你在星巴克喝咖啡,我在劍南老街品綠茶

景區品茶的“正確”姿勢示範


我們四川之行的第一站在劍南鎮,到達劍南鎮之前,途經劍門,同行的老師念起陸游的《劍門道中遇微雨》:“衣上征塵雜酒痕,遠遊無處不消魂。此身合是詩人未?細雨騎驢入劍門。”我心想,如果陸游有一套野外茶具,一路烹茶煮茗,吟風賞月,他還會是這樣一幅落拓形象嗎?這純粹是無聊瞎想,被調離前線,抗金復國的抱負難以實現,陸游心中的隱痛只能用酒撫慰,而不是風輕雲淡的茶。不過,在劍南鎮上我們自己倒是用上了野外茶具。

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劍南老街正門


劍南鎮有一條劍南老街,圍繞劍南春酒坊遺址天益老號修築而成。我們從一處三重飛簷的門樓進入,兩邊是賣年畫、蜀錦等特產的小店,前行來到了一條酒肆街,門楣上掛著各種酒招牌,可惜基本上都鎖著門。街邊的長廊上掛著很多關於酒的古詩,例如《飲菖蒲酒》一首:採得菖蒲屆端陽,釀成美酒送異香。角黍蔗漿祝爾壽,何妨縱飲入醉鄉。寫的是民間重陽飲菖蒲酒的習俗,通俗易懂,不知出自何人之手。

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酒肆街上的小酒店


你在星巴克喝咖啡,我在劍南老街品綠茶

趙坡茶坊,客人們名為喝茶其實是在打麻將


你在星巴克喝咖啡,我在劍南老街品綠茶

戲臺,戲臺前有近期的摺子戲節目單,戲名都忘記了


左轉就到了天益老號酒坊,大門敞開著,一群釀酒工人正在攤晾酒醅,在小小的酒坊裡忙忙碌碌。天益老號的對面是關帝廟,後面還有劍南春的窖池車間。出了天益老號沿原路繼續前行就到了戲臺。戲臺周圍有很多茶館,最大的一間叫做趙坡茶坊。說是茶館,其實客人們都在打麻將,喝茶倒是次要的。除了這些之外,老街上還有川酒會館和諸葛雙忠祠,然而都是大門緊閉,不能進入,令人遺憾。

我們參觀時天氣正熱,轉完整條街區之後已經汗流浹背,口乾舌燥,於是拿出帶來的野外茶具,就在劍南老街的一處門廊上泡起了茶。

你在星巴克喝咖啡,我在劍南老街品綠茶


野外用的鈦製茶具,非常輕便小巧,可以收納到一個皮質小圓盒裡,唯一的缺點是茶壺有些燙,設計師應該給它加一個簡易提手


茶具是純鈦製成的,小巧輕便,一套五件,分為茶壺、公道杯和三隻茶杯。水是自帶的開水,茶是梅嶺綠茶。借來旁邊乘涼大爺的木板凳當茶桌,放倒行李箱當椅子,準備就緒,開始泡茶。滾燙的開水衝開緊裹著的茶葉,很快茶湯變成青碧色,青澀的茶香嫋嫋升起,這時我們身上的汗水已經被屋簷下的輕風吹乾。

你在星巴克喝咖啡,我在劍南老街品綠茶

泡好的梅嶺綠茶,清香怡人,回味甘甜,小板凳茶桌和鈦製茶具搭配起來意外地合適


各自捧上一杯茶,慢慢品飲,微微的苦澀感稍縱即逝,只剩下茶葉的清香充滿口腔,廊下又有輕風吹來,把盞臨風,臨街賞景,悠然閒適,實在是一大樂事。試想,天下之大,景區之多,又有幾人能在景區之中、露天之下喝到自己親手泡的茶呢?恰好這處景區遊人不多,不然我們無法這樣悠閒的泡茶了。

想起以前小資愛發在星巴克喝咖啡的自拍,顯示自己的品味,而在古代,文人喜好用飲茶、登臨山水展示文化品位,那麼套用小資的思維來看,我們在劍南老街上泡茶品茗是多麼了不起的一種“時尚”姿態啊。

你在星巴克喝咖啡,我在劍南老街品綠茶

開心品茶時間~



一壺茶很快喝完,我們又續上水,坐在廊下環望四周的街景,樂在其中。國內的名勝古蹟多不勝數,很多地方都適合一邊品茶一邊賞景,如果都能同在劍南老街一樣品茗賞景,其中樂趣不知幾何哉?


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