Hello，大家好！相信很多小伙伴早餐都会在路边的小摊儿上买上一份鸡蛋灌饼，配上一杯热豆浆，这样超有元气的一天就开始了。那你有没有试过在家自己做一次鸡蛋灌饼呢？这时不少小伙伴就会说了，和面太麻烦了，又是水，又是面的，最后还弄得一团糟，又要洗又要刷，太麻烦了！其实完全不用这么麻烦！今天茶茶就和大家分享一款不用自己和面也可以吃到嘴里的鸡蛋灌饼！↓↓↓↓↓
怎么样？看上去就超有食欲对不对？中间嫩嫩的鸡蛋想不想来上一口呢？还是别想了，准备东西去吧！
材料：
烩面片 2个 鸡蛋2个 盐 适量
制作步骤：
1、将烩面片在1/3处对折，然后将另一头折过来，将两边的面捏紧，以防漏气；然后用擀面杖将叠好的面饼擀成薄饼，准备上锅烙；
2、锅中放入适量的油，油热后放入饼胚，快速旋转后将饼翻面，待饼层鼓起来后，用筷子戳洞，将放入适量食盐的鸡蛋液灌入饼中间；
3、烙至两面金黄即可出锅享用啦！
注意事项：
因为烩面片表层已经涂过油了，所以瓶胚重叠在一起的时候不需要刷油
怎么样？如此简单快手的鸡蛋灌饼是不是可以让你的早餐多一份新的元气呢？好啦，这一期的美食就是这样啦，我是茶茶，我爱美食， 我也爱你！我们下期见~么么哒(づ￣ 3￣)づ
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