大家好，我是吃饭从不带钱的小肚子!
最近看到网上有一款溏心蛋异常火爆，确实味道也很美味!但是勤俭持家的我，怎么可能天天吃呢!所以，今天小肚子将一句话教你在家完美复制网红溏心蛋!好吃更健康奥
1，先洗净两颗鸭蛋（由于最近天气比较热，建议大家煮的第二天一定要吃掉）
2.水烧开后，鸭蛋下锅!鸭蛋注意轻拿轻放，不然容易破碎
这边有两个重点: a,烧煮鸭蛋时千万不要盖锅盖
b,想吃几分熟就煮几分钟，做法是不是很简单呢？
3，放凉之后就可以剥蛋壳了！这边再教大家两个快速剥蛋壳的方法
a，把鸭蛋两头敲碎，之后在桌子上滚一圈，就可以轻松剥下完整鸭蛋壳了
b，鸭蛋小头开一个小洞，大头开一个大洞，之后嘴巴对着小头用力一吹，整个鸭蛋就出来了！（需要一定的技巧）
接下去让我们看看我煮的两个鸭蛋（什么，第二种剥壳方法没有图片，听不懂？请大家自行百度如何吹鸡蛋，因为我吹失败了，蛋黄都吹出来了，而且家里也没有多余的蛋了，所以就不放图误导你们了，有点尴尬。。。。。）
7分熟的蛋
9分熟的蛋
两者对比
7分熟和9分熟是不是区别还是很大的呢？我建议大家吃鸡蛋最好7分熟以上；尤其夏天或者禽流感高发期，最好9分熟以上。
最后和大家再强调一下我的独门绝招，吃几分熟就煮几分钟，零失败率！还在等什么，快点煮给家人吃吧！
（这边我要和大家道个歉，上篇文章最后，我说这次会给大家介绍媲美米其林一星的网红鱿鱼年糕，但由于老板娘比较任性，地点时间都不固定，我没有找到。所以，我将在之后再为大家带来报道）
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