果園生草就是在果園內種植對果樹生產有益的草。果園生草模式不僅是果業現代化的重要特徵之一，也是生態文明、生態農業建設的重要組成部分。果園生草在美國、日本及歐洲一些果樹生產發達國家早已普及，併成為果園科學化管理的一項基本內容，而我國傳統的果園耕作制度由於強調清耕除草，故導致了果園投入增加，生態退化，地力、果實品質下降。為了改變這種傳統的耕作方式，改良土壤理化性狀，提升果品品質，節本增效，適應現代果園發展的需要，近幾年來，筆者在費縣果園大力推廣果園生草技術，取得了良好的效果。現總結歸納如下。
1果園生草的好處
1.1改善土壤理化性狀，增加土壤有機質含量
長期以來，果園內化肥的連年大量使用，造成土壤板結、酸鹼失衡、肥力下降，這是果品品質下降的主要原因。綠色作物根系強大，地上部分生長旺盛，含有大量豐富的有機質，連續刈割腐爛後變成天然的有機肥，能改善土壤的理化性狀，增加土壤有機質含量，提高土壤肥力。生草具有疏鬆土壤的良好效果。生草覆蓋和果園清耕比較，土壤物理性狀好，土壤疏鬆易碎，通氣良好，透水性好，能保持土壤結構穩定，防止水土流失，有利於蚯蚓繁殖，促進土壤水穩性固粒結構的形成。也有利於土壤中的有益菌存活，從而給果樹的根系提供良好的生長環境。
1.2延長果樹根系活動時間，增加了根系的生長量
（1）果園生草在春天能夠提高地溫，促使根系較清耕園進入生長期提早15~30天；在炎熱的夏季可降低地表溫度，保證果樹根系旺盛生長；進入晚秋後，增加土壤溫度，延長根系活動1個月左右，對增加樹體貯存養分，充實花芽有十分良好的作用。明顯增加了果樹的新根數，加強了對養分的吸收，增強了樹勢。
（2）改善果園小氣候，調節果園溼度和溫度。由於綠肥作物對土壤理化性的改良，土壤中的水、肥、氣、熱表現協調，增加了果園空氣的溼度，夏季高溫時節果園比較涼爽，對果樹生長髮育十分有益，並有利於減輕日灼病的發生，冬季草被覆蓋在地表，可以減輕凍土層的厚度，提高地溫，減輕和預防根系的凍害。2015年的一場凍害，筆者生草的山楂園基本上沒有凍死樹的現象（圖1）。
1.3降低成本、減輕勞動強度，提高經濟效益
據試驗，果園生草、刈割和清耕相比，可以減少鋤草用工60%左右，大大減輕了勞動強度。另外，由於覆蓋改善了土壤物理性狀，提高了土壤肥力，增加了土壤有機質含量，可減少商品肥料和農家肥的施用量，並提高肥料的利用率。所有這些都降低了生產成本。
1.4防止了水、土、肥的流失
果園生草後表層土壤疏鬆，自然降雨後能大量貯存雨水到土壤中，果園就成了一個天然的蓄水庫；由於地表有一層草皮覆蓋，遇到大雨時減輕了雨水對土層的沖刷，有效地防止了熟土層的土壤流失；由於以上兩點減輕了水、土的流失，所以我們施入到土壤中的肥料也就得到了有效的保護。
1.5減輕果園病蟲害發生，實現果園生態友好型發展
果園生草有利於害蟲天敵的生存和繁育，能增加害蟲天敵數量，減少病蟲害發生，減少農藥投入，降低農殘，減輕環境的汙染。果園生草增加了果園內的溼度，降低了溫度，有效減輕了日灼病和裂果的發生。
2果園生草的模式及管理技術
2.1果園生草的模式
果園生草模式有自然生草和人工種草兩種模式。
2.1.1自然生草
利用果園自然生長的草，僅對具木質莖、植株過高、根系過深、競爭性強的雜草進行拔除的生草方式。自然草種的選擇：應選留具有無木質化或半木質化莖、莖葉匍匐、矮生、覆蓋面大、鬚根多、耗水量小、適應性廣的草種，以1年生草種為主。如馬唐（圖2）、蝨子草、虎尾草、綠狗尾草、車前草、蒲公英、薺菜、馬齒莧、野苜蓿等，都可以作為自然生草種類利用。
2.1.2人工生草
選擇一種或一種以上的草種進行人工種植的生草方式。人工生草一般按“行間種草、株間清耕、覆蓋”的方法，力爭實現樹、草、營養的良性循環。人工生草草種的選擇：應選擇易於種植、適應性強、鮮草量大、矮稈、淺根，利於天敵滋生繁殖的草種（圖3），常用的有禾本科和豆科植物。豆科草種：常用的有三葉草、紫花苜蓿、百脈根、草木樨、羽扇豆等。禾本科草種：常用的有鼠茅草、早熟禾、牛草、貓尾草、鴨茅、黑麥草等。現在生產中最常用的是紫花苜蓿和鼠茅草。
2.2果園生草的管理技術
（1）及時去除雜草，注意及時去除那些高稈、闊葉、深根性的雜草，避免影響果樹生長和與果樹爭肥；保留鬚根、矮稈、不易木質化的一年生草，這樣好管理、易腐爛。
（2）有斷壟和缺株時要注意及時補苗。
（3）刈割：一般一個生長季刈割2~4次，刈割時間：一般草長到30釐米以上時刈割（圖4）。留茬高度：一般10釐米左右，禾本科草要保留心葉下的生長點；豆科草要保留1~2節枝莖。進入秋季不再刈割，冬季留茬覆蓋。刈割時，先保留周邊不割，給昆蟲或天敵保留一定的生活空間，等內部草長出後，再將周邊雜草割除，割下的草直接覆蓋在樹盤周圍的地面上。
3小結
通過這幾年果園生草的實踐調查和總結，我們認為當地草種資源豐富，比較適合自然生草，經濟實用且便於管理操作和推廣。我們先後在桃、梨、山楂、大棗等樹種上進行了試驗推廣，既改善了果園土壤養分含量，又提高了土壤理化性狀，不僅對果樹生長髮育有了較為顯著的促進，而且提升了果實品質，從而使果品價格和效益有了明顯的提高。確實降低了果農的勞動強度和生產成本，受到了廣大果農的認可和歡迎，目前費縣果園生草面積已達20多萬畝。我們會繼續努力，力爭給廣大果農朋友們送去更多更好的實用技術。
來源 果農之友雜誌 朱力爭等
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