現如今，有人說大部分的生意都是在酒桌上完成的，吃好喝好，把客戶侍候滿意了，一切都不是問題，官場亦是如此，利用吃喝的時間增進感情，加深關係的大有人在，雖然也曾出臺了關於招待的問題，但仍有些人依然不管不顧。
其實不僅是在現代，在古代也一樣有利用公款吃喝的問題，為此北魏獻文帝、明朝朱元璋等都針對這個問題制定了相當嚴格的法律，一旦犯了紀律重則殺頭，輕者坐牢。
其中漢帝還規定，凡發現接受吃請的官員，一律免職，後來官員們都覺得這個刑罰太重，提出異議，後漢文帝接受建議，改為：吃請的官員，自掏腰包，吃多少自己賠多少，但關於免職這一條將不再執行。
對於吃請規定最嚴苛的要數獻文帝了，他規定官員如果到地方巡視，吃掉一隻羊，喝掉一壺酒就要判處死刑，陪同吃喝的人也要量刑處罰。
在宋朝，請客吃喝已經成了官員們的福利了，以至於後來朝廷也出臺了整頓吃喝之風的法律，其內容之詳細，具體到什麼職位的人不能接受吃請，什麼時間不能吃請等等。
為了實行這一項策略，滅了奢侈的請客吃喝的風氣，明朝朱元璋甚至身體力行，用實際行動表明對整頓吃喝之風的堅決，在皇后生日的當天，用簡簡單單的四菜一湯招待了各朝廷重臣。
當日，各官員都想借著皇后生日進獻一些貴重的壽禮，以取悅朱元璋和皇后，以求得加官晉爵的機會，所以各個大臣都下了血體，紛紛準備一些價值連城的賀禮準備上獻，誰知道，在宴席當天朱元璋卻叫人給每位官員上了“四菜一湯”，用以招待他們。
這四菜一湯非常普通：一碗炒蘿蔔，一碗炒韭菜，兩碗炒青菜和一碗蔥花豆腐湯。
百官們一看，紛紛傻眼了，個個都鬧不清朱元璋的意圖。這時朱元璋說：“蘿蔔上了街，藥店無買賣”，“韭菜青又青，長治久安定人心”，“兩碗青菜一樣香，兩袖清風好丞相”，“小蔥豆腐青又白，公正廉潔如日月”。
解釋完後，朱元璋當場叫起一個人：“朱濤！”
被點到的朱濤站出來，說：“臣在！”
朱元璋問道：“你今天送了什麼賀禮？”
經過剛才那一陣勢，朱濤已經非常明瞭朱元璋的心思了，因此嚇了個滿頭大汗，如實交待道：“臣……翠珠二領，玉鐲一雙，金佛八座…”
朱元璋一聽，當即喝道：“你一年才多少俸銀，如何買得起這麼貴重的東西？拿下！”
眾百官看到朱元璋動了真格了，連自己的本家侄子也拿來開刀，當即嚇得冷汗直流。
朱元璋看到大家的臉色，看自己的目的也達到了，就緩和了口氣說，你們的事今天就不追究了，這些賀禮就當賑濟災民之用。
今天是皇后的生日，節儉理應從朕做起，從小事做起，以後不管什麼宴席，菜品只能是四菜一湯，如果誰違反，將嚴懲不貸！這條法令頒佈下去以後，如果有人違反，誰都可以告，告發者重重有賞！
朱元璋這一招，令百官們收斂起往日花天酒地的生活，請客吃喝之風得到了控制。
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