乡村振兴、精华扶贫的战略推动下，乡村地区走进大众的视野，各个部门从职责出发规划建设落地政策，协同支撑乡村地区可持续发展。农田整治、有机肥替代、现代农业示范田、循环经济、科技应用等等，为乡村产业兴旺、生态修复提供强大动力。
农村提供“大有可为”舞台
乡村地区道路“通而不畅”是发展产业的最大限制，从城市中心向西安古城内出发往往是柏油路、水泥土、土路、泥泞坑洼的山路。进山之路困难，但乡村创业更为艰难，生态环境的优良也说明人迹罕至，在多个条件约束下，如何发展乡村产业？
鹤山区西部山区绿树成荫、野花星星点点的分布在山坡上，通过涵洞仿佛隔离了山外的嘈杂，顺着道路一路前行，施家沟古村落、缇香谷园区、黄庙沟古村落、西顶小镇、王家辿等产业要素分布在两旁。
苹果的酸甜、梨的清甜、桑葚的甘甜、桃子的香甜在市面上已很少能找到，土鸡肉的劲道、慢产蛋的糯香更是消失在了速成式的养殖模式中。
以本真味道、传统文化为品牌形象的农村产业成为社会消费者的“热点”，居民收入不断提高，恩格尔系数不断下降，消费者对食品从温饱向质量、味道、口感等更高层次的需求转移，前几年食品安全事故的发生，让生态农业、无公害农产品等概念走入大众视野。
乡村虽然部分配套设施与城镇存在差距，但良好的生态环境正是践行“两山理论”的强大舞台。
一个鸡蛋、一粒果
农业园区相对的环境封闭是保证后期发展生态农业的基石，而土壤是否出现大面积的化肥药害决定了无公害农业的转换周期。鹤山区的施家沟、黄庙沟等北斗七星村落群基本没有污染企业，植被与水土保持较好，当地村民看着缇香谷园区的鸡蛋比市场价格高，鸡长得慢、蛋也小，为什么还有人不停的购买。
简单来说，居民越来越重视品质，缇香谷园区散养畜禽、林下畜禽，不喂饲料、不喂抗生素，整个山坡都是畜禽的运动场地，鸡、鹅等畜禽啄食牧草、昆虫等，减轻了病虫害也作为畜禽的高蛋白饲料。遵循自然农法的思路，畜禽群中的老弱病体躲不过自然界黄鼠狼、獾等动物的捕食，降低了群体中病害的发生。
山清水秀加上科学的技术自然有品质优良的农作物，西顶小米、缇香谷林果、王家辿香椿等逐渐成为鹤山区西部山区的农产品典型，受益于山区环境、无公害的技术、较大的昼夜温差，农产品风味物质积累丰富、甜度高。
鹤山区的生态农业一方面做强质量，另一方面拓展农业新业态，将五岩山、古村落、农业园区相衔接，形成乡村旅游的产业增值链，探索实践农旅特色的产业扶贫之路。
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