以溪

衡陽是我第二故鄉。

衡陽好玩的地方有，南嶽衡山，祁東紅旗水庫，祁東金洞漂，耒陽發明者廣場，竹海，常寧西江漂流，常寧天堂山日出，常寧印堂山賞杜鵑，常寧塔山瑤鄉，衡南寶蓋千畝銀杏，衡東羅榮桓故居，衡陽縣夏明翰故居，王船山故居。

市區有岣嘍峰風景區，歧山風景區，九觀橋水庫，南湖公園，西湖公園，嶽屏公園，雁峰公園，雨母山風景區，東洲島風景區，彭玉璘故居，王船山公園，生態公園，江東怡趣園風景區，金甲嶺曾國藩水師練兵場等等。

吃的東西太多了。著名的有土頭碗，魚丸子，九觀橋血鴨，南嶽齋菜，衡山響肚，寶蓋紅豆腐，渣江魚粉，祁東魚燜雞，衡南夜宵，扣肉，魚雜等等。

不一而足。

歡迎來衡陽觀光旅遊！！！！

枳木紅了

這你就問對人了，我可是衡陽通啊！

給你推測三個好玩的地方。

第一個，平湖公園 好吃的好玩的都在這裡，是衡陽第二大遊樂園。

在這裡看看風景最適合不過了。週末約上幾個朋友來玩玩吧！

謝謝觀賞！祝你玩的愉快。

中意的天空

給你來點實在的。

第一、南嶽衡山

…………………………

說這麼多亂七八糟的也沒用，你要在市區玩的話就是石鼓書院，嶽屏公園上面的抗戰紀念碑，南嶽第一峰啊也就是回雁峰，南湖公園，平湖公園。平湖公園星期五的7點半有音樂噴泉看。吃的話，衡陽的滷粉味道不錯，還有魚粉。小吃也沒什麼特別的。虎子燒烤還可以。還有些小店子的話，你自己去找，味道還可以，還有個臭豆腐在進步巷最裡面稍微打聽一下就知道了。吃飯的話好像一般的飯店都還可以，想吃特色的話有個衡東土菜。那是在縣裡面。衡陽好玩的地方也沒多少，還有些什麼江口鳥洲，蔡倫竹海故鄉什麼的，作為本地人我也沒去過。你可以去試試。

wan815

歡迎關注#吃遍南寧#，帶你發現南寧地道的美食！

衡陽景點

1. 石鼓書院

石鼓書院始建於唐元和五年（公元810年），迄今已有1200年的歷史。原址在衡陽市區。衡州名士李寬在石鼓山尋真觀旁結廬讀書，宋至道三年（公元997年），邑人李士真拓展其院，作為衡州學者講學之所。書院主要建築有武候祠、李忠節公祠、、七賢祠、敬業堂、合江亭。1944年7月，石鼓書院在中毀於日軍炮火。2008年當地政府仿照清代石鼓書院格局重建了石鼓書院。石鼓書院遊覽時間大約40分鐘！

2.抗戰紀念城

抗戰勝利後之次年，1946年12月18日，國民政府主席蔣中正電令，正式命名在抗戰中犧牲最烈、貢獻最弘的衡陽市為“衡陽抗戰紀念城”。 自此，衡陽作為彪炳史冊的中國名城和舉世矚目的世界名城，享譽中外！

衡陽成為中國政府唯一命名的抗戰紀念城，不但是地方人民當之無愧的城市品牌和歷史榮耀，也是無地域無黨派之分的中華民族的精神財富和集體榮耀。

重拾一個城市的記憶，也是重構一個國家的完整記憶。抗戰紀念碑坐落於市中心嶽屏公園內！（免費）

3.白鷺湖生態休閒園

衡陽白鷺湖生態休閒園坐落於衡陽市珠暉區酃湖鄉大眾村，距衡陽市市區5公里，從珠暉區107國道南行至酃湖汽車站路段往泉溪方向行5公里即可到達。園內山清水秀，景色優美，背靠山丘，面對耒水，地勢平坦，水面整齊有序；沿湖而建的19個釣魚臺如鑲嵌在水面上的寶石，錯落有致；伴古樟而建的歐式賓館，中西文化輝映；更有那古柞樹在微風的搖曳下，彷彿在細訴古老的神話；還有那小木屋、吊腳樓、涼亭、假山、曲徑迴廊、小橋流水、石橙太陽傘……

4.陸家新屋

位於市城郊的“陸家新屋”是由陸成祖(1838～1891) 出資興建，於1887年落成。

值得一提的是：在1945年抗日衡陽保衛戰期間，這座建築是日軍黑瀨聯隊的指揮部。據有關史料記載，在攻打衡陽的戰爭中，日軍這個聯隊負責攻打張家山、楓樹山守軍陣地，戰鬥異常殘酷。為了攻佔這兩個陣地，日軍不斷地使用“人海戰術”，每次衝鋒都用一個小隊，沒有多少時間就被守軍全部消滅，最後日軍的屍體硬是將幾十米深的戰壕填滿，他們再用屍體做梯子，繼續進攻。戰爭結束後，這個一萬多人的聯隊，完好無損的只剩下二十多人。在損失的士兵中，還包括一個臺灣高山族“義勇軍”中隊。

陸新祖屋距今已120餘年，是我市市區現存為數極少的古代湘南民居建築之一。祖屋依地形佈局，中軸線上第一進的處理亦因地制宜，獨具特色；整個建築裝飾十分講究，木雕、彩繪、堆塑內容豐富，工藝精湛，有的堪稱藝術精品，是研究晚清民居建築及其相關問題重要的實物資料。新屋南向牆面的彈痕、彈洞，更是1944年衡陽保衛戰抗日保衛戰難得的歷史見證，也是日寇侵華戰爭的罪證，它對於警示人們不忘國恥、居安思危有著重要的價值和意義。

陸家新屋（衡陽保衛戰紀念館）、國防廣場遊覽時間大約1小時，全程免費！

5.雨母山風景區

衡陽市雨母山風景名勝區位於湖南省衡陽市蒸湘區雨母山鄉境內，核心景區面積約4平方公里，組合區域面積約20平方公里。地處衡陽城西，主體海拔238米，相對高180米。雨母山原名永華山、雲霧山，因地形影響，易起雲成霧，常有云霧繚繞而得名。清雍正年間，執政衡州的朱道臺因久旱不雨，百姓遭災，便慕名來雨母山赤松子壇祈雨，“虔誠祈拜，雨澤立降”，並贈送親題“雨母山”三字金匾，是以更名雨母山。

6.南湖公園

衡陽南湖公園坐落於中南重鎮衡陽市雁峰區，為衡陽市區溼地面積最大的公園，東臨紅湘南路，南臨躍林路，西臨高嶺路，北臨雨母路，總面積3700餘畝，一期用地面積1248畝，其中水庫面積500餘畝，一期總投資3.6億元，2014年5月一期竣工。以生態保護為目標，形成具有自我修復能力和自淨能力的自然式綠地山水體系，充分利用自然山水植被，一個以水面為主題的原生態型、以休閒娛樂為主要功能的綜合性公園。

衡陽縣景點

1. 王船山故居

王船山故居湘西草堂，湘西草堂，坐落於衡陽縣曲蘭鄉湘西村菜塘彎，系王船山1675年間所購置的，是我國明末清初著名的思想家、哲學家王船山隱居之地。

現基本保持原貌。屋前匾額有趙樸初親筆寫的“湘西草堂”四字。草堂前有古柏樹兩棵，據說為王船山所栽。四周樹木環抱，草堂右側有古藤一株，粗可合抱，盤根錯節，纏繞於數株樹上。湘西草堂現珍藏有王船山晚年著書立說稀貴的文獻史料和生活起居文物。

王船山是我國明末清初時期的思想家，其中以上的成就最為突出，他的哲學思想是我國古代樸素唯物主義發展的高峰。他努力著書40年，計100餘種，4000餘卷。所涉及的範圍包括:哲學、史學、、文字學、音韻學，甚至等方面，內容博大精深、其代表作《尚書引義》、《續四書大全說》等。

王船山故居和夏明翰故居是同一路線，景點之間相距大約8公里，遊覽大約40分鐘！（圖/吉祥鳥 爬上窗臺的草）

2. 夏明翰故居

夏明翰，一個大義凜然、永遠高昂不屈頭顱的偉大革命先驅，是毛澤東同志親自發展的中共第一批黨員。

一首驚天動地激勵後人前仆後繼的壯麗詩——《就義詩》。28歲慷慨捐軀，四位親人——弟弟夏明震、夏明霹、妹妹夏明衡、外甥鄔依莊相繼殉國，情昭日月，義薄雲天，夏門一家情注革命。明翰精神，是一面高揚的旗幟。

夏明翰故居坐落於衡陽縣洪市鎮禮梓村，距離衡陽市區40多公里！衡邵高速在“演陂、洪市”出口下，往洪市、曲蘭方向大約16公里。遊覽大約1小時，全免費！（圖/塗衛紅）

3. 岣嶁峰

岣嶁峰為南嶽七十二峰之一，為衡陽唯一的國家森林公園，相傳大禹治水曾登此山，山上現存禹王碑、嫘祖殿、禹泉等數十處名勝景點，是旅遊勝地、避暑仙境、度假樂園。中部的伊山寺，乃東晉政治家桓伊幼時讀書習武、晚年隱居修身之處。

岣嶁峰景區遊覽時間大約4小時。從衡陽市區到岣嶁峰大約20多公里路程，走107國道往南嶽方向，在李坳轉省道往集兵、界牌方向大約10公里即到！（圖/衡陽人）

4. 萬源湖

萬源湖旅遊度假區位於衡陽縣界牌鎮和石市鄉，南接界牌至衡陽的主要道路，東至界牌鎮區，西接京珠複線潭衡西高速公路，北以山脊線為界。

萬源湖旅遊度假區與南嶽名勝風景區、岣嶁峰國家生態公園風景區三者相距均在20公里內，相互依託，形成以南嶽為核心的旅遊金三角，是近年新開發的休閒旅遊區！景區免門票，全程遊覽大約3小時！

5. 農業示範園

衡陽市現代農業示範園位於衡陽縣縣城西渡鎮，佔地面積700畝，它既是現代高科技農業的示範推廣園，又是以農業為主題的生態公園，園區有草莓、葡萄、等瓜果採摘，棋牌、垂釣、KTV、農家特色土菜等服務項目。省道S315線穿園而過，距衡陽市中心城區18公里，距京廣線、湘桂線22公里，距京珠高速公路26公里。衡邵高速“衡陽縣西渡”出口下來直行3公里即到！

6. 織女湖

牛形山水庫又稱織女湖。織女湖四周群峰環繞，林豐竹茂，植被覆蓋率達90％以上，故徑流豐富，水質優良，湖內波光粼粼，五光十色。

織女湖風景區的地質構造複雜，地貌形態以低山、丘陵為主。屬衡陽盆丘陵區，在其邊緣有紫紅色礫岩、砂岩、頁岩構成的低丘，沿武水河地帶多為崗地和平原，崗丘起伏，山勢優美。其中有部分紅色砂岩崗丘在流水切割作用下，形成類似丹霞城堡形態的頂平坡陡地貌景觀。山中不僅樹茂草榮，且鳥語花香，是天然的自然公園。適合戶外休閒、游泳等項目。

從衡陽市走省道315線穿過衡陽縣城，往碧崖方向全程大約30公里！（圖/樂道自天成）

如果逛累了還可以到衡陽縣渣江鎮品品土菜

衡南景點

1. 岐山

衡南縣岐山集高山、流水、古廟、原始次森林為一體，既具有江南景色之秀美，又兼西北風光之雄奇。景區內古木參天、鳥語花香，冬暖夏涼，是理想的天然氧吧、避暑勝地。

從衡陽市出發沿322國道西行50公里左右！遊覽時間大約3小時！

2. 江口鳥洲

江口鳥洲位於湖南省衡陽市衡南縣東南方與耒陽交界處，地處耒河中間，四面環水，於1984年已列為全國重點和湖南省以保護鳥類為主的自然保護區。

距衡陽市41公里，京廣鐵路、107國道和京珠高速公路傍境而過。鳥洲的核心區域面積35公頃，由陳家洲、張家洲、龍家洲三個島組成，形成了良好的生態環境。洲上古樹修竹成蔭，氣候溫暖涼爽，附近水庫、池塘星羅棋佈，稻田、森林延綿成片，鳥類食物豐富，是鳥類活動的理想王國。

祁東景點

1. 狀元橋

狀元橋位於祁東縣歸陽鎮，橫跨白河入湘江匯合口，始建年代無可考，重建於清同冶年間(1862—1874)，相傳石橋建成時，恰巧有位新科狀元從此經過，故名狀元橋。歸陽鎮也是千年古鎮！

衡陽市到歸陽鎮大約三十多公里，322國道往祁東方向見指示牌轉省道。衡昆高速往永州方向在“歸陽、常寧”出口下，行車10分鐘後左右到達！

2. 四明山省級森林公園

四明山，又稱四望山，位於祁東縣的最西端，屬祁東縣四明山鄉管轄，是三市(衡陽、永州、邵陽)五縣(祁東、祁陽、冷水灘、東安、邵陽)交界處，因“四望皆明”而得名。

四明山屬於越城嶺餘脈，公園總面積36.5平方公里，森林面積31.8平方公里，森林覆蓋率87%。境內有海拔800米以上山峰6座，主峰騰雲嶺海拔1044米，是該縣最高峰。四明山1996年定為縣級森林公園，2004年被批准為省級森林公園。

衡山景點

1. 古鎮萱洲

古鎮上有幾千年留下的古文化遺址（衡山古窯），有歷經幾個朝代的古廟宇，其中三聖祠是乾隆皇帝遊江南親自選址建造的；有傳說中鎮守萱洲風水的楊泗水府廟（現在的觀潭寺）、濟公廟；有宋朝丞相歐陽芳的家人廟——金蓮禪寺；有清朝名將曾國藩的外婆居住過的易家院子；有行善積德，又是讀書聖地慈善堂；中國古代四大發明——東漢造紙術的創始人蔡倫的紀念地——蔡侯殿。

2. 九觀橋湖

九觀橋湖位於衡山縣店門境內。距市區二十多公里，是一座以灌溉為主綜合利用的中型水庫。

享受垂釣之樂，領略自然風光，怡然一幅室外桃源的美景。九觀湖度假村裡設有小酒家，魚具出租等，功能齊全，省卻了遊人自帶工具的麻煩，同時又能讓遊人烹飪自釣的鮮魚，品嚐自己的勞動成果，別有一番情趣。

遊覽九觀胡大約需要1小時，景區有漂亮等項目。景區免費，湖區腳下的土菜館很有特色，血鴨、豆腐等是具有代表的特色菜餚！

3.毛澤建墓

毛澤建墓在衡山縣城西南2公里處的金紫峰下。毛澤建（1905～1929），毛澤東堂妹，中共黨員，民國16年（1927）10月，受中共湘南特委派遣，到衡山任縣委組織和婦運委員，隨後在衡山、耒陽等地堅持遊擊鬥爭。17年（1928）初夏在京陽被捕，次年8月20日被敵人殺害於衡山縣城馬王廟坪。1967年在原墓右側390米處新建烈士陵墓。墓坪面積683平方米，中心建有高8．2米紀念塔，1969年8月落成，1976年9月1日將烈士遺骨遷葬於此。1972、1983年公佈為省級文物保護單位。

毛澤建墓位於衡山縣城湘江大橋附件，遊覽大約30分鐘，免費！

吃遍南寧

著名景點

南嶽衡山、石鼓書院、耒陽蔡倫竹海、衡南江口鳥洲、常寧天堂山等衡陽的廣場挺有名的``像嶽屏廣場 太陽廣場 石鼓廣場 蓮花廣場 有位於衡陽縣的王船山故居 此外還有國家AAA級的壽嶽衡山和南方最大的廟宇古建築群 還有AAA級的岣嶁峰國家森林公園 酃湖水上樂園，南嶽第一峰，石鼓書院，來雁塔這些都是衡陽市裡的，

估計你一天就可以走完市區的：石鼓書院、湘江風光帶明清文化街、湖湘文化館（原市博物館）、回雁峰、嶽屏山“抗戰紀念城”碑、東洲島船山書院（廢棄的無人問津）、酃湖（要釣魚的話休閒的話來這裡）、平湖休閒公園（開發區）、衡陽保衛戰紀念館（原二塘陸氏舊宅遺址，開發區蒸水大道）、來雁塔、接龍塔、珠暉塔 城區以外的 衡山：萱州古河街、九觀橋吃鴨和魚、九觀橋源頭漂流 衡東：遊迷水 南嶽：衡山名勝區（5A）

關於好吃的：

⒈燒烤:①:環城北路李記燒烤店的烤魚②:雁峰電影院旁邊巷子易記燒烤店的烤魷魚和雞翅③:冶金的燒烤,好好恰,如果你麼恰過,那你就恰虧噠④:太平小區花園旁邊一家燒烤店的玉米和雞翅⑤:南華門口有個李字號,燒茄子、玉米、魚丸子好吃〈本人覺得。。。。南華大學大門直走300米左右的 千千結 還有保險公司旁邊的 韓式千千結 也很不錯。〉。⒉早餐:①:蓮湖路老幹所右邊向前走一點一家魚粉②:紫竹林的滷粉③:興隆的包子、燒賣③:城南工商局右邊巷子裡的碎肉粉④:雁城賓館的早茶本人再加點:張記的滷粉(老字號了哦)(⒊火鍋:①:電廠右手邊的一家叫火鍋王的店子②:紅湘路和實驗中學接口的"四川人火鍋"③:江東火車站貨房左邊巷裡的雞火鍋④:江東苗圃大樹那裡的火鍋⑤:雁峰區衛生防疫站那條巷裡的火鍋⑥:紅龍火鍋城的火鍋⑦:胖胖胖的火鍋⑧:味工廠的火鍋本人再補充下:::嘻唰唰啊(除了裡面很重的味道)⒋蛇:①:鯉魚門的乾鍋蛇②:食神的口味蝦③:新誠誠的蛇,不過太辣了⒌煲仔飯:①:勞動局巷內的一家桂林煲仔飯店②:衡南縣人民醫院斜對面三家中間那家③:柴埠門一家龍捲風網吧下面的那家煲仔飯店味道不錯,那的水果沙拉好好恰.④:河邊香江百貨對面的煲仔食街.氣氛不錯⑤:茶花女的煲仔飯本人補充下:南華旁邊，常勝路連著的兩個煲仔飯店的右邊那個(不好意思，忘記店名了~~)⒍茶油王的茶油雞⒎衡南縣人民醫院斜對面的一家正骨醫院門口的一家排擋的水煮雞⒏進步巷的臭豆腐(這是大家都公認的)⒐進步巷的媽媽菜館的店菜媽媽魚頭,米豆腐燒排骨，宮廷魚片，手撕蘭包等菜都不錯,價錢也蠻實惠的⒑江東苗圃大樹下有家夜宵攤的黃瓜榨炒田雞肚皮,味道非常好⒒小小洞天的水煮雞和清炒黃沙沽⒓勞動局旁邊巷子裡的餛飩⒔晶珠廣場三樓美食城的木瓜燉雪蛤、叉燒包和蝦餃⒕南華大學門口百姓餐館的水煮肉片和鐵板牛肉⒖一興的筒子骨粉好好恰⒗蘇眼井春城火鍋店的削骨肉和醬悶魚⒘師院後門山西餃子館裡的餃子⒙正源粥鋪果粥還有南華大學門口那家農業銀行邊邊那家粥鋪也不錯⒚冶金的菠蘿燒排骨⒛雁峰那邊有一家賣鴨架子的店也好恰21.186飯店的店菜"明爐魚"22."九嶷酒家\

金豆攝影

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西渡湖之酒、口味金牛蹄、開屏武昌魚，沒想到衡陽縣美食這麼多！

衡陽縣位於湖南省衡陽市西北部，湘江中游，衡陽縣城距衡陽市區約10公里。因位於南嶽衡山之南而得名。

衡陽縣境物產豐富，有“魚米之鄉”之稱，以有色金屬著稱於世，素有“有色金屬之鄉”和“非金屬之鄉”的美譽。衡陽縣是中國南方重要的商品糧生產基地，也是牲豬等農副產品的重要產區。

(一)西渡湖之酒

西渡湖之酒和麻姑獻壽酒系湖南名酒，是以衡陽特產“麻矮糯”為主要原料、輔之科學配方和傳統工藝精心釀製而成，質純天然，富含營養，風味獨特，陳年窖香，聞則生津，喝則怡神，常飲有駐顏益壽之功效。曾連續三屆被評為省優部優產品，1988年榮獲全國首屆食品博覽會銅牌獎和法國巴黎“世界之星”獎。產品暢銷全國28個省市，遠銷日本、新加坡、臺灣、香港等地。在首屆全國天然礦泉水展評會上榮登金榜的船山牌優質天然礦泉水，已成了稱譽市場、供不應求的搶手貨。

湖之酒屬甜型黃酒、發酵酒，選料精細，工藝嚴密，祖傳秘方製出，傳統工藝釀造。此酒含有人體所必需的多種維生素和二十六種氨基酸。酒味醇厚，營養豐富、風格獨特、美味可口、是男女老幼、四時皆宜的上等飲料、席上佳品，並可入藥治病，沖泡雞蛋，能柔和皮膚，更是良好烹調料酒。\n 飲用時，可直接或加溫、冷凍、兌水、也可摻牛奶和果汁飲用，切勿在瓶內滲水以防變質，用後封口放冷凍。

西渡湖之酒產地範圍為湖南省衡陽縣西渡鎮現轄行政區域。

(二)泡椒響螺片

泡椒響螺片是一道傳統的名菜，屬於湘菜系。此菜特色柔嫩清鮮，微麻辣。

(三)口味金牛蹄

口味牛蹄是一種由上等黃牛前蹄為主料做成的醬香口味的小吃。牛蹄軟糯、香辣。

(四)開屏武昌魚

武昌魚具有補虛，益脾，養血，祛風，健胃之功效，可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。 將魚換種形狀裝盤，讓人眼前一亮。造型美觀，質地細嫩，鮮香微辣。

(五)魚粉

目前在衡陽的早餐，魚粉是最受大家歡迎的米粉，魚粉因為味道鮮美、湯汁濃稠、食後爽心養胃，並且具有很強的飽感，深受衡陽市民喜愛。衡陽人早上請客也喜歡請吃魚粉。衡陽目前的魚粉溯源應該是衡陽縣的渣江魚粉。早在上世紀就聲名遠揚。

吃魚粉時不宜太急，不小心容易造成魚刺卡喉。一般來講要慢慢品嚐，分為三步，先吃魚，再食粉，最後喝湯。這時的魚已經將與自身的鮮味與高湯的鮮味有機結合。鮮味與魚肉焦香味渾然一體，這是一種獨特的味蕾享受。

(六)渣江“假羊肉”

渣江是衡陽縣的一座小鎮，卻出過好些響噹噹的人物。清末名臣彭玉麟，清末民初大書畫家曾熙，教育名人陳墨西，著名作家瓊瑤都誕生在這片熱土上。

在衡陽，一提到“渣江”，人們感觀世界裡的第一反應，既不是炫亮的視角，也非清雅的聽覺，而是熱辣辣的味覺。只要嘴裡吐出“渣江”兩個字，就會舌下生津，額頭冒汗，心頭閃過一道菜名——“假羊肉”。

渣江人開飯館，都將“假羊肉”列為店菜，重磅推薦。雖然當下假食材充斥餐飲行業，但公然以“假”命名的菜餚，恐怕除渣江“假羊肉”外絕無僅有。它並非羊肉做成，更不是假冒偽劣的羊肉。而是用豬頭肉、豬瘦肉與荷折皮烹製出來的一道羹湯，熱辣似羊肉湯，營養和熱量也毫不遜於羊肉湯，還沒有羊肉湯的羶腥味。

只管做來只管吃，誰也不會去深究它的來龍去脈。倒是有過一個典故，相傳宋徽宗皇帝被金兵擄去，皇后避難至渣江，身染風寒，周身痠痛，食慾不振。當地人做“假羊肉”湯敬獻，皇后食之，渾身大汗，頓覺神清氣爽。從此，渣江“假羊肉”名聲大噪。

(七)豆腐湯

豆腐湯是全素湯，它是在鍋里加了白豆腐，用姜做佐料，調些稀稀的麵糊，也要長時間的熬。這種湯的配料諸如蔥、粉條、青菜、油炸豆腐、蝦皮等從質地到外觀上都很講究。

蔥要用蔥劈，即把蔥縱向劈開，然後切成寸把長的小段;青菜最好是用鮮嫩的小白菜，用開水焯一下切成段;辣椒油要顏色鮮紅、濃辣鮮香。

盛到碗裡，滿碗湯是白、黃、綠、紅，色彩繽紛，喝到嘴裡一股豆腐的天然香氣，真是爽而不膩，淡而不薄，清香可口。

(八)清湯琵琶蝦

青蝦去頭、皮治淨入盤，撒上面粉，用刀面按扁再拍成琵琶狀，逐個抹上雞糊，海參切棒，火腿、香菇切絲，各焯水撈出。菠菜葉治淨焯一下和雞蛋皮切絲。把切絲的原料間隔擺在雞糊上做琵琶弦，海參棒放頭部當絃軸，口蘑片放下弦部做骨口，上籠蒸熟取出，加清湯、鹽、味精、料酒燒開撇沫即成。

(九)乾鍋酸菜燜魚塊

用的是很典型的湖南做法——切成1釐米左右寬的魚肋條肉，加入蔥姜酒汁及調味料醃製20分鐘之後再下鍋炸至金黃色，然後配上酸菜加入高湯用小火燜5分鐘。

這樣還沒完，再勾芡，加蔥段，淋香油後才可以裝入乾鍋。吃的時候服務小姐會先點燃一個酒精爐，乾鍋就放在上面，邊吃邊熱，更加入味。

(十)衡陽烏蓮

衡陽地方名特產品。主產于衡陽縣臺源、杉橋等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南種蓮有3000多年曆史，明清之際為鼎盛時期。衡陽是湖南的主產區之一。衡陽小西門外，遍地皆蓮，素有“西湖十里白蓮花”之稱。

衡陽蓮實壯而粉，味甘而香，經火易熟，為其特色。臺源、杉橋等地的烏蓮更為當地蓮中之冠。清光緒三十二年出版的《商務官報》稱衡蓮為“中國各地所產之最上等者”。

錦繡瀟湘

我是衡陽人，自從學校出來就一直遠離家鄉衡陽了，好吃好玩的說實話我還真的不太瞭解，出來十幾年了，也很少回衡陽，比起常年在衡陽的外地人，可能我還不如他們更瞭解衡陽的吃喝玩樂的去處。

DJAndy王友

衡陽市過去是湖南省第二大城市，京廣線上的交通命脈，而今經濟實力為全省第四，與岳陽、常德不相上下。衡陽又稱雁城，北雁南飛到衡陽，圍繞回雁峰三圈，就此棲息，來年開春再回到北方。

衡陽是知名的古城，歷史文化看點不少，儘管名氣不夠響亮。一是南嶽衡山，五嶽中獨秀，佛教、道教合一，這個不多說了。二是石鼓山和石鼓書院，北宋四大書院之一。石鼓山是在湘水與蒸水、耒水三江交匯處伸出的半島，面積不過三五千平方米，就是這座小山上，修建了石鼓書院，蘇軾、朱熹等在其上講學。最早韓愈被貶廣東藍山，後復職北上，經過衡州（衡陽），為衡州主政所邀，還在山頂吃了頓飯，作了首詩《題合江亭寄刺史鄒君》，詩曰:“瞰臨眇空闊，綠淨不可唾”，因而山頂合江亭上被命名為綠淨閣。三是回雁峰。回雁峰海拔不足百米，為抗戰炮火摧殘，不過是市區標誌性景點。

衡陽最大的看點是唯一的抗戰紀念城。1944年那場以少敵多、極為慘烈的衡陽保衛戰堅持44天，使得古城衡陽只剩下三棟半樓房，其餘全部毀於戰火。日軍叫囂一週拿下衡陽，沒想到十萬大軍對付一萬多人，最後還丟下二萬多士兵的屍體。關於衡陽保衛戰，可以在市內嶽屏公園的衡陽抗戰紀念城碑（蔣介石手書）和南嶽忠烈祠看看。

衡陽的飲食這裡要隆重推薦一下，沒有著名店子，家家口味都不錯，湘菜的精華之作。如果要推薦，早餐的魚粉、滷粉，還有衡東土菜值得嚐嚐。

紙馬無韁

湖南這個魚米之鄉真是個福地，沒有自然災害真是塊風水寶地，這個朋友說我們衡陽這也不好那也不好，請問你到了別的城市去旅遊哪嗎？我看還不如衡陽，騙你買東西不買還罵你窮鬼，朋友希望你不要傷害衡陽人，那個城市都有好人也有壞人，不要打擊一大遍。

大梅7615

　衡陽有什麼好吃的

　　紋山珍珠棗

　　紋山珍珠棗是湖南省優良品種之一，清代貢品。產于衡南縣泉溪、茶市、洪山一帶，年產量100餘噸。特點：果呈圓球狀，較一般棗小，有光澤，形似珍珠;果肉厚，核小或近於無核。味道鮮甜，具有補中益氣，生血養脾的功效。

　　石鼓酥薄月餅

　　酥薄月餅是湖南衡陽市傳統的漢族名點。在衡陽生產已有140餘年的歷史。衡陽市南北特食品廠對傳統酥薄月的配料、製作進行了詳細研究，創造出配料考究。

衡陽有什麼好吃的 去衡陽旅遊必吃的美食

　　奶油菠蘿

　　凍奶油菠蘿凍是廣東一帶的漢族名點，屬於粵菜系甜點。此菜鵝黃色鮮豔，菠蘿味農鬱，清涼嫩滑。滿漢全席菜譜之九白宴中餑餑四品之一。它又是一道健脾開胃食譜。

　　耒陽罈子菜

　　罈子菜是耒陽著名的土特產。其品類之全，色澤之鮮，香氣之純，口感之脆，是任何醃菜都無法與之相媲美的。特產文化：耒陽的罈子菜不同於泡菜、醬菜等醃菜，它突出的是“罈子”，罈子越老越香。

　　衡南油圈子

　　衡南油圈子衡南油圈子是衡南傳統風味小吃。早在30年代就以製作精細、風味獨特、價廉實惠而聞名。

　　耒陽湖子酒

　　耒陽湖子酒，歷史悠久。相傳三國時張飛巡視耒陽，縣令龐統擔心張飛性烈飲酒誤事，下令縣城禁賣燒酒10天，用糯米釀製成湖子酒招待他。張飛飲後大為讚賞。從此，耒陽人代代保持著釀造湖子酒的傳統，並在此基礎上研出一種入口綿甜、多飲不醉的低度酒，稱之為張飛酒。數千年以來一直是耒陽人饋贈親朋的佳品。

　　臺源烏蓮

　　烏蓮，衡陽縣特產，主產于衡陽縣臺源、杉橋等地。因其表面呈灰棕色或灰黑色而得名烏蓮。臺源、杉橋等地種烏蓮已有3000多年曆史，明清之際為鼎盛時期。烏蓮以其籽粒飽滿，粉而不膩，味甘而香，經火易熟，營養豐富，潔白味美而著稱於世，被列為歷朝貢品。改革開放以後，臺源鎮年產蓮量達1000噸以上，產品遠銷港澳和新加坡、馬來西亞等國際市場。這讓臺源一度成為中國最大的蓮子交易市場之一。

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