藤椒
說起石黃鎮金星社區的趙建平，當地人都知道他，因為大家覺得他有點“傻氣”。
瞄準市場：此前，趙建平養殖生豬。去年，他偶然聽到朋友們感嘆目前市場上藤椒緊缺，便前往四川省綿陽市三臺縣考察，發現藤椒確實有前景，決定和好友合夥在石黃鎮高嶺村流轉600畝土地種植藤椒。
大家之所以認為趙建平“傻氣”，原因有三：第一，忠縣不一定適合種植藤椒；第二，藤椒在忠縣不一定有市場；第三，藤椒價格太貴，一株藤椒樹苗高達18元，一口氣種植幾百畝投資很冒險。
趙建平卻認為，藤椒的市場前景就在於一個“少”字。他考察得知，藤椒形狀與花椒相似，但結果更密，香味更濃，出油率更高，既能做食用香料，又可以用來萃取藤椒油或做日化品，還可作藥用。
“一棵藤椒能結10多斤果實，一畝地100棵就能產千餘斤。目前，藤椒的市場價在12元/斤左右，畝產值能達到1萬餘元。”趙建平說。
藤椒收穫
藤椒怕冷：種植藤椒後，趙建平養成了一個習慣，只要去種植基地，就會用手機拍下藤椒的生長情況，再把照片和前一次拍的進行對比。
趙建平說，這是因為年初大意差點吃了虧。
今年2月上旬，趙建平按照3×2.5米的密度，移栽了200畝藤椒苗。剛開始的半個月，天氣較暖和，藤椒苗長勢良好。
一見開了個好頭，3月上旬趙建平又移栽了100畝藤椒苗。但這次移栽的沒幾天就出現葉子發黃、發蔫，有的甚至死亡等現象。
趙建平立即趕往洪雅縣找病因，他發現，原來藤椒苗耐旱但怕冷。恰好3月上旬，石黃鎮出現了一次寒潮，藤椒苗受凍死亡。同時，施用未經過發酵的有機肥，致使部分藤椒苗出現燒根，也是原因之一。
藤椒基地
快速施救：回到高嶺村，趙建平立刻採取3個辦法施救。
首先，給藤椒苗增加營養。他在離藤椒苗根部50釐米處，施加發酵後的有機肥。
其次，給藤椒苗覆膜。這樣可以保持土壤溼度和溫度，還能預防鳥獸危害。
第三，施用生根粉。將生根粉與有機肥混合噴灑在葉面，提高成活率。
“一週後就見效了，救活了大部分藤椒苗。”趙建平說，藤椒要3年後才投產，他會利用這段時間找好銷售渠道。
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