他是民国一大军阀,还是公认的“湘菜之祖”、书法家、美食家


谭延闿是一个典型的官二代,他父亲谭钟麟曾是晚晴时期的两广总督。虽然如此,但谭延闿也是能文能武,后来还成了湖南的扛把子,湖南省省长兼军区司令。

尤其是他的毛笔字写得非常漂亮,他和于右任并称“天下双绝”。

不仅如此,谭延闿还是民国第一吃货,原本没什么名气的湘菜,在他的改进和推广下,成了八大菜系之一,被公认为“湘菜鼻祖”。图为谭延闿故居。

谭延闿,绰号“谭三枪”。1930年9月22日,在南京病逝。图为谭延闿墓。


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