和朋友吃饭，大多数时候，你是会挑自己熟悉的餐厅，还是更爱探索全新的未知？
回答这个问题，很多人可能会说，这得看情况。
于我而言，大多数时候，骨子里还是恋旧的人，但偶尔也会有尝新的念头：譬如多次在朋友圈被安利了某家新菜馆，亦或是禁不住会吃友人的强烈推荐，我很有可能就会挑上某个“吉时”拔个草去了。
前段时间，会吃苏州群里聊起了新加坡菜，作为这个菜系的爱好者，平常去的比较多的是师惠坊的咖东（离得近，口味不错）、印象城的亚坤（下午茶、外卖之选），偶尔也宠幸一下星怡会和樟宜村。
闲聊中有位群友提到的一家不知名新加坡饭馆，再次引起了我的注意，因为最近的几年，我已经是第N次听到有人推荐它了。
朋友们的推荐语如出一辙的一致：位置很偏，环境比较一般，但是味道真的很正宗，**、****、**特别好吃我跟你说，价格也实惠。
于是周五的中午，想着就要迎来悠闲的周末，心情大好，我和小伙伴驱车前去拔了个草。
在园区城铁站附近，我们找到了这家名叫「好彩头食阁」的简餐店。从湖西开车过去不堵车大约半小时以内，倒也不算难找，跟着导航走就好了。
店铺外表看上去像是一家普通的快餐店，淹没在一排破旧的底商中，还有几个拆迁的工地，有种城乡结合部的感觉，让人觉得貌似脱离了园区。
好在停车还是很方便的，商家还做了停车的友情提醒。
11点半正当午饭时间，店铺内坐的满满当当，操着新马泰口音的食客不少。熙熙攘攘的氛围倒有点像是大食堂，估计满足了不少在苏东南亚人的家乡胃。
餐厅内，有两个小哥负责点单和上菜，服务热情。人多有点忙不过来的时候上菜也井然有序。
点餐柜台的一边有奶茶和咖啡自助，虽然是免费的，但品质倒是不打折扣：咖啡香而细腻，红茶清香不苦涩，糖和奶可以自己按喜好添加。
点了两份主食海南鸡饭（￥36）&叻沙（￥42），时蔬马来风光（￥28）、小食咖喱角（3个￥18）、酿豆腐汤（￥36），后就选了个位置坐下来，剩下的全是对食物的期待。
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上菜的速度不快不慢刚刚好。
第一个端上来的是「海南鸡饭」。 鲜嫩的鸡肉、Q弹的鸡皮铺垫在一层黄瓜上，旁边配有西红柿，搭配的鸡油浸润的米饭很有韧劲，另外三种海南鸡酱料味道也特别地道。再加上鲜美的例汤（喝完不口干），从一份简餐的角度来讲，常在湖西CBD苦苦觅食的我，是可以给到90分的。
随后端上来的是「叻沙」，熟悉新加坡菜系的人应该对它不陌生，他是南洋娘惹菜的代表菜品，也代表着餐馆的水准。还没入口就问到了一股浓郁的椰香，叻沙里面有虾（微甜的口感，非常新鲜）、鱼饼、豆芽、豆腐泡、鸡蛋等辅料。相比较我之前吃过的，好彩头食阁这款汤比较粘稠，但厚而不腻，主食吸饱了汤汁入口，鲜甜爽辣、让人回味无穷。
其实，吃到叻沙里面的几片薄鱼饼时，我就对「酿豆腐汤」充满了期待。果然端上来就是一份手工感极强的食物，鱼浆和各种蔬菜（辣椒、香菇、豆腐果等等）粘合在一起，鱼肉的q弹和蔬菜们碰撞出别样的口感。
小食「咖喱角」，我是第一次尝到。三个大大的金元宝里面混合着咖喱、洋葱、土豆、蛋黄......（不知道我有没有遗漏）虽然是油炸的，但表面一点都不油腻，表皮特别酥脆。原本感觉吃不掉，最后打包在回去的路上还是全部解决掉了。
当然，作为无菜不欢的空心菜爱好者，「马来风光」 是我去吃南洋菜必点的菜品之一。空心菜是比较嫩的，但是味道有点偏甜，感觉放入的虾酱也不是很足，稍稍有点失望。
吃完了这些，本来还想着点一些甜品，但再也撑不下更多了，只好留着下一次再来享用吧。
位置偏僻、环境一般为啥还有那么多人推荐，大概因为就是真的很好吃吧。
酒香不怕巷子深，在新加坡即使是再破再烂再脏乱差的小摊，只要有美食就会有人潮和长队。而在中国·苏州工业园区的「好彩头食阁」，我们感受到虽然相距千里，但人们对美味食物的追求也是相同的。
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