廣州「東海生輝」的歲月神偷

廣州“東海生輝”粵菜館位於海印市場附近的沿江路上,開了

20多年,算是廣州宵夜的老地方之一了。

20多年沒怎麼變的裝修,地道的廣州服務阿姐和廣州老倌廚子,還有那永遠美味不變的廣州街坊美食。

廣州“東海生輝”的歲月神偷

久久不來,也會恍惚間覺得歲月並不總是如林沖夜奔的背影后那些低鎖的彤雲般漸行漸遠。

對“東海生輝”最大的一次記憶是大約15年前,來海印市場打貨,那時的海印是全國電器類產品的最大集散地,包羅萬象。

是日早,我在海印淘了十幾餅韓日C碟,連忙招呼在河源的老友H和深圳的好友Z來廣州同賞。

氣血正旺的老友們搭了班車趕來,一起湊錢買了臺

CD碟機,開了招待所的房間,急吼吼的流鼻血狀看了起來。

未幾,有聯防隊員數名破門而入……

破財免災後,驚魂未定的來“東海生輝”壓驚,點了手撕雞、啫啫通菜梗、沙姜炒生鱔、冬菜蒸塘蝨、胡椒水浸花甲、蟹仔粥、幹炒牛河,喝的順德玉冰燒。

雖有各種分析埋怨,但那些情緒在“東海生輝”的美味裡如颶風中的一根蛛絲般馬上無影無蹤的逝去。

今日自己獨自踱來,老友HZ一個做了高官、一個做了高管,都不是隨便上得了排擋的人了,何況和我如面多少會有些墨跡未乾的遲疑吧?


畢竟諸賢者哪能有看C碟的履歷咧?

好在我還可以自在於“東海生輝”之間,以前的廣州小妹雖已經是廣州師奶了,美味卻依然更雋永的存在著。

有一部很棒的香港電影《歲月神偷》,歲月可以偷去很多東西,白衣少年的美好肉體,純青姑娘的脆弱愛情,但偷不走美食的神韻,讓我們總可以溫和地走進某個良夜裡。


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