海口冷泉阉鸡:煎鸡连肉带骨都香味浓

海口冷泉阉鸡:煎鸡连肉带骨都香味浓

坐标:店面位于兴丹路14-6号

环境:四颗星

老板对于装修真的很有讲究,具有着自己店的独特的风格,别出心裁,灯光通彻明亮,格调沉稳。店面依然保持着干净大方整洁利落。店门口停车还蛮便利的,有电动车的停车位和小车的停车位。

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服务:四颗星

店内点单有扫描桌面二维码和看纸质的菜单找服务员下单。下单好之后,服务员端着菜品上桌。有统一的姜末酱料,服务员会自行帮忙打好端上桌。全程就餐过程当中的服务态度还是友好热情的呢。

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(秘制煎阉鸡):推荐星数☆☆☆☆/68rmb半斤

秘制煎阉鸡是店家的招牌菜之一,光是看菜品图就让人很有食欲的样子。当服务员端上桌之后,我们便迫不及待地夹起煎鸡下口吃。煎鸡连肉带骨都是沾染着浓郁的秘制酱汁的香味,色味俱佳,色泽鲜亮,浓油赤酱,只是部分的鸡皮稍微有一些肥了,油水多了一些,难免会稍微有那么一些油腻感所在。

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(野菜豆腐):推荐星数☆☆☆☆/26rmb

野菜豆腐是老公看着菜单觉得挺感兴趣,然后后面加的菜品。出餐速度还算快的,摆盘的视觉感还不错,扇形的盘子很少见。每一块豆腐表面都带着油香和野菜香,夹起来细细咀嚼,咸甜适中,淡而不薄,比较佛系养生的一道菜啦。

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(斋菜煲):推荐星数☆☆☆

斋菜煲对于我而言,味道是淡了很多很多,配菜的品种还是蛮丰富的呢,大致的食材有香菇、粉丝、青菜、豆腐、木耳、腐竹等等。斋菜煲的汤汁可以喝,因为比较清淡,适合口味清淡或者吃素的人。

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(冷泉泡水):推荐星数☆☆☆

冷泉泡水是店家自制的饮品,具有一定的风味。饮品的包装还蛮用心的,凉凉的,甜度之中有伴随着冷泡茶的苦涩味儿,里边的凉粉据说并非白凉粉泡制,味道还行,适合解腻。

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(饭团):推荐星数☆☆☆☆/2rmb

来到这家店,那么就一定要来尝一尝鸡油饭团了。饭团都是统一包装好的,蛮有特色的样子。鸡油味挺浓郁,香气逼人,越吃越香的样子,蛮好下饭吃。

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总体体验:老板是个蛮用心做餐饮的人,对菜品精益求精。我个人蛮喜欢店内的装修风格,很温馨。来过几回吃过饭,出品都是基本稳定的。有时间还是会再过来吃鸡哦。大吉大利,吃鸡快乐哈哈。

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