設施辣椒生長點異常的發生不僅與缺素等生理障礙有關，還與田間管理及病害有關，生產上應明晰發病原因，有針對性地進行防治。
近年來，隨著設施辣椒栽培面積的擴大，設施種植年限的不斷延長，設施辣椒栽培過程中生長點異常的現象普遍發生，對設施辣椒生產造成了嚴重的影響。筆者在壽光通過幾年的跟蹤走訪及田間調查，總結出了一套對設施辣椒生長點異常發生行之有效的防治方法，現介紹如下，以期為設施辣椒的健康生產提供幫助。
辣椒生長點異常發生的原因及症狀分析
▲圖1
1、鈣元素缺乏
辣椒設施栽培中缺鈣多發生在花果期，其症狀表現為生長點停止生長或壞死，植株不再向上生長，靠近生長點的頂部幼葉黃化、異常，葉片小而硬，葉面皺縮，後期這些葉片從邊緣向內乾枯，果實多表現為臍腐或日灼症狀（圖1）。
▲圖2
▲圖3
2、傷根
傷根多發生在冬春季節，其原因有：①施用未腐熟或劣質有機肥，導致燒根；②設施栽培中定植不當，如定植過深、定植時澆水過多，土壤通氣性差；③低溫影響，設施保溫性差、溫度低，或由於澆水過多造成地溫降低。這些因素都極易導致辣椒根系活力弱或造成傷根，使
根系的吸收能力大幅度降低，也造成根系對一些微量元素吸收不足，導致植株上部葉片及心葉黃化，但一般葉片形態不變。若傷根持續時間過長，可造成植株上部葉片持續黃化至白化，生長點萎縮並壞死（圖2、3）。
▲圖4
3、激素使用不當
由於激素使用不當造成辣椒生長點異常，多發生在苗期和花果期。為了控制幼苗生長過旺，菜農在苗期常施用多效唑等植物生長調節劑，若施用量過大或施用不當（如復配氮磷鉀葉肥），因苗期組織幼嫩，極易導致生長點異常；辣椒花果期噴施防落素等保花保果藥劑，如使用不當或過量重複噴施，可導致植株頂部出現葉片畸形、皺縮、僵硬、紋理（葉脈）較粗重，常表現為葉片向上捲曲，嚴重時呈“雞爪狀”。但葉片顏色不變或變得更綠，症狀表現為漸進式。激素使用不當常常整棚或大面積發生，主要發生在植株頂端生長點、幼花及幼果部位（圖4）。
▲圖5
4、蟲害
茶黃蟎、薊馬等刺吸式口器的害蟲為害也可造成辣椒生長點出現異常，其中以茶黃蟎為害最為常見。茶黃蟎有趨嫩性，當取食部位變老時，立即向新的幼嫩部位轉移，因此為害症狀主要表現在頂部新葉，造成葉片扭曲、皺縮，變厚、變小、變硬，葉背面茶鏽色、油漬狀，葉緣向背面捲曲，嫩莖扭曲畸形、呈柳葉狀。薊馬為害時，在葉片正面出現黃白色不規則斑點，甚至導致葉片出現皺縮，葉片背面出現凹陷黃白斑，在這些凹陷黃斑裡，有時能見到薊馬幼蟲（圖5）。
▲圖6
5、病毒病
辣椒常見的病毒病類型為斑駁花葉型，症狀表現為植株矮化，葉片呈黃綠相間的斑駁花葉、皺縮變形，葉面凹凸不平，葉脈皺縮、畸形，有時有褐色壞死斑點（圖6）。
導致辣椒生長點異常的原因識別
導致設施辣椒生長點異常的原因主要有生理原因、病毒病、蟲害、藥害（激素中毒）等方面。其中生理型生長點異常主要表現為葉片黃化、輕微皺縮，但一般不會出現嚴重的扭曲變形。葉片乾枯一般從葉緣或葉基部開始，葉面一般不會出現病斑。
而病毒病、蟲害及激素中毒導致的辣椒生長點異常的症狀往往比較相似，生產上要注意區分，防止因誤判而錯過防治的最佳時機，造成重大損失。
激素中毒往往整棚或大面積發生，病毒病或蟲害一般點、片狀發生 。若是蟲害，通過仔細觀察可在扭曲葉片的背面發現害蟲的蹤跡，且蟲害造成的葉片扭曲變形一般不會很嚴重。激素中毒可導致植株頂部葉片嚴重扭曲變形，但葉片一般不會黃化，葉片顏色保持不變或變得更綠。病毒病可使葉片呈現出黃綠斑駁的花葉，除在頂端生長點表現症狀外，有時全株都表現症狀。
預防措施
1、預防缺鈣
由於缺鈣導致的辣椒生長點發育異常、壞死的狀況，生產上多以預防為主。①對於缺鈣土壤及需鈣較多的辣椒等果菜類蔬菜要適當增施鈣肥。建議每畝增施硝酸銨鈣50～75千克，並配合生物菌肥、有機肥施用，為鈣肥的吸收創造良好的土壤環境。②植株開花前期，在新葉及新長出的花序上葉面噴施鈣肥。可用160克/升雅苒鈣寶水劑800倍液+0.016%蕓薹素水劑1000倍液+花果靈800倍液，5～7天噴施1次，連續噴2次，既補充鈣肥又促進花芽分化。
由於缺鈣導致辣椒生長點發育異常後，可用下列方法進行防治。①葉片噴施補鈣葉肥，配方：0.016%蕓薹素水劑500倍液+40克/升阿米卡（氨基酸葉面肥）水劑800倍液+160克/升雅苒鈣寶水劑500倍液，有病害侵染的建議與補鈣葉肥配方間隔5天輪換使用。②衝施養根補鈣肥，配方：每畝衝施100克/升氨基酸液體衝施肥10千克+440克/升磷鈣肥（雅苒翠康，P為370克/升，Ca為40克/升）水劑1千克+硝酸銨鈣5.0～7.5千克。一般衝施1次，配合葉片噴施2次能有效改善症狀。
2、防止傷根
（1）加強溫度管理
辣椒冬春茬栽培要增強設施內的保溫措施，儘量保持地溫在10℃以上，防止造成根系損傷、生長點異常，影響植株的生長髮育。澆水原則：澆小水（控制水量），少澆水（減少澆水次數）。早春天氣波動頻繁劇烈，晝夜溫差大，對拱棚內辣椒的種植極為不利，容易造成低溫傷根，使辣椒生長點出現異常，因此應該加強對根系的養護，少施氮磷鉀肥，多施用養根肥料，如甲殼素、腐殖酸、海藻素等。
（2）平衡施肥
施肥時應降低氮肥的用量，適量施用鉀肥，從而降低土壤中鹽分含量，減輕離子間的拮抗作用，使土壤中鈣離子的有效性增加；選用優質合格有機肥，有機肥一定要腐熟，並使土肥混合均勻。
（3）合理定植
辣椒幼苗定植的深度要適宜，一般定植深度以土坨與地面相平為宜。冬春季節定植應在晴天進行，並以暗水定植（即按株距開定植穴，澆水後將幼苗擺好，水滲後封穴）為宜，以減少澆水量，利於地溫回升，促進緩苗。
3、合理使用植物生長調節劑
根據植株長勢合理用藥。噴施多效唑、防落素等激素類藥物時，相同濃度下生長較旺的植株不會產生藥害，但長勢較弱的植株就會產生藥害，所以在使用激素類藥物時一定要根據植株長勢強弱來分別對待 。例如，苗期噴施多效唑時，如果植株長勢較旺，噴施濃度一般為150～200毫/千克，如果植株長勢較弱，噴施濃度應在50～100毫克/千克。
根據不同溫度合理用藥。對於激素類藥物而言，溫度高低不同時，激素類藥物的用藥濃度也不同。溫度高時使用的濃度要低些，溫度低時濃度配比應稍大些。如花果期噴施防落素，一般濃度為15～25毫克/升，氣溫較低時可用濃度的上限，氣溫較高時可用濃度的下限。
出現激素中毒症狀後可採用相應的藥劑進行防治。葉面噴施160克/升雅苒鈣寶水劑750倍液+0.016%蕓薹素水劑1500倍液+40克/升阿米卡（氨基酸）水劑1000倍液，3天噴1次，連噴2次，可有效緩解症狀。
4、蟲害防治
防治薊馬，溫室內可設置藍色粘板誘殺成蟲。化學防治可選擇6%乙基多殺黴素（艾綠士）懸浮劑1000～1500倍液，或25%吡蟲啉可溶液劑800倍+25%噻蟲嗪（阿克泰）水分散粒劑1500倍混合液噴施，或噴施5%啶蟲脒可溼性粉劑1500倍液等。防治茶黃蟎，可用15%噠蟎靈乳油1500倍液或1.8%阿維菌素乳油1000倍液等藥劑進行防治。重點噴施花、嫩葉和幼果等幼嫩組織，一般每隔5～7天噴施1次，連噴2次可獲得良好防治效果。
5、病毒病的防治
首先選用抗病品種，及時清除病葉、病果，保持田間溼度，防止高溫、乾旱。其次加強田間管理，如培育健壯無病蟲苗，設置防蟲網，合理施肥，及時澆水，日常管理中減少植株傷口發生等措施，都可使病毒病的發生幾率大幅度降低。另外，發病植株與健壯植株要分開進行管理，防止人為傳播。消滅傳毒媒介，蟎蟲、蚜蟲、飛蝨等是造成設施內病毒病傳播的另一重要因素。早期可採用2.2%烷醇辛菌胺可溼性粉劑500倍+25%噻蟲嗪（阿克泰）水分散粒劑1000～1500倍混合液，或20%嗎胍乙酸銅可溼性粉劑500倍+10%吡蟲啉可溼性粉劑800倍混合液噴施。每隔7天噴1次，連噴2～3次。
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