李白，不需要介紹了吧?誰如果不知道李白，這麼多年的書真的是白讀了。他被稱為詩仙，與這首詩的作者杜甫合稱“李杜”，雖然兩人並沒有見過幾面，但是杜甫可是李白的大迷弟，寫過很多首關於李白的詩。李白雖然也做過官，但是都不是參與朝政的那種，這也很符合他的人設，這樣一個張狂不羈的人，真的做官的話，沒幾天就會被趕出來吧。杜甫對李白的重視從這首詩就可見一斑，別人只有兩三句，偏偏他一個人有四句，都可以單獨拎出來成一首了。
七仙張旭：張旭三杯草聖傳，脫帽露頂王公前，揮毫落紙如雲煙
說到張旭，不能不提他的狂草，也正因為狂草，可以猜到，他一定離不開酒。張旭每次喝醉以後都會號呼狂走，見人就要筆寫字，被人稱作“張顛”。張旭的狂草，也與李白的詩歌、裴旻的劍舞併成為三絕。當然了，既然是狂草，寫出來的字自然不是所有人都能認得的。就是不知道，張旭酒醒之後，會不會也是一臉懵地看著自己寫的字，思考人生。
八仙焦遂：焦遂五斗方卓然，高談闊論驚四筵
關於焦遂，有人說他口吃，有人說沒有。且不說他到底是不是口吃，反正酒量也特別好，喝到五斗酒才有醉意，這個時候他就變成了一個話簍子，滔滔不絕，能驚動一同喝酒的所有人。不過他在後世的名氣也不大，與蘇晉、崔宗之相比都不能，更不用說其他人了。
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