最近一位滿臉憂愁的大爺火了。大爺的“悲慘”遭遇很讓人同情，賣什麼，什麼就滯銷…一開始是水果：後來大概覺得水果不好賣，大爺就改賣蔬菜作物，結果還是滯銷。
不得不說，這些成功地喚起了大家的惻隱之心，僅僅需要一杯咖啡的價格，就能解決老人的燃眉之急，時不時地在網絡上掛起一股幫助解決 “農產品滯銷”的風潮。
但細心網友發現，很多“滯銷產品”的宣傳頁面，竟然用了同一個大爺的照片。有人戲稱：產品全滯銷，大爺不夠用。這位“大爺”是誰，照片來自哪裡呢？
近日，山西臨猗縣政府發佈的一則針對“臨猗蘋果滯銷”不當營銷方式的聲明引發關注。
聲明中稱，多個電商發佈“臨猗蘋果滯銷”的營銷策劃，利用打“悲情牌”營銷臨猗蘋果，給當地果業品牌形象造成了嚴重影響，並且營銷內容有諸多誇大失實之處。
臨猗政府譴責、人民日報痛批
據臨猗縣政府調查，報道所選用視頻、圖片均拍攝於2016年以前，有的還採用“擺拍”方式，刻意營造果農的貧苦形象。
此外，為最大限度地博取消費者同情，電商刻意打造臨猗蘋果“醜”的特點，所呈現出來的蘋果都是有果鏽疤痕、麻點、黑點、龜裂的次等果，此類蘋果是客商將優質蘋果篩選收購以後餘下的殘次蘋果，僅佔很小的比例。
臨猗縣政府在聲明中還稱，個別平臺採取不當手段取得了加蓋當地鄉、村及果業部門公章的材料配合宣傳，並且陳述內容與事實嚴重不符；大多平臺蓄意誇大果品滯銷嚴重程度，造成了蘋果價格的不合理波動。
據調查，主打悲情牌是一種常見的營銷方式，廣東徐聞的菠蘿、安徽一帶的蜜橘等農產品也都曾採用這種方式進行營銷，目的是為了吸引眾人眼球，博取消費者同情，短期、局部的方便了果農售果，但從全局和長遠來看，損害的是整體品牌形象和全體果農的整體利益。
臨猗縣政府發聲明後，人民日報隨後也發表一篇題為《被濫用的“滯銷大爺” ，你上當了嗎？》細數了滯銷亂象，並痛斥了“悲情營銷”。靠同情做出來的生意，不會長久，農產品滯銷除了用悲情套路還有哪些好辦法？
選擇銷售渠道
選擇正確的銷售渠道，要考慮農產品經營者的主觀條件和客觀條件等諸多因素，其中關鍵的因素是目標市場的狀況、產品的特點和經營者本身的資源狀況。
考慮目標市場因素
1.目標市場的類型
農產品市場和工業品市場是兩類不同的目標市場。一般客戶在銷售農產品時，應適當考慮農產品不耐儲存的特點，儘量減少流通環節。
2.潛在顧客數量
如果潛在顧客的數量相對較少，經營者可以考慮使用推銷人員直接推銷；相反，如果顧客數目多，就必須考慮使用中間商進行廣泛的銷售活動。
3.市場分佈狀況
目標市場如果比較集中，經營者一般可採用直接銷售的方式；如果分散，則使用中間商。
4.市場容量大小
對於一次性購買數量很大的用戶，可直接供貨；對於訂單較小的用戶，可以通過中間商進行銷售。
考慮產品因素
1.價格
價格越高，越宜於選擇短渠道模式，因為多一次中間轉手，就要加上一定的中間商利潤，會影響銷路，一些價格較高的產品，最好是經營者用推銷員直銷。
2.產品耐久性
易腐產品或式樣容易過時的產品，週轉要快，渠道越短越好；而比較耐久的產品，則可以採用比較長的渠道銷售。
3.產品技術性質
一般技術性較高的產品，或售後技術服務非常重要的產品，經營者應儘量縮短渠道。高技術的耐用消費品，如需通過中間商銷售，必須設立修理服務中心，防止因無力承擔維修服務而影響銷售。
4.產品的體積、重量
體積大、重量也大的商品，宜短渠道銷售，以減少流通費用。
農產品經營者本身的資源因素
1.經營者的規模和聲譽
實力很強、市場聲譽高的經營者，一般利用少環節或直銷渠道，而資金和條件有限的經營者，多數要依靠中間的力量。
2.管理能力
管理先進的企業，可以直接派出推銷人員或自己設立銷售網點，使渠道縮短，缺乏銷售經驗和能力的農產品經營者，則可依賴中間商。
3.控制渠道的願望
有些知名品牌，為了維護產品的聲譽，控制產品的售價，寧願花費較高的直接推銷費用，採取短渠道銷售；有的經營者只求賣出產品，不想控制銷售渠道，大多依賴中間商銷售。
4.成本效益
經營者可供選擇的營銷渠道很多，但在選擇過程中，要考慮成本和效益情況，注意選擇低成本、效益好的方案，以利於提高其利潤水平與競爭能力。
農產品銷售需“法寶加持”
首先，銷售農產品要保證農產品質量和特色；其次，農產品需要品牌；最後，銷售農產品需要平臺。我們在銷售農產品時做好這三項工作，農產品就不愁沒有銷路。
法寶一：產品好，有特色
多樣性的氣候特徵，光照充足、晝夜溫差大等特點，為特色農產品的生長提供了得天獨厚的自然條件，像這種地方生產的農產品是別的地區不可以生產的，所以，這些地區生產的農產品都好銷售，因為獨特，在別的地方買不到。比如蘭州的百合、靜寧的蘋果、靖遠的大棗、河西的洋蔥、甘南和臨夏的牛羊肉等，已在全國打開市場，銷售領域不斷拓展。在實施“走出去”戰略中，在注重產品質量的同時，加大宣傳推介力度，使名優特產品在儘可能短的時間內獲取消費者的認知，獲取更大的市場份額，從而達到企業添利、農民增收的目的。
法寶二：打造農產品品牌
需要農企抱團發展，握指成拳，集中力量打出農產品品牌。例如：現在都不再是某一家企業的宣傳，而是集中宣傳名優特產品。這些產品集體“亮相”，形成產品的規模優勢和整體形象，提升產品“綠色、天然、有機、健康”的良好形象。這也是我們需要學習的地方，打某一區域品牌無可厚非，但如果拓展省外市場，必須立足當地，打出當地特色品牌優勢，才能形成整體品牌形象，增強競爭力。”
法寶三：政策扶持搭建銷售平臺
政府為農企農商搭建一個很好的平臺，讓農企農商的農產品有集中展示的機會。名優特色產品拓展銷售渠道，並通過集中推介展銷，擴大市場銷售規模，增加農民收入。近年來在拓展農產品銷售渠道方面做了很多工作，取得積極成效。同時積極搭建電商平臺，促進農產品網上銷售。
優化農產品銷售渠道
1.引進新品種，發展特色農業
由於大多數農產品品種單一、產品檔次不高，造成農產品需求較低，銷量不好。所以，農戶在選擇農產品種植時，應考慮引進投入少、產量高，評價好、銷量高的新型品種，一方面滿足廣大消費者多樣的需求，另一方面降低種植成本，獲得更多的經濟效益。同時農戶可以依據地區氣候優勢考慮種植紅提、草莓、蘑菇、紅花、琵琶等經濟收入高的特色農產品，發展特色農業。
2.開展網絡營銷渠道，拓寬銷售渠道
網絡營銷是指利用互聯網信息技術，宣傳和傳遞產品信息，以實現產品交易的新型營銷活動。網絡營銷能使信息有效的在農戶和消費者之間有效傳遞，同時可以提高農產品流通效率，使農戶和消費者獲得切實利益。建立網絡營銷渠道可以採取以下有效措施：一是需要普及農村互聯網的應用，使農戶能夠發佈農產品信息，實施網絡交易。二是政府需要提供技術培訓，使農民掌握開展網絡營銷的技術方法，促使網絡交易的達成。
3.縮短營銷渠道，走超市化和企業化的道路
我國目前主要的農產品交易方式為通過農貿市場進行農產品銷售，但隨著現代農業的發展，農貿市場被取締是一種必然趨勢。超市相對農貿市場來說 , 人流量大，需求量也較多，利潤空間較大。同時，可以集中資源優勢，建立農產品銷售企業，農產品經收購、篩選、清洗、包裝後，統一產品名稱對外銷售，形成品牌效益。
利用媒體宣傳，打造旅遊 + 觀光 + 採摘新型銷售模式
近年來，為了緩解快速的生活節奏帶來的工作生活壓力，越來越多的人們開始選擇農業觀光旅遊。這種新型的旅遊模式不僅可以讓消費者享受田園樂趣，還可以提高廣大農民群眾收入。觀光農業旅遊項目就地取材，建設週期短，建設費用小，能夠迅速產生經濟效益。同時，可以縮短農產品的中間流通環節，減少運輸和銷售費用，提高農民的淨收益。開展農業觀光旅遊項目，可以藉助電視、報紙、互聯網、微信等媒體中介，宣傳推廣農業觀光旅遊項目信息，擴大影響力。
滯銷問題一直是涉農者最擔心的問題，希望本文可以給大家一些啟發，促進農產品的銷售。
來源：農產主十、天天價餐飲採購網、養雞網、藍獅農業品牌策劃
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