明天是國慶了。作為享譽中外旅遊勝地張家界，食品安全工作是重中之重。＂好吃狗＂們到這裡放心吃，食品監管部門啟動了旅遊景區食品安全專項整治行動。雖然過節了，小編溫馨提醒廣大遊客，飲食要有節制，也要注意食品安全，這些東西千萬不要吃：
嚴防野生毒蘑菇等有毒植物引起的食物中毒。小編建議遊客不要在景區私自採摘和購買不明性狀的野蘑菇食用，以防誤食有毒野生蘑菇造成中毒事故。
不食用未燒熟煮透的豆角。豆角中的皂甙會對人體腸道有強烈刺激性，可引起出血性炎症，紅細胞凝集素可使人體紅細胞發生凝集和溶血，如食用未燒熟煮透的豆角，發生食物中毒的風險加大。慎用鮮黃花菜類等易引起食物中毒的食品。
就餐時，要選擇安全衛生的餐飲單位。應選擇懸掛《食品經營許可證》、衛生設施齊全、衛生信譽高、量化等級高的餐飲單位就餐。不要到防繩、防塵、防鼠、餐具消毒等衛生設施不全、室內環境汙穢不潔的餐飲單位就餐。如果發現餐飲服務單位有違法生產經營行為，消費者可及時向食品監管部門舉報，舉報電話：12331。
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