粵北的這個仙境,有著廣東的「小黃山」

丹霞山、南華寺、珠璣古巷......這些都是廣東韶關的著名景區,也是許多人在提起韶關時首先想到的景點。實際上,韶關的美不止於此,在這個城市中,仍有許多美如仙境般的地方,比如樟市鎮。

粵北的這個仙境,有著廣東的“小黃山”

丹霞山

粵北的生態明珠

粵北的這個仙境,有著廣東的“小黃山”

樟市鎮位於韶關市曲江區,其地形西高東低,三面環山,樟市河貫穿全鎮流入北江,鎮內貯存著豐富的鐵、銅、鉛鋅、銀、瓷土等礦產資源,全鎮森林覆蓋率達60%以上,森林面積約220000畝。

樟市原名樟樹潭,因田地右斜對岸江屋,溪邊有棵大樟樹,樟樹下有棵深潭而得名。後因大水沖毀,村民遷至此地形成集市,故名樟市。樟市地形開闊,地勢平坦,土地肥沃,適應多種農作物的種植,素有“粵北第一平原”和“粵北糧倉”之稱。

粵北的這個仙境,有著廣東的“小黃山”

廣東的“黃山”

樟市自然風景優美,其中以“三山”最為出名,在當地素有“小黃山”之稱。“三山”指的是樟市的黃思腦、梅花頂、雪花頂三座大山。

粵北的這個仙境,有著廣東的“小黃山”

黃思腦

黃思腦位於英德、曲江邊界,海拔1364米,山形似皇冠,有黃姓祖墓,故名。梅花頂位於英德與樟市的交界,梅花頂海拔1384米,因遠處看過去像朵盛開的梅花而取梅花頂。雪花頂在樟市鎮和羅坑鎮交界,海拔1342米,因雪花頂常年有霧,每年冬季都下雪,所以被稱為雪花頂。

粵北的這個仙境,有著廣東的“小黃山”

雪花頂

流水潺潺、蟲鳴鳥叫,“三山”為遊客提供了一個親近大自然的環境。俗話說“無限風光在險峰”,而在“三山”,無需鋌而走險,不足兩千米的海拔高度讓許多遊客都有能力登頂,感受一覽眾山小的豪邁。

資源豐富,美食誘人

粵北的這個仙境,有著廣東的“小黃山”

樟市鎮因其良好的自然環境,成為了農產品的產地,除了花生、油粘米外,一年四季都有水果出產,如枇杷、葡萄、沙田柚、香蜜橙等。

每個地方都有其獨特的美食,樟市鎮同樣不例外,在樟市鎮,黃豆腐、蒸豬紅、黃鱔粥等非常出名。

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黃豆腐

樟市黃豆腐用磨石磨漿,鹽魯凝塊,保留了古石器時代的傳統制作,其鮮嫩味道比現代機械製作更為好吃,特別是表層配以野生黃果仔汁上色,既棄豆腥味又使豆腐更鮮亮,為此出名,傳遍粵北,堪稱一絕。

粵北的這個仙境,有著廣東的“小黃山”

黃鱔粥選用當地優質的油粘米和新鮮黃鱔熬煮,黃鱔的味道充分滲入每一粒米中,煮好後撒上蔥花,聞之香氣撲鼻,食之清甜軟糯,令人回味無窮。

在韶關,還有許多如同樟市鎮一樣美麗的地方,生活不是缺少美,而是缺乏發現美的眼睛,更多的美景需要人們去發現。


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