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科技创新引领经济、社会高质量发展是新时期赋予科技部门与广大科技工作者的重要使命。用高新技术改造、提升传统产业，促进传统产业转型升级，发展战略型新型产业是科技创新的重要内容。党的十八大以来，自治区科技厅围绕高新技术产业发展，持续组织实施各类科技计划项目，许多项目如今正在内蒙古大地上开花结果，为自治区经济社会发展提供着强有力的科技支撑。
从即日起，创新内蒙古将陆续对这些科技项目的实施进展进行追踪和采访报道，敬请关注。
内蒙古农业大学发明了基于中国人群和典型畜禽肠道微生物特征的益生乳酸菌精准筛选技术，突破了乳酸菌高密度发酵、高活性冷冻干燥关键技术，打破国外产品和技术垄断，实现了益生乳酸菌制剂的产业化。
项目采用宏基因组学研究手段，明确了中国不同民族健康人群、奶牛和肉鸡肠道微生物特征，发明了基于肠道微生物作用的益生乳酸菌精准筛选技术；建立了我国最大的乳酸菌遗传种质资源库保藏乳酸菌8,016株；获得了适合中国人群的益生乳酸菌4株、奶牛健康养殖的益生乳酸菌9株、肉鸡绿色养殖的益生乳酸菌4株。
项目基于基因组和蛋白质组研究，发掘不同乳酸菌代谢通路，明确益生乳酸菌菌株营养缺陷，明晰了菌株不同生长阶段营养需求；针对菌株营养缺陷，发明了益生菌乳酸菌高密度发酵技术，高密度发酵液活菌数由0.8-1.0×109CFU/mL提高到1.2-2.0×1010CFU/mL，解决了我国益生乳酸菌高密度发酵的技术瓶颈。
项目从转录组水平上发现了细胞膜氧化损伤导致益生乳酸菌冷冻干燥过程中菌体衰亡的机理，发明了益生乳酸菌冷冻干燥的微包膜高效保护剂，使冷冻干燥过程中活菌得率由原来的60%提高至90%，生产出的发酵剂(制剂)活菌数达4.0-10.0×1011CFU/g，解决了冷冻干燥过程中菌体存活率低的技术难题。
项目获发明专利26项，发表SCI论文148篇；出版专著2部；获2015年度何梁何利科技创新奖、自治区自然科学一等奖、科技进步一等奖。开发了益生乳酸菌制剂、奶牛健康养殖和肉鸡绿色养殖微生态制剂3个系列产品，取得了显著的经济、社会和生态效益。
（自治区科学技术研究院供稿）
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