近些年，鄉村旅遊增長強勁，發展迅猛，成為奪目亮點。很多隻重政績不重運營的鄉村模式面臨著更加“空心化”的局面，但是也有很多實現轉型，體質升級，實現旅遊鄉村、產業鄉村，帶動了鄉村人口的迴流和收入的大幅增加。其背後的經營管理模式+創意愈來愈發揮著獨特而顯著的作用。
旅遊的發展給鄉村帶來了新的發展機遇，讓“鄉村”以“旅遊”的方式再次躍入了人們的視線。那麼，究竟什麼樣的鄉村更適宜發展鄉村旅遊呢？不同區位、不同資源和環境的鄉村又該按照怎樣的開發模式來進行呢？也許看完以下三個案例能給您一些啟發。
01、莫干山民宿——鄉村再造不僅是鄉愁
位於浙江省德清縣的莫干山鎮，距上海大約兩個小時車程，翠竹山塢間，民宿產業星羅棋佈。官方數據顯示，2015年，莫干山鎮的精品民宿有近百家，實現直接營業收入3.5億元。動輒千元一晚的價格儼然成為了當地民宿的標配。
與如今的火熱相比，十多年前，莫干山鎮卻是另一副模樣。作為水源保護地，莫干山地區所有產生汙染的產業都被清退，除了小農耕作和零星的農家樂之外，幾乎沒有其他收入來源。雖然莫干山風景名勝區在其境內，但當地卻沒有享受到多少旅遊經濟帶來的好處。
▲ 南非商人高天成喚醒了一個新的產業
2004年，南非商人高天成在遊玩時發現，莫干山鄉間的寧靜非常適合都市人休閒度假，但檔次偏低的農家樂無法滿足這樣的需求。高天成覺得這是一個商機，便在一個村裡租下六間破敗不堪的老房子，通過精心設計，改造成「洋家樂」。之後，他又相繼租用老屋，打造了「裸心鄉」等一干既有設計美感，又保留了鄉土元素的精品民宿，吸引了很多遊客入住。
高天成的試驗，為莫干山喚醒了一個新的產業，許多投資者紛紛效仿，在此打造精品民宿，曾經被空置或遺棄的破敗老宅，重新煥發了生機。
在民宿產業的帶動下，莫干山農房的租金以每年翻一倍的速度上漲。而當地村民除了房租收入，有的還在民宿做起了服務員。此外，村民栽種的蔬菜和水果，每年都會以略微高出市場的價格供應給民宿。
在整個民宿產業發展中，當地政府也一直扮演著積極的角色。德清縣政府認定精品民宿是鄉村休閒旅遊的發展方向之一，在舊屋改造上給予了相對寬鬆的政策。2015年五月，德清縣發佈全國首部縣級鄉村民宿地方標準規範，有規劃地引導民宿差異化發展，並通過成立莫干山民宿學院，為從業者提供專業化的民宿課程培訓。
投資者、村民、當地政府，多方要素的有效組合，使莫干山民宿成為鄉村創新發展的出色範本。
02、袁家村——“舌尖”經濟帶動創新業態
禮泉縣煙霞鎮袁家村地處關中平原，全村共有62戶286人，土地面積660畝。這裡缺山少水，自然和人文條件均不突出，也不是政府重點扶持的“典型村”。但這個村的村幹部們帶領村民們想辦法、出點子，齊心協力硬是以獨具特色的關中“農家樂”特色旅遊打開了一片發展的新天地。
遊客在遊覽過程中可以親自參與各種傳統手工藝品的製作，在此過程中切身體會到農家生活的樂趣，同時通過個性化的創意，將傳統與現代、民俗與時尚、鄉村與都市摩擦融合，形成內涵豐富、文化特色鮮明的民居景觀。
▲ 大年初六的袁家村依然人頭攢動、摩肩接踵
袁家村持續發展的精髓是不斷創新產業形態。在村幹部的帶動下，袁家村先是建起農民個體經營的“農家樂”，將關中民俗文化、傳統民間藝術、古民居建築、手工加工作坊、關中小吃聚合，打造關中印象體驗地休閒旅遊，後來又建了特色小吃街，引來特色餐飲、旅遊商品等資源，提升了鄉村旅遊層次。隨後又打造“月光下的袁家村”，發展酒店住宿、酒吧等夜間經濟，還通過成立股份公司、群眾入股的方式，實現“全民參與、共同富裕”。
良好前景讓外出打工的袁家村人紛紛回村。2007年，現在很多村民收入是打工時的10倍。據村幹部介紹，現在每戶村民能保證年入20萬元，在外打工的20多名年輕人也幾乎全部回村發展。袁家村還帶動了周邊10個村發展，吸納了超過2000名外村民眾來此就業。
03、中郝峪村——再造鄉村體驗樂園
在山東博山區有個叫中郝峪的村落，綿延的群山阻擋了了村莊與外界的聯繫。村裡山多耕地少,人均耕地面積半畝多, 全村共113戶、340人。在2003年之前，村裡只剩下一些空巢老人和留守兒童，沒有生氣的“三無”村落是遠近聞名的貧困村。
2006年的秋天，揹著“省級優秀畢業生”等榮譽的趙勝建放棄了繁華都市的就業機會毅然決定回鄉創業。一個閉塞沒落的小村落，又能做點什麼呢？苦思冥想的趙勝建一次偶然的外出觸發了新的思考：為什麼不能利用得天獨厚的農村資源吸引更多的城裡人到村裡遊玩？
關於鄉村旅遊，趙勝建提出了自己的想法：公司化集體運營——讓所有農家樂業戶聯合起來，並把全村所有資源按照評估辦法整合、入股成立旅遊開發公司。凡是有價值的東西（如勞動力、閒置房屋、山林、菜地、果園等）都拿來進行合法流轉，由村民選出的評估小組進行統一評定股份，並可逐年投資持續參股。
▲ 改造後的閒置危房依然保留了民宅的風貌
公司重點改造翻建全村103戶閒置危房，開發了以休閒度假、體驗為主的農家樂103家，其中5家被評為省級五星農家樂，20家被評為省級四星農家樂，可同時容納1200人就餐、600人住宿，先後建成了王者榮耀、后羿歸來、寒冰射手、幽幽谷農場牧場、拓展培訓中心、鄉村美食課堂、農事體驗園、採摘園、幽幽谷農耕文化活態長廊、中郝峪村森林康養基地、中郝峪文化大院、鄉村記憶館、社會主義大食堂、山東魯中農村青年創業創新園區等多個項目，讓村民在家當老闆、有活幹、有錢賺。
中郝峪村在現在看來，已經超越了農家樂的範疇，這裡更像是一個鄉村體驗樂園。如果你沒有參與他們的體驗活動，可能會覺得這就是一個乾淨點的村莊，但是體驗之後，就能感覺到運營團隊的不同，年輕的管理團隊真正注意到瞭如何增加客戶的體驗感，如何讓一個簡單的遊戲而變得意義不同。
2017年中郝峪村一年接待遊客人數突破17.8萬人次，公司綜合收入達到2840萬元，中郝峪村村民人均收入突破3.9萬元。
成功案例背後的思考：他們這些鄉村，為什麼脫穎而出成為典型呢?
01、定位準確，因地制宜，打造符合自己的文化和體驗環節;
02、全民創業，把所有人的利益都綁到一個產業鏈上，形成規模餐飲、住宿、體驗活動，同時通過合作社等方式，把優勢項目進行股份化管理，帶動村民共同致富;
03、通過旅遊，帶動傳統農業生產、加工，提高農特產品議價。
未來10年，我國將迎來從旅遊消費向休閒消費轉型的關鍵時期，“休閒農業和鄉村旅遊”正是“農業+旅遊”的一個好的融合途徑，在“全域旅遊”“鄉村振興戰略”的大背景下，越來越多的農文旅融合產業將進入人們的視野。到2018年，休閒農業市場規模將接近5900億元，休閒農業將實現20%~30%的增長，成為時代發展大趨勢下的又一個風口。
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