厦门这个岛屿,比鼓浪屿更值得去……离台湾更近!

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林微因曾在书中写到:爱上一座城,是因为城中住着某个喜欢的人。小编以前也那么想,直至来到小嶝岛才发现,爱上一座城,也可以为城里的一道生动景,为其悠闲的海岛风情……

小嶝岛

厦门这个岛屿,比鼓浪屿更值得去……离台湾更近!

很多人都知道厦门的鼓浪屿小岛,却不清楚厦门还有一个生态旅游岛——小嶝岛。

小嶝岛位于福建省厦门市的东北角,是祖国大陆距离台湾金门最近的地方之一,它远离工业,仿若净土。

而小嶝休闲渔村更是岛上值得推荐的一个好去处,享有“厦门马尔代夫”的别称,它被评为“中国最美休闲乡村”。

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地理位置

小嶝岛地处翔安、南安、晋江、金门交界处,扼浯海之咽喉。码头东与晋江市围头隔海相望,西与大嶝岛比邻,南照金门岛北太武,北倚南安市鸿渐山。

自古以来,这里水路畅通,是北上泉州,南下厦门的船舶必由水道,"引漳泉而控浯海",地理位置十分重要。小嶝岛的地形像仰卧着的睡美人,美人头枕青山,足抵大海碧波,神态安宁而安详。

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旅游景点

1

代号"303"的民防工程--贯穿小嶝全岛的地道

这条地道起于前堡村深水码头地下室,止于后堡的后深鞍地下室。东西贯穿小嶝岛,蜿蜒1200多米,距地面13-10.5米,据说是厦门市最长的人防工程。

此隧道最大的特点就是冬暖夏凉,夏天时那天然的凉意可让你"凉不思暑"犹如身处于没有炎热夏天的世界,这条埋在地下四十之久的地道再现了敌对斗争的年代,体现了小嶝人民斗智斗勇的时代精神.是当时小嶝人民的保护伞。

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2

八闽铁树王

至今已有六百多年的树龄,这棵铁树不仅仅树龄大,最具特色的是它的每年都开花,铁树开花代表了吉祥,所以村里的人都把它当成了吉祥物。

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3

独木成林

由于气生根扎入土内,起了支持作用,使榕树冠得以发展,故有"独木成林"之感。

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4

唐朝美人井、海峡之声对台广播遗址、钟鼓山的明碉暗堡群、军事碉堡群、无名高地1958.8.23炮战遗址、月亮湾沙滩、闽南古民居群、石源古殿、远眺南安白楼、英灵殿、妈祖庙.....

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5

小嶝休闲渔村

这是2010年4月底开业的里面有一些比较现代的游乐设施,包括金沙湾浴场、美人海、盐浴、皮划艇、水上自行车、海豚湾海滨浴场、休闲垂钓等等!

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美食

1

海米粉、紫菜

到海中的小岛不用讲,首推一定是吃海鲜了,这里的海鲜全取自于大海野生的。另外这里的同安封肉也是美味一道。

另有有两种长在水里的菜也是一定尝的。一种是在大陆很少见、曾经考倒许多大厨师的海米粉,岛上"休闲渔村"的师傅们用它炖的山寨翅盅堪称一绝。另一种就是小嶝的紫菜,小嶝岛头水紫菜,由于味道鲜美,历来备受美食家的青睐。

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2

海蛎炸

看似普通的小嶝岛却蕴藏着众多小嶝岛海鲜美食海鲜,其中以海蛎和紫菜最为出名。一般海蛎只有五个腮,小嶝岛的海蛎品种特别,个头虽小,却比其他海域的海蛎多一个腮,因而小嶝岛的"六耳珍珠海蛎"味道极为鲜美。

小嶝岛附近的海水无污染,出产的海鲜属纯天然绿色食品,味道鲜美历来倍受饕客的青睐。岛上有不少海鲜小饭店,家庭作坊制作。

海鲜海鲜,吃的就是新鲜嘛。特别推荐小嶝岛的特色海蛎炸,选用海蛎中的上品"六耳珍珠海蛎"制作,再加入大蒜、高丽菜、红萝卜切丝和地瓜粉均匀搅拌,在油锅里炸至金黄,上桌后蘸上甜辣酱一起食用。海蛎炸外酥里嫩,香脆味美,鲜香可口。

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3

芥末串烧虾

老邻居私房菜是一家主做闽东特色菜的餐馆,但一些海鲜菜肴也很有特色,芥末串烧虾就是其中之一。

串烧虾许多餐馆都有,但串烧虾和芥末的搭配就很有创意。新鲜活虾串烧烤熟后,拌以芥末油。这道菜除了有传统烤虾鲜香甜脆的口感之外,还有芥末的辛辣爽口轻微刺激你的味蕾。

微辣的芥末味能改善烤虾的油腻,解腻爽口增进食欲;还能更好的把虾的鲜味凸显出来,虾肉的鲜香清脆完完全全得到释放。一道很惊艳的菜,一次很奇妙的舌尖体验。

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交通线路

前往小嶝岛,从厦门岛内自驾或坐公交到达大嶝码头,小嶝至今没有修建桥梁直通上岛,所以需换乘渡轮到达小嶝码头,船程大概10-15分钟,受到潮汐的影响,在退潮后水位下降到低位时,船只无法靠岸,就会停航,这时也可以选择乘坐电瓶车上岛!

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厦门小嶝岛休闲渔村

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