關於端午的記憶，
是奶奶包的粽子。
新鮮的竹葉，
包裹著軟糯的糯米。
拆開肉香四溢，
每一口都是愛的回味。
端午節是中國重要的傳統節日，農曆五月初五日的“端午節”，莆仙民間又稱“五日節”。
莆仙習俗
“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五爬龍船”。 在莆仙民間流傳著這樣一首歌謠，指明瞭莆仙民間端午節五日內，過節食品的俗例及其民間活動的內容。從五月初一至初五皆有過節，因此民間也稱端午節為“五日節”。
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節期間，莆仙家家戶戶都要灑掃庭院，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中，以驅邪避毒。相傳媽祖曾以菖蒲熬湯為莆仙百姓治病，並以菖蒲九節，貼病者門首同，以驅邪消災。
五月初五是端午節正日。中午家家戶戶吃過湯麵後就準備沐浴。據說，初五這一天的午時，百草盡吐芬芳。因此，人們都盛水於桶，置於庭中。不少人家還眾山上採摘或購買的“午時草”（蒲香、蛋草、番十榴青枝葉、菲子草、枇杷青枝葉、黃豆枝吉及豆莢），用午時日曬的水和“午時草”燒煮後，讓全家人沐浴。
一些山村大人還喝“雄黃酒”，並將酒灑在牆角殺蟲，小孩還要在腋下、肚臍和耳朵後塗上“雄黃”粉，以壯身祛病。許多小孩子還在脖子上或衣釦上掛著五色線編織成網形的長香袋，裝上桃子和用五味湯煮熟的黃蛋，以辟邪長壽。
端午節那天，莆仙沿海和平原有溝渠溪流的一些鄉鎮還舉行盛大的划龍舟活動。莆仙的龍舟有兩種式樣：一種是用硬木雕刻成昂起龍頭的龍舟，百姓稱其為“雞仔”，意即雄性的龍；還有一種船頭是平板式的，龍頭形象是彩畫在板面上，人們稱其為“齊頭船”意即雌性的龍。
出品：莆田市非遺保護中心
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