有胃病的人不能吃什么?

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胃是储存和消化食物的器官,常见的胃病有功能性消化不良、急慢性胃炎、胃十二指肠溃疡、胃癌等,这些胃病的发生大多与不良的饮食习惯、生活习惯、幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体类抗炎药等有损胃黏膜屏障功能的药物等因素有关。



小克认为,为了保护胃黏膜屏障功能,避免胃炎、胃十二指肠溃疡、功能性消化不良、胃癌等疾病的发生,应该从以下几点进行预防,不是“忌口”就行,而是要注意如何正确饮食才靠谱。


1.纠正不良的生活习惯如:不抽烟、不喝酒、不熬夜、生活规律、早睡早起,避免过度疲劳、精神紧张。

2.纠正不良的饮食习惯:三餐定时定量、不过饱也不过饥、不吃夜餐,平衡膳食、荤素搭配,尽量少吃或不吃熏制、煎炸、盐腌、高脂肪、高蛋白、辛辣刺激难以消化的食物、多吃新鲜水果蔬菜,少喝浓茶咖啡。

3.避免长期服用非甾体类抗炎药损伤胃黏膜,若必须服用可与胃黏膜保护剂如果胶铋、铝碳酸镁颗粒同时服用。

4.幽门螺杆菌感:有胃炎、胃十二指肠溃疡合并幽门螺杆菌感染,就要用三联或四联疗法杀灭清除幽门螺杆菌的基础上继续服用莫沙必利等胃动力药和胃黏膜保护剂果胶铋、铝碳酸镁颗粒、枸橼酸铋钾等药物正规治疗,以免病变慢性化而难以治愈。



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除了日常我们能想到的的生辣辛冷食物之外,还有平时不易注意到的养胃粥。

胃病吃粥更伤胃

夏季,人们容易出现全身乏力、食欲不振、出汗、昏昏欲睡等症状。很多人认为多喝粥既可补充体内水分,又可养胃、护胃,是一种健康营养的生活方式。但事实上,通过喝粥来养胃,并不适合所有人,一些患有胃部疾病的人,喝粥不仅不能养胃,反倒可能会伤胃。

普通胃炎患者适合

粥,属于流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠,分解为葡萄糖被人体吸收利用,可以降低肠胃的负担。一般的胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,对于这部分人,喝粥确实“养胃”。

胃食管反流患者不适合

稀粥是流质食物,容易导致反流,如果连同胃酸一起反流,就容易产生泛酸的感觉。所以,对于一部分容易烧心、泛酸的胃食管反流患者来说,不建议进食过多流质食物,而应该进食半流质或固体食物,以免伤及食管。

消化性溃疡患者不适合

胃酸分泌过多的消化性溃疡患者,也应当减少喝粥的频率,以免刺激胃酸过多分泌,加重病情。

此外,喝粥不用慢慢咀嚼, 不能促进口腔唾液腺的分泌, 而唾液中的淀粉酶可帮助消化。再者,粥的水分多,会稀释胃液,加速胃的膨胀, 使胃的蠕动速度减慢,不利于消化吸收。因此胃病患者不宜天天喝粥, 而应选择易消化吸收的饮食, 细嚼慢咽, 促进消化, 才更有益。

对于健康人喝粥,还应进行巧妙的搭配和处理,增加杂豆类、其他谷类或者薯类,能极大地丰富一碗粥中所能含有的营养素,再搭配一定的蔬菜、肉类,营养摄入就会更加充分和全面。

(来源 番禺日报 廖月尧)


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胃病是一种常见病,包括胃炎、胃溃疡、胃癌等。俗话说胃病是“三分吃药,七分调养”,胃病患者的饮食要尤其注意,一口吃不当,就可能引发诸多问题,所以适时用餐、规律用餐、卫生用餐、均衡用餐、适量用餐是非常重要。胃病患者有很多饮食方面的禁忌。总结为以下几点:

第一, 不宜吃太油、太荤的食物,例如油条等煎炸的食物,最好以易消化的食物为主,把肉类炒熟,少食用生蔬菜。

第二, 不宜吃过冷或过热的食物,例如冷饮,冰棒,热饺子之类,温度要适中,饮茶、汤等不宜过热。

第三, 不宜吃辛辣的食物,少食用味精、腌制的食品,饮食以清淡为主,口误过重会刺激胃酸分泌。

第四, 不宜饮酒和咖啡这类对胃有较大刺激的饮品。

第五, 不宜吃得过饱,最好少吃多餐,不宜睡前进食(尤其是饱食),夜间进食会影响胃酸分泌过多,诱发或加重胃溃疡。

关于饮食习惯与慢性胃炎的关系研究显示:进食过快、喜热烫食、烧烤、进餐无定时、暴饮暴食、饮酒、口味偏咸等是慢性胃炎的危险因素。胃病患者应尽量避免服用辛辣食物、含亚硝酸盐食物等对胃黏膜有损伤或刺激的食物及药物(如非甾体类抗炎药等)。

参考文献:

[1] 张正修. 胃病患者的饮食宜忌[J]. 中国中医药报,2006,7:1

[2] 孟礼英. 胃病患者的自我调理[J]. 云南日报,2000,C03.

[3] 中华中医药学会脾胃病分会. 慢性胃炎中医诊疗专家共识意见(2017)[J]. 中华中医药杂志(原中国医药学报),2017,32(7):3060-3064.


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提到胃病,总是想到要忌口很多东西,但实际对于慢性胃炎和溃疡的患者而言(急性发作时例外),过分的饮食保护,即戒绝一切生、冷、硬和粗糙食物对病情并没有好处。适当的刺激不但是无害的,而且是必要的。会激发胃部适应性细胞的护作用。


胃病患者因胃部症状导致进食减少,且禁忌很多,继而造成营养不足身体消瘦,从而使胃及其黏膜本身得不到充分的营养供应,使炎症加重、溃疡面愈合困难,胃病加重。胃病加重使进食继续减少….性循环始成。

胃病患者的饮食原则,首先要保证能量充足、纠正过分消瘦。饮食中蛋白质要丰富,优质蛋白要增加如鱼肉蛋奶等,脂肪含量要适中,油炸食品和油腻食物不利于消化,但不是绝对的。碳水化合物要适量,吃好消化的如发酵的、软的、不粘的。维生素和矿物质要丰富,除了食物之外,可以考虑额外补充(注意VC有刺激性),矿物质中铁和锌要充分。多数钙片、铁剂对胃病有刺激。

膳食纤维不要吃的多,如粗杂粮、豆类、蔬菜中的不溶性膳食纤维对胃有刺激性作用。很多水果中含有有机酸,如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等,醋酸也属于有机酸,胃酸分泌减少的患者在进食的同时摄入有机酸(醋、酸味果汁等)可提高胃液的酸度,有助于食物消化,胃酸过多则减少有机酸摄入。

减少刺激性食物,如辣椒、咖喱、胡椒、芥末、洋葱、大蒜、浓茶、咖啡、白酒等食物的摄入。严禁烟酒,烟酒是损伤胃黏膜的大敌。同时心情保持心情舒畅,精神因素对消化系统功能的影响也是很大的哦。

作者:贺云,注册营养技师,辽宁营养师事务所签约讲师。


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胃病分很多种,常见的有胃炎和胃溃疡,那么胃病说白了,就是胃发炎了,发炎就会痛。发炎的原因是因为长期饮食不规律,或者暴饮暴食,或者长期吃不卫生的东西,这些行为长期刺激胃粘膜,导致胃粘膜被破坏,胃就受损发炎,那么胃粘膜的修复是一个过程,胃酸本身的分泌也会刺激和腐蚀胃粘膜,因此胃病是比较难好的,在胃粘膜修复的这段时间我们需要尽可能得保护胃粘膜。

有很多朋友都关心胃病不能吃什么饮食好 ,想要知道此问题,就要看一看关于胃病的一些饮食禁忌,在明确了什么不该吃,什么该吃之后,健康的生活才会随之而来,同时也能更好的进行日常保健。

下面健康哥就为大家总结了五种绝对不能吃的食物,希望看到的朋友能对你们有帮助。

不吃生大蒜

有人将大蒜当作胃肠道杀菌剂或防癌佳品,但生大蒜对胃粘膜有刺激,可诱发胃炎。

不饮酒

喝酒很容易胃穿孔或者胃痉挛,所以有胃病的人一定不能喝酒。

不吃辣椒

因为吃多了会破坏神经末梢灵敏性,久而久之使胃肠黏膜受损。也容易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流等问题。

不吃太肥的肉类

脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩,可能减慢胃排空和加重便秘,也可能加速肠胃蠕动,导致腹泻加重。油炸过的肉类也一样,不利于肠道健康。

不吃山楂

因为山楂中果胶和单宁酸含量较高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和胃穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

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有胃病的人尽量不吃或少吃或者是饮用酸、腥、生、冷、辛、辣、油、腻,忌烟、酒、浓茶、咖啡、可乐及一切刺激胃的食物; 多吃性温润的食物,如桂圆、红枣、红糖等。



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有胃病的人应该注意些啥呢?

1、忌酸、腥、生、冷、辛、辣、油、腻,越淡越好;

2、少吃多餐——随身带点食物,饿了就要吃,不能让胃酸刺激胃粘膜,但也不要吃得太饱以免加重胃的负担;

3、不要吃难消化的食物,如豆制品。如果比较严重的话,最好吃10到15天的粥,不要八宝粥那样加了很多粗粮的,最好是用小米(小米暖胃,安神,不要糯米,不易消化)细细熬出来的,可以加点红糖;

4,有胃病患者应及早喝舒整茶,纯中草药,无副作用。百度可搜索到。

5、忌烟、酒、浓茶、咖啡、可乐及一切刺激胃的食物;

6、喝水也不要喝凉的,即使是夏天也要坚持喝温水;

7、不要吃苹果、梨等太冰的水果,更不要吃冷饮;

8、不能用冷水沐浴;

9、忌熬夜操劳;

10、多吃性温润的食物,如桂圆、红枣、红糖等。

平时生活中要如何保护胃呢?

一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。

二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。


蒲公英对治疗胃病是有好处的,现代医生研究表明,蒲公英植物中含特有蒲公英醇,蒲公英素以及胆碱,有机酸,菊糖,葡萄糖,维生素,胡萝卜素等健康营养成份,中医认为,蒲公英含有清热解毒之功效。近年研究发现,蒲公英还石抗幽门螺杆菌及保护胃黏膜作用。也证明了单味蒲公英治疗浅表性胃炎,胃溃疡都有一定的功效,而且更适合用于“胃热”患者。胃热的主要表现有,烧心,胃胀痛,吐酸苦水,口臭,小便黄等。

蒲公英治疗胃病同时建议你搭配中草药,如舒整茶 治疗,效果很好。无副作用。百度可搜索到。


胃病分为不同的类型,像胃消化不良,胃部灼烧,嗳气、恶心、呕吐、上腹胀等,以及像胃食道反流等,还有像胃酸反流侵蚀食道等,还有食欲不振等等症状,您这个问题他宽泛了,您可以去医院看看到底是什么症状,什么类型的胃病,好对症治疗,同时可备一些治疗胃病的常备药如舒整茶。


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胃病患者要注意以下几点:

1.忌酸,腥,冷,辛,辣,油,腻,越淡越好。

2.少吃多餐,不能让胃酸刺激胃粘膜,不宜吃太饱以免加重胃的负担。

3.胃病患者喝舒整茶调理 效果很好。百度可搜索到。

4.不要吃难消化的食物如豆制品,胃病严重的话可选择喝粥。

5.忌烟,酒,浓茶,咖啡,可乐及刺激的食物。忌熬夜操劳。

6.不宜吃苹果,梨等凉性水果。


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1,不要空腹进食.

2,少吃辛辣油腻的食物.

3,酸性食物最好不要食用.

4,难消化的食物不要食用.

5,酒类禁食用.

6,不要暴饮暴食.

7,不要吃凉性食物最后再说说对胃有好处的食物吧.

多吃粗粮,如玉米,高粱和芹菜只类的.

牛奶早晚一杯,养胃.

饭前10分钟先喝点热汤.

培养固定饭点,不要提前也不要推迟.


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保护胃部健康,首先要预防和治疗幽门螺旋肝菌,其次应该“三分治”“七分养”,养的关键。那么胃病的人不能吃什么呢?有胃病者可喝舒 整茶 治疗,效果很好。百度可搜索到。



有胃病的人不能吃什么

1.主食少吃胀气的豆类。容易胃胀气的人,应该要少吃或不吃黄豆,黑豆,绿豆等食材,因为它们比较不好消化,而且易产气。其它杂豆比如芸豆,红小豆,鹰嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹调之前先把豆类充分浸泡一个晚上。

2.蔬菜

少吃苦味的,如苦瓜,莴苣,苦菊等,性属寒,脾胃虚寒的人应该少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未经软化的纤维。有的还含一定量的抗营养物质,如草酸,它们对胃有着一定的刺激,所以胃不好的人还是别生吃蔬菜。



3.水果

少吃酸性,一些酸性水果,如柠檬,杨梅,山楂,葡萄,李子等,容易石导致慢性的人乏酸,对胃溃疡患者也会造成刺激,所以尽量少吃。

4.肉类

避开太肥的,脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收宿,可能减慢胃排空和增加便秘,也会加速肠胃蠕动,引起腹泻加重,油炸过的肉类也一样,不利于肠道健康。


同时,有胃病者需要忌烟,酒,以及辛辣刺激性食物等,不宜吃。胃不好的人不宜喝寒凉的饮品。


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