豆芽不要炒著做,酒店大廚教你豆芽的新做法,家人吃的一滴不剩

民以食為天,這時候餐桌上面的飯不僅僅是涼菜,也有熱菜上了人們餐桌,在科技發展的現在,我們的飲食安全也非常的重要,所以現在的人們基本上都會在家裡來學著做一些飯菜,讓自己的家人們吃得營養健康。這樣才會更好的身體,做菜是一門學問,要好好學習。學會做湯類也是特別重要。會利用空閒時間來學著做美食來滿足自己的味蕾,給家人們滿滿的愛,這大概就是愛吧,每個人的記憶中都有一道佳餚,這道佳餚有著屬於自己的故事,不知道你記憶中的佳餚是哪一道?

豆芽不要炒著做,酒店大廚教你豆芽的新做法,家人吃的一滴不剩

豆芽有非常高的營養價值,它被稱為是如意菜,豆芽裡有人體所需要的維生素,並且都要也能預防疾病,昨天小編飯店裡吃到了一道不一樣的豆芽口感很好,聽起來很有食慾吧今天小編就在這裡給大家介紹一下韓式豆芽的做法。

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用料:豆芽、黑木耳、食用鹽、食用油、味精、泡菜絲、泡菜汁。

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第一步;準備食材,把豆芽摘去根洗乾淨,把蔥切成段,把黑木耳泡在水裡控幹水分切成絲,把泡菜放在水裡,切成絲,放到一旁備用。

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第二步;把豆芽在冷水中煮開,大約十分鐘,後加入黑木耳鹽再次放入冰水裡面。

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第三步;把豆芽黑木耳,控幹水加入耗油雞汁一起攪拌,把攪拌好的還是豆芽,加入泡菜絲倒入泡菜汁,攪拌均勻即可食用。

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這樣一道美味的涼拌豆芽就做好了,每個人記憶中都有一道佳餚,不知道你記憶中的佳餚是哪一道?不知道你學會了嗎,如果學會的話可以做給家人們吃也可以吧。這道佳餚分享給身邊的朋友喜歡小編文章的點贊關注收藏轉發。你們的支持是小編最大的動力。


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