「酸兒辣女」?信了你就輸了!孕婦愛吃酸,原來是因爲這個

“酸兒辣女”是流傳最廣的生男生女傳言之一,他們根據孕後準媽媽飲食習慣的改變,來判斷肚子裡寶寶的性別。

如果喜歡吃酸的就會生男孩,如果喜歡吃辣的就生女孩。然而,這個說法是毫無科學依據的。

那麼,為什麼女生在懷孕之後,會突然喜歡吃酸的呢?

女性在懷孕之後,體內會分泌“絨毛膜促性腺激素”,這種物質會能減少胃酸的分泌量,令消化酶的活性大大降低,影響食慾和消化能力,所以就容易出現挑食,食慾減退以及噁心、嘔吐等早孕反應。

“酸兒辣女”?信了你就輸了!孕婦愛吃酸,原來是因為這個

而酸味食物能夠刺激分泌胃液,增進孕婦的食慾,還能提高消化酶的活性,促進胃腸蠕動,加強孕婦對食物的消化吸收,所以孕婦只要吃些酸的東西就能彌補胃酸的不足,噁心、嘔吐等症狀也能隨之減輕。

孕婦愛吃酸還有這些好處

1.減輕早孕反應

酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕婦食慾,減輕早孕反應。

2.有利胎兒發育

孕婦吃些酸性食物,對胎兒的骨骼發育很有好處。因為一般妊娠2~3個月後,胎兒骨骼便開始形成(構成骨骼主要的成分是鈣),但要使鈣形成鈣鹽,沉積下來形成骨質,必須得有酸性物質參與。

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3.補充維生素C

酸味水果中很多都含有大量的維生素C。維生素C也是孕婦和胎兒不可缺少的營養物質,它對胎兒形成細胞基質,產生結締組織,促進心血管生長髮育以及造血系統的健全都具有重要的作用。此外,維生素C還能增強母體的抵抗力,促進孕婦對鐵質的吸收。

吃酸雖然有好處,但是孕婦吃酸也是有講究的,有些酸孕婦不宜碰。

1.山楂

山楂對孕婦的子宮有收縮作用,孕婦食用較多的山楂及其製品,會刺激子宮收縮,甚至導致流產。

2.人工醃製的酸菜、泡菜不能吃

酸菜等醃製品的製作工藝比較特殊,維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡不說,還含有大量能致癌的物質亞硝酸鹽,過多食用對母體、胎兒健康無益。

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與此相反,適合孕婦吃的酸味食物有:

1.酸奶

酸奶營養價值高,而且對厭症狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優質蛋白多種維生素和碳水化合物, 還能幫助人體吸收營養排洩有毒物質。

2.帶酸味的新鮮瓜果

很多新鮮的瓜果含酸味,喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果,如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、楊梅、酸棗、話梅等,也可在食物中放少量的醋西紅柿醬,增加一些酸味。

在日常生活中,孕媽們還可以利用食材來製作酸味食物,更健康安全。

比如可以將檸檬榨汁後稀釋,加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜時也可以將菜餚做成酸味,如醋溜土豆絲、醋溜白菜等,以滿足口味。

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