它貌不驚人卻口口留香|小麥粉阿拉棒

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家裡有石磨小麥粉,偶爾會用來煎餅吃,這不媽媽喜歡吃阿拉棒,不知道咋好這口,說硬硬的香香的,既然喜歡那就給做點吃吧。因為是石磨小麥粉,本身顏色就灰灰的,加上多烤了會所以顏色深,口感是硬硬的哦。


食材

小麥粉130g

雞蛋1個

黃油10g

糖粉30g

步驟


1. 黃油軟化,加入糖粉拌勻

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2. 加入雞蛋液拌勻

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3. 篩入麵粉

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4. 揉勻即可 靜置半小時

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5. 取出擀長條,切小條

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6. 兩頭扭一下,入烤盤,表面刷蛋液,烤箱預熱170度,十五分鐘到二十分鐘,注意看顏色變化

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