柿子是秋天的时令水果。味甘、涩，性寒，归肺经，有健脾涩肠，治嗽止血的功效。柿子含有丰富的维生素和糖分，差不多是一般水果的1-2倍。一天吃2个柿子，就能满足人一天所需的维生素C。同时，柿子还含有钙、铁、锌、磷等微量元素。此外，柿霜、柿蒂、柿叶均可入药，可以说它全身都是宝。
一、柿子的功效
1、清热止咳
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。
2、降气止咳
柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果。
3、降压止血、抗菌消炎
柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。
4、防治便秘、痔疮
食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。痔疮是因为大肠过于干燥，蠕动缓慢引起的。不论是软柿子或干柿子，或者是干柿子上的白色粉末都有药效。常吃对于缓解消除痔疮便血症状效果很好。
5、适合于甲状腺病人食用
新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。
二、如何正确吃柿子？
1、
不要空腹吃柿子柿子含有较多果胶、鞣酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子易在饭后吃。
2、 不要连皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。
3、 不应吃大量柿子
柿子含有大量的糖份，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响我们的食欲。此外，柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。
4、柿子不能与海味（如螃蟹）同吃
柿子中包含的鞣酸能够和海鲜类中的螃蟹、鱼、虾等中的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激胃肠器官，容易引发恶心、便秘等症状。另外，柿子与螃蟹都是凉性食物，食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果。
5、 吃柿子后应及时漱口
柿子含糖高且含果胶，柿子的残余留在在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿，所以，在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
秋冬咳嗽人多，不妨试试柿子，润肺止咳，降血压，通便治痔疮。
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