2018年9月29日,湖北宜昌秭歸縣,2018屈原故里國際美食節,重慶酸辣粉。 重慶酸辣粉展臺。重慶美女製作酸辣粉。酸辣粉起源於重慶,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主要食材由紅薯粉製成,味以突出酸辣為主而得名。 酸辣粉的佐料有花生米、青菜、酸豇豆等。重慶酸辣粉與米線。 讀者朋友,你想吃酸辣粉麼?怕辣嗎? 分享到: 關鍵字: 川菜 宜昌 小吃