健脾去湿益气，特色瘦身鸡蛋饼
瘦身不要不吃主食 改善气虚脾虚湿气重的易胖体质 改良版美式煎饼 用茯苓山药扁豆芡实薏米燕麦 六种去湿健脾功效食材磨粉 代替1/3的低筋面粉做成鸡蛋饼 搭配一杯牛奶 去湿健脾源头调体质 吃得美美也瘦身
需要材料-
- 茯苓山药扁豆 薏米燕麦麦芽15克
- 低筋面粉30克
- 鸡蛋2个
- 有利茶油12克
- 蜂蜜10克
- 以上为两人份
步骤-
提前把有利于补气健脾去湿的六种食材打成粉
装入罐中，每次取一勺
低筋面粉和健脾粉过筛
两个鸡蛋打散
用电动打蛋器高速打发
打至纹路明显不易消失，提起来呈正三角即可
加入低筋面粉和健脾粉
快速切拌均匀
锅中倒入茶油，大火加热至六成热，改小火，用大圆勺将面糊勺入锅中
盖上锅盖，小火煎1分半钟，切记不停晃动平底锅，以免糊锅
撒上黑芝麻，观察表面出现明显气孔，小心翻面，再煎一分钟，不停晃动平底锅
起锅
搭配薄荷茶或豆奶，就是营养瘦身早餐啦
健脾益气去湿气，吃出不宜胖体质，吃得美美也瘦身
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