最近清宮劇真是大勢啊
前有《延禧攻略》社會魏姐一路過關斬將
後有《如懿傳》悲情女主處處受壓
在大家紛紛吐槽劇情服飾的時候
作為一枚骨灰級吃貨
那便是劇中的清宮御膳
若是要說這吃食裡的顏值擔當
那就必須得是荷花酥
荷花酥今年估計是本命年
之前《舌尖上的中國3》熱播被無數粉絲追捧
最近又在《延禧攻略》中特寫露臉
作為2018年度爆款網紅零食
戲份也是足到直逼“一線明星”了
但是眼巴巴看著直流口水
已經不能滿足我了
這款美味就藏在蘇州太湖假日酒店
NO.1
《延禧攻略》同款
酥到掉渣，形味雙全！
身為傳統經典的江南糕點，荷花酥也算得上是傳統糕點之中的網紅了，酥皮+內餡與蘇式月餅有著異曲同工之妙。這次小編運氣好，正好碰上荷花酥從花苞到綻放的那一刻。
經過重重工序裹好的麵糰整齊排列
用刀在麵糰的表面劃三道，切開荷花的6瓣
最關鍵的步驟——炸荷花酥，需要將油溫控制在80-100度左右
在油鍋中，花苞就好像被施了魔法一樣，只見一片片花瓣慢慢向外伸展，荷花酥像出水芙蓉一樣華麗麗誕生啦！
初次見她，造型典雅，花瓣層層清晰，就像是剛剛盛開的荷花，讓人不忍心破壞她的美好。
小心翼翼地拿起荷花酥淺嘗一口，小編一下子就被她的外皮給驚豔了，原本以為會平淡無味的外皮入口即化，輕薄酥脆，口感層層分明。
荷花酥的內餡是豆沙味兒的，香滑軟糯，濃郁飽滿，卻又不會過分甜膩！找一個悠閒的下午，和小姐妹們一起share這道宮廷美味，仿若此刻就置身在後宮裡。
NO.2
超多美味點心
撩翻你的味蕾！
太湖假日酒店酒店的下午茶可不僅僅是這麼簡單，除了荷花酥，還有超多精緻點心和茶水~悠哉悠哉地陷在沙發裡，品嚐這些美味，整個人幸福感爆棚！
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01＞雪花酥
在昏昏欲睡的下午來幾塊雪花酥，細細體會各種滋味在口中交織，又酥又Q的奇妙感覺，讓能量和趣味雙雙MAX~
香甜的棉花糖搭配上堅果的香甜，瞬間就化在了舌尖，直接就來了一發華麗的舌尖圓舞曲，香酥到不行喲~
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02＞蛋黃酥
蛋黃酥一共有兩種餡兒，棗泥蛋黃和豆沙蛋黃。小小的一個，十分可愛。咬一口就能感受到一層層薄如蟬翼的酥皮。
蛋黃酥是一個值得被反覆記憶的美食，在它高大上的外表下，有一顆柔軟的心，豆沙包著鹹蛋黃，香甜綿軟，鹹蛋黃控必須pick！
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03＞雪糯派
Q彈的糯米皮包裹著鬆軟的蛋糕，這造型也太了可愛了吧~
雪糯派有兩種口味，淺嘗一口，奶香味瞬間溢滿口腔，入口即化，根本停不下來，簡直越陷越深。
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04＞蓮子心茶
貼心的是，太湖假日酒店還準備了蓮子心茶，蓮子心茶清火祛熱，具有較好的清心安神的作用，搭配一口點心，香氣馥郁。
NO.3
荷塘月色「酥」式下午茶
美味指南雙手奉上！
怎麼樣？是不是已經看饞了？已經迫不及待想要去get大豬蹄子同款了？來來來，小編都已經給你們打聽好了~
荷塘月色「酥」式下午茶
原價¥128.00 /每套
現在僅需¥99.00/每套
長按識別下方二維碼
Tips
包含荷花酥、雪花酥、蛋黃酥、雪糯派
時令水果配以原味酸奶
及兩杯蓮子心茶（或咖啡和紅茶）
可供兩人享用
第三位及以上根據實際點單額外收取費用
使用時間：
即日起至2018年10月31日，13:00-17:00供應（需提前2小時預定）
地點：
蘇州太湖假日酒店沐香齋大堂酒廊
蘇州市吳中區太湖國家旅遊渡假區孫武路2017號
預訂諮詢電話：
+86 512 6623 6666 轉 6766
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