產業化，才是農業經營的方向。
單品創業一直是很多人認可的，在某個領域上做深做精，才有機會增加經濟效益。在大農業領域，想靠特色單品賺錢有兩個方向：一是極致產品；二是發展加工業。但在加工領域，品牌是逃不了的一個坑。如果競爭市場太大，未來就得靠品牌或者供應鏈制勝。
心理學上有個非常經典的實驗，叫做“果醬實驗”。斯坦佛大學的研究員希娜·艾揚格在一家雜貨店擺了兩個試吃的攤位，想看看人們究竟是怎麼做出選擇的。
第一個攤位有6種果醬口味可以選擇，另外一個攤位則在前個攤位的基礎上，增加了18種口味。兩個攤位上，顧客試吃後都可以拿到優惠券用折扣價格購買一瓶果醬。
最終，24種口味的攤位吸引了更多的顧客，但是最終下定決心購買的人卻比較少，只有3%。
而到只有6種口味的攤位試吃的人，不會出現口味太多而無從選擇的情況，他們能夠更快下定決心自己要哪種口味。
所以最後，在6種口味的攤位上，有30%的人選擇了購買。
或許這也是為什麼那麼多企業選擇走單品類路線：更簡潔的產品，能夠幫助消費者更快地做決策。在這個選擇太多的時代，用戶最需要的就是降低決策成本。
到這裡，會引出一個產品生命週期的問題，任何有價值的產品都會有一定的生命週期，這是商業市場的正常模式。如何拉長單品生命週期就成了需要思考的問題？
無論如何，其實要拉長單品類的生命週期，都免不了四個字：適應市場。從培育期到成長期再到成熟期，每個時間段的打法都是不一樣的。
單品類的背後是品類創新，但是它的窗口期是很短的。如果不能抓住領先優勢，那麼品牌死亡，甚至品類死亡，也就不奇怪了。
延長生命週期，打造農產品產業化
將農產品產業化，把一種農產品規模種植，然後與企業相結合進行深加工，最終提升了農產品附加值，最終推出市場，打出銷量，創出品牌，這才是我們想看到的結果。
如何打造農產品產業化？
一是培育壯大農業龍頭企業。企業發展帶動農民增收，農產品基地建設。二是規劃區域化產業發展。依託農業龍頭企業，建立自屬農產品生產基地，引導標準化種養企業所需農產品，使農業生產區域化發展，規模化種植，產業化經營。三是實施品牌戰略。要使產品走得出，叫得響，大力實施品牌戰略，增加農產品知名度和美譽度。四是發展農民專業合作組織。
綜上，要想創造國人自己的品牌，必須先創建自己的品牌理論；要先創建自己的品牌理論，必須先培育中國企業自己的大單品。未來中國，將進入大單品制勝時代。
閱讀更多 聚土網 的文章
