1.茶道與道教的關係
茶與道教結緣的歷史已久，道教把茶看得很貴重。道教敬奉的三皇之一“農業之神”——神農氏就是最早使用茶者，道教認為神農尋茶的過程就是在竭力尋找長生之藥，所以道教徒認為“茶乃養生之仙藥，延齡之妙術”。茶是“草木之仙骨”。
早在晉代時，著名的道教理論家、醫藥學家、煉丹家葛洪，就在《抱朴子》一書中留下了“蓋竹山， 有仙翁茶園，舊傳葛元植茗於此”的記載。壺居士《食忌》也記載:“苦茶，久食羽化(羽化即成仙的意思)。”因此，在魏晉南北朝時期，道教徒中流傳著很多把飲茶與神仙故事結合起來的傳說。如《廣陵耆老傳》講述了這樣一個故事， 晉代有位以賣茶為生的老婆婆， 官府以敗壞風氣為名將她逮捕，沒想到的是，夜間老婆婆居然帶著茶具從窗戶中飛走了。《天台記)中也記載:“丹丘出大茗，服之羽化。” 這裡的丹丘是漢代一位喜以飲茶養生的道士，傳說他飲茶後得道成仙。唐代和尚皎然曾作詩(飲茶歌送鄭容》日:“丹丘羽人輕玉食，採茶夥之生習翼”，再現了丹丘飲茶的往事。
由於飲茶具有“得道成山”神奇功能。所以道教徒都將茶作為修煉時重要的輔助工具。根據(宋錄)的記載，道教把茶引進他們的修煉生活，不但自己以飲茶為樂，還提倡以茶待客，提倡以茶代酒，把茶作為祈鑄、祭獻、齋成甚至“驅鬼捉妖”的貢品及延年益壽、祛病除疾的養生方法，此舉也問接促進了民間飲茶習慣的形成。
道教徒之所以飲茶、愛茶、嗜茶，這與道教對人生的追求及生活情趣密切相關。道教以生為樂，以長壽為大樂，以不死成仙為極樂。飲茶的高雅脫俗，清酒自在恰恰滿足了道教對生活的需要，所以道教徒喜茶就不言而喻了。另外，道教徒喜歡閒雲野鶴般的隱士生活，嚮往“野”“由”的境界，這也正是茶生長的環境，具有了“可”“由”的稟性，因此，飲茶也是道上對最高生活境界的追求。
2.茶道與佛教的關係
自佛教傳入中國後，由於佛教教義及僧侶生活的需要，就與茶結下深緣。蘇東坡曾作詩日:“茶算盡神味。松杉真法音”，就說明了茶中有神，禪茶一味的奧妙。而僧人在坐神時，茶葉還是最住飲料，具有清火，提神明目、解渴、消疲解乏之效。因此。飲茶是僧人日常生活中不可缺少的重要內容，在中國茶文化中，佛的融入是獨具特色的亮點。
佛教徒飲茶史最早可追溯到東晉。《晉書，藝術傳》記載，單道開在後趙的都城鄴城周德等坐禪修行，不分寒器，晝夜不民，每天只“服鎮守藥數丸”“復飲茶蘇、二升而已”。茶在寺院的普及則是在唐代禪宗興起後，並隨著僧人的飲茶而推廣到北方飲茶習俗。
經過五代的發展，至宋代禪僧飲茶已十分普遍。據史書記載，南方凡有種植茶樹的條件，寺院僧人都開闢為茶日，僧人已經到了一日幾遍茶。不可一日無茶的地步。普陀山僧侶早在五代時期就開始種植茶樹。一千 多年來，
普陀山溫溼、陰潮，長年雲霧繚繞的自然條件為普陀山的僧侶植茶、製茶創造了良好的條件，普陀山僧人烹茶成風，茶藝其高，形成了督滿中華的“普陀佛茶。
茶與佛在長期的融合中，形成了中國特有的茶文化。因為寺院中以煮茶、品茶聞名者代不乏人，如唐代的詩僧皎然，不但善烹茶、與茶聖陸羽是至交，而且留下許多著名的茶詩。
3.茶道與儒家的關係
中國茶道思想，融合了儒、佛、道諸家精華。國家思想自從產生之後，就表現出極大的生命力，活躍在人類的歷史進程中。茶文化的精神，就是以儒家的中庸為前提，在和諧的氣氛之中，邊飲茶邊交流，抒發志向，增進友情。“請醒、達觀、熱情、親和、包容”的特點，構成了偶家茶道精神的歡快格調。
佛教在茶宴中伴以青燈孤寂，要明心見生; 道家茗飲尋求空靈虛靜，避世超塵;儒家以茶勵志，溝通人性，積極入世。它們在意境和價值取向上，都不盡相同;但是，它們都要求和諧，平靜，這其實仍是儒家的中南之道。
閱讀更多 高高愛喝茶 的文章
