土壤有機質在土壤肥力和植物營養中具有多方面的重要作用，在農業生產上一定要適量增加有機質的投入，減少化肥的投入量，以微生物菌肥——奧農樂、有機肥為主，增加土壤中有機質的含量，改良土壤團粒結構，為作物生長提供一個良好的土壤環境條件，形成良性循環。
土壤有機質的作用主要包括以下幾個方面：
1、提供作物需要的各種養分
土壤有機質不僅是一種穩定而長效的氮源物質，而且它幾乎含有作物和微生物所需要的各種營養元素。大量資料表明，我國主要土壤表土中大約80%以上的氮、20%~76%的磷以有機態存在，在大多數非石灰性土壤中，有機態硫佔全硫的75%~95%。隨著有機質的礦質化，這些養分都成為礦質鹽類（如銨鹽、硫酸鹽、磷酸鹽等），以一定的速率不斷地釋放出來，整個生長季供作物和微生物利用。
土壤有機質在分解過程中，還可產生多種有機酸（包括腐殖酸本身），這對土壤礦質部分的一定溶解能力，促進風化，有利於某些養分的有效化，還能絡合一些多價金屬離子，使之在土壤溶液中不致沉澱而增加了有效性。
2、增強土壤的保水保肥能力和緩衝性
腐殖質疏鬆多孔，是親水膠體，能吸持大量水分，可以提高土壤的保水、保肥能力。腐殖質可改善了土壤滲透性，可減少水分的大量蒸發，為作物提供更多的有效水分。
腐殖質是一種含有多酸性功能團的弱酸，其鹽類具有兩性膠體的作用，有很強的緩衝酸鹼變化的能力，增強土壤的緩衝性。
3、改善土壤的物理性質
腐殖質在土壤中主要以膠膜形式包被在礦質土粒的外表。其粘結力和粘著力都大於砂粒，施於砂土後能增加砂土的粘性，可促進團粒結構的形成，使砂土變緊，粘土變鬆，使土壤變得比較鬆軟而不再結成硬塊，透水、透氣性好。
腐殖質是一種暗褐色的物質，撒在土表或者是與土壤充分混合後，能明顯地加深土壤顏色，從而提高了土壤的吸熱性，增加地溫。
4、為土壤中微生物提供營養物質，增強生命活性
土壤微生物生命活動所需的能量物質和營養物質均直接和間接來自土壤有機質，腐殖質通過調節土壤的酸鹼反應，促進土壤結構等物理性質的改善，為微生物提供一個良好的生存環境，反過來也促進了各種微生物對物質的轉化能力。含有機質多的土壤肥力平穩而持久，不易產生作物徒長、旺長或脫肥等到現象。
5、增強作物抗逆性
腐殖酸鹽的稀溶液能改變植物體內糖類代謝，促進還原糖的積累，提高細胞的滲透壓，從而增強了作物的抗旱能力。黃腐酸還是某些抗旱劑的主要成分。
奧農樂中含有的高能量和功能性物質，殺菌抑菌的同時，還可以增強作物長勢，增強其抗病能力。
在施基肥時一定要以有機質含量高的微生物菌肥——奧農樂、有機肥為主，配合腐殖酸，改變傳統的施肥觀念，從根源上解決一些土傳病害及果實產量、品質低的問題。
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